Како да кува супу

Како скувати супу мора знати сваку жену. Ово јело је веома добра за здравље и вештом кувања, увек укусан и разноврстан. Постоје стотине народних рецепата. Свако бира по укусу. Супе може бити биљно и меса бротх.

Без обзира на то шта ће се кувати супу, морате прво припремити терен. То може једноставно бити вода или супа. Вегетариан (биљна) супе су припремљене од нарочитог скупа поврћа. Пут не може бити ништа: кромпир, цвекла, шаргарепа, лук, купус, разне врсте паприке, парадајза и тако даље. Ова храна ће бити корисно за оне који желе да изгубе тежину.

Како скувати супу у месној бујон супа

У том случају, требало би да знате неке трикове. Пажљиво одаберите месо. Већина масти - свињетина. Супа од тога ће негују и масти. Дијета се сматра телетина. Она има карактеристичан укус и мирис. Цоок супе и пилетину и ребра. Из вашег меса зависи од времена за кување.

Да би чорба је јасно, треба да урадите следеће. Довести га да проври, скините поклопац и наставите да крчка. Не заборавите да уклоните пену. Избор поврћа зависи од тебе.

Како скувати супу са ћуфте

Ова супа се кува мало брже, али принцип кувања се не разликује много. Једина ствар коју треба да урадите - јесте да формирају ћуфте. Млевено као котлет: млевено месо, јаје, со и зачине. Блинд мале куглице и разочарати у кључалу воду. У исто време, можете бацити и поврће.

Врло често кува супа са различитим житарицама и пасуља. На домаћица популаран пасуљ, грашак, сочиво. Последњи богата минералима и елементима у траговима. Његова саветује да једу у хладне сезоне, јер је сочиво је загревања особине које су побољшане употребом зачина.

Како да кува сочиво супу

Пасуљ може бити од неколико врста: црвена, зелена, браон. Први - најслабија и кувати око 15 минута. Остатак је потребно претходно потопити. После стајања у води најмање три сата, сочиво кувано довољно брзо. За промене у сочива супу додајте тиквице, парадајз, чили.

Како да кува сочиво супу, морате запамтити, и боље - за снимање. Да бисте то урадили потребно је 0,5 килограма димљене свињске ребара, иста количина парадајз (може да се кисели), 600 грама сочива, један средња тиквице, два шаргарепа, један лук, 400 г бундеве, три чена белог лука, коријандер, црвена и црни бибер, поврће уље, со.

Поврће добро опрати и исећи. У овом случају, тиквица и бундева исеците на траке. преостали поврће - коцкице. Поврће се прже на маслацу са белим луком.

Ребра су подељени на комаде и печено без уља за три минута. Затим пребацио у посуду. Додато сочиво и све испуњен кључале воде (1,5 литара). Довести до кључања, смањите ватру, и будите сигурни да уклоните пену.

Парадајз се умешена заједно са виљушком и поврће ставити у лонац. По укусу додати со и зачине. Када се кува супу, неопходно је да се остави 15-20 минута. Сервирати са свежим биљем.

Сада када знате како да кувају укусно супу и брзо. Немојте се плашити да експериментишете и препустите своју домоцхаттсев.