Храна и безалкохолна пићаХоме пивара

Како направити домаће вино компот?

Кућа вино је вероватно да апелујемо на многим љубитељима што су алкохол, захваљујући експресивног и опори укус. То је често узроковано неправилног складиштења или очувања воћа пића почети да лута. Овај феномен је фрустрирајуће много љубавнице. Немој да се нервираш. Ако желите, можете направити укусан вино компот или мармеладу. Тај процес траје мало времена и труда.

неке нијансе

Па како да вино из компота у обичном банке не ради, потребно је припремити посуду са великим обимом. Најчешће, у те сврхе, користе стаклених контејнера. За мешање производа је боље да користе алате од дрвета. Што се тиче пластике и метала, ови материјали могу негативно утицати на укус готовог производа.

За алкохол компот мора додати шећер и ферментира. вино технологија припреме ферментисаних намирница се не разликује од конвенционалног технологије. Нијансе може бити само у компонентама које се припремају из компота или џема. Стручњаци препоручују да додате вина пиринач и суво грожђе. Ови производи су у стању да унапреди процес ферментације. Са ове компоненте, алкохол добија сасвим другачији укус.

Вино компот могу бити припремљена са квасцем. Технологија се не мења. Квасац треба додати напитка пре активном ферментације.

Шта би требало да буде сиров

Кувар укусна вина могу само компот, који нема оштар кисео мирис. У супротном, немој да алкохол и сирће. кисело пиће није погодан за израду вина.

треба користити сировине које су само почињу да се погоршавају у те сврхе. Непријатан мирис киселог напитка нестаје после ферментације. Квалитет укус готовог напитка може се такође исправити. У том циљу, размажени воће компот, додаје шећер. Износ ове компоненте зависи од тога каква вина желите да добијете резултат.

Треба да перем пиринач и суво грожђе

За добијање ферментисане вина у компот додао зрно пиринча или осушених грожђа. Опрати ове производе се не препоручује. После акумулирају на њиховим површинама квасаца који промовишу процес ферментације. Ако компот направљен од лаких сорти бобица и воћа, потребно је да користите Суво грожђе или светло сорти пиринча житарица.

Ако је напитак је направљен од ароније, грожђа, вишње, шљиве и рибизле, требало би додати тамне грожђе. Ова компонента има Тарт укус и омогућава вино да још више укусно.

Припрема технологија

Најлакши начин да се припреме вина од ферментисаног воћа компот или из фрци. Препоручује се додати у производу мало шећера и суво грожђе. Број додатних компоненти може бити произвољан. Неки рецепти могу бити додавање ферментисаног меда компот.

алкохол производна технологија је прилично једноставна. Дакле, како да домаће вино из куће компот? За почетак, сипати течност у посуду од стакла. Компот је потребно прецизно унети шећер, затим додајте суво грожђе. Доста 5 - 7 бобице. Капацитет би требало да буде затворена рукавица од гуме. Производ треба ставити на топлом месту и оставити да одстоји око месец дана. Током овог периода ће се одржати основни процес - ферментацију.

Месец дана касније, алкохол може бити сипајте у стаклене тегле. Вино компот треба да сазри. Потребно је обично 1 до 2 месеца. Спреман алкохол треба сипати у контејнере и затворите чеп.

Класичан рецепт

Ако не знате како да вино из компота у кући, можете користити класични рецепт. Коришћење било ког пића. Ако припрема компот без додатка шећера, вино тражи дупло више од ове компоненте. zahteva:

  • Компот било воћа и бобица - 3 литре.
  • Од 300 до 400 грама шећера.
  • Прегршт зрна пиринча или сушеног грожђа.

Припрема вино, у овом случају у складу са горе описане технологије. Испразните вино из седимента потребна. Он не би требало да уђе готовог резервоар производа. Ако пратите сва правила, на крају ћете добити укусну пиће које се могу применити и на свечаној табели.

Цхерри Вине

Шта учинити ако Фермент компот? Како направити вино код куће? То је врло једноставно. Припремите алкохола од трешања компот може бити у било које доба године. То ће захтевати:

  • 400 грама шећера.
  • 6 литара компот од вишње.
  • Мали шака сувог грожђа.

Процес припреме

Ако компот није оштећен, треба да га ставите на неколико дана на топлом месту. Ако је пиће је погоршали, сличне манипулације нису потребни.

У стаклену посуду жељени волумен потребно је сипати сок, додати шећер и Суво грожђе. Након тога, брод врат потребе да носе гумене рукавице или инсталирати печат воде. Вино треба да се премести на топло место и оставити га за месец дана. Током овог периода, треба да престану ферментације. Спреман пиће треба да се филтрира, а затим га сипати у флаше од стакла.

У том случају, да се одржи вина компот потребу за 4 месеца. Спреман пиће има невероватан укус и јединствену арому.

Алкохол јабуке компот

Технологија израде било ког вина компот је практично независна од оригиналног производа. Да би пиће јабуковог пића, потребно је:

  • Од 300 до 400 грама шећера.
  • 4 литара јабуке компот.
  • Мала Шака сушеног грожђа.

кување фазе

Аппле компот треба сипати у одговарајућу посуду од стакла. Овде је неопходно додати шећер и суво грожђе. Све компоненте морају бити добро промешати. Препоручујемо вам да користите варјачом. Модерна миксер је боље да се не користе, као што је метал може напитку даје непријатан укус.

Након мешања са контејнером пића мора бити затворен. За ту сврху користимо рукавица или замку воде. Кантарион у наредних неколико недеља треба да стоји на топлом месту. Након што је алкохол ће престати да ферментира, неопходно је да се филтрира и сипати у мањи запремином. Потапање домаће вино компот треба да буду на хладном месту за 2 месеца. Након одређеног времена са укусом пице је спреман.

Вино од грожђа компот

По правилу, компот грожђа припремљени без додатог шећера. Због тога, за припремање вина захтева много више од овог производа. Ова тачка треба узети у обзир. За припрему вина је потребно:

  1. Грапе компот - 3 литра.
  2. Шећера - 600 грама.
  3. Суво грожђе - 50 грама.
  4. Сувог квасца - 1,5 кашичице.

Како да кува

Када је шећера у току припреме компот, потребно је пола ове компоненте у припреми вина. Што се тиче технологије, што је сличан онима горе описани.

Подкиссхи компот треба сипати у стаклену посуду. Пиће мора ући шећер, ставити квасац и Суво грожђе. Све што је потребно да се темељно мешати. На врату посуде треба да носе гумене рукавице или направити печат воде.

Капацитет треба ставити на топлом месту. Када је пиће више неће лутати, треба да се филтрира, а затим сипати у флаше. Алкохол би требало да издржи неколико месеци.

Вино од јагода компот са медом

Размажена компот од јагода може да се користи за прављење домаће вино. То ће захтевати:

  • 3 литра компот;
  • 275 грама меда;
  • 1 кашичица пиринча житарица.

Главне фазе

Подкиссхи треба да пију мозгова и затим сипајте у стаклену посуду. Овде је потребно додати житарице мед и пиринча. Посуда треба затворити гумена рукавица или печат воду. Ако је потребно, можете да замените пиринач са сувим грожђем.

Пића у лименкама треба ставити на топлом месту до завршетка процеса ферментације. Готова пиће је неопходно филтрира и пуни у контејнере за даље сазревање. Бочице треба ставити на хладном месту. Алкохол ће бити спреман после 2 месеца. Сада када знате како да кува домаће пиће. Вино компот може бити припремљен јефтино.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.