Како да кува палачинке?

Палачинке - један од најпопуларнијих свакодневних јела Руси. Да би се припремио погачице треба доста времена и минималан напор. То је једноставно, укусно, срдачан и лепа. Лусх хот палачинке може бити велики брзо доручак хране и повољну десерт за вечеру.

Припремите их из течног квасца или бесквасним теста која мора бити искључиво ћути гушће палачинке. У готових палачинки форме су мала паштета Фрееформ дебљине око 6 мм,.

Постоји много врста. Они могу бити од пшенице, зоби и хељде, кромпир, лук, шаргарепа, бундева, банана. Они се припремају са млеком, јогуртом или павлаком, са пуним сунца или пуњење. Послужите палачинке са путером, мармеладом, павлаком, џем, мед, воће, бобице, сируп, једноставно поспите шећером у праху. Они су савршени као предјело или главно јело, ако их испећи са месом или служити са сосом.

Како испећи палачинке класичан бесквасан? Нека буде невероватно једноставан. Биће потребно 400 грама киселе павлаке или јогурта, пола шоље шећера, два јаја, соли по укусу, пола кашичице соде, шоље брашна. Све компоненте су темељно мешају у дубокој посуди. Брашно може да стави мало више или мало мање. У првом случају, палачинке се добијају масноће и пунији, а други - тањи. Плех на топлоту да се стави на њу са биљним уљем, шири тесто кашиком и пеците на обе стране до запече.

Посебно лусх и укусни добијених разбацује на квасцем теста. Свака домаћица зна да кува палачинке са квасцем. Да бисте то урадили, да 25 грама квасца, две чаше млека, два јаја, две кашике шећера, три Арт. кашике маслаца, со по укусу, две шоље брашна. Растворити квасац у топлој води, то аттацх шећер, со. Сипајте млеко, сипајте брашно, добро промешати, покрити крпом или пешкиром и ставити у топлоту. Када је тесто је погодан, да се пробије у свом јаја, маслац и нека расте поново. Тесто за палачинке треба да буде дебљи од палачинки. Пећ на топлом тигању са уљем, додајте га после сваке игре.

Како да кува палачинке направљене од кромпира? Морамо да пола килограма кромпира, два јаја, једна трећина шоље јогурта, једна лука, три Арт. кашике брашна по сата. соли кашику. Ољуштене и ситно рендани кромпир комбинују са сецканим луком и мешати. Додај јаја, со, јогурт, брашно се замеси тесто. Ширење тесто добити кашику у врелим уљем пећ и са обе стране.

Како да кува палацинки тиквице? Марк мале тиквице (око 200 грама), пола чашу млека или јогурта, једно јаје, две кашике кристал шећер, пола чаша брашна, соли прстохват. Тиквице кора и фино решетка. Победите јаје у посебној посуди. Ренданог тиквице повезати са јогуртом или млеком, шећер, јаја, со, брашно и замесите тесто, који би требало да буде као густе креме. Ако је тесто водени - Додајте воду, ако је супротно је предебео, затим сипати млеко или јогурт. Спреад са кашиком на врелом тигању са стави на њега са биљним уљем и пеците док не буде кувано на обе стране. Тесто тиквице могу додати исецкан копар и бели лук.

Како да кува палачинке са пуним сунца? Они могу да се пече као слатко и слано са пуним сунца. Може се ренданог јабуке, грожђе, шаргарепе, сецкане орахе, лук, мирођија, бели лук, рендани сир и биља. Да би добили ове палачинке, треба да ставите тесто у плех и пржена до доње стране, а на врху није ухватио, брзо га Припек. Тада флип палачинке и пржите страну са Припек укусан коре да се формира.

Рецепти тежина. Изаберите одговарајући и кувајте. Пријатно.