Зачињена храна: хренодер парадајз "Огониок", љуто патлиџан

Свежа храна за већину људи много радости доноси. Живот и тако не превише нас упуштати са светлим догађајима, тако да је храна понекад желите да додате паприке у правом смислу, чак и опрезно људи. Сходно томе, зачињена храна никада неће изгубити значај. Медицински ограничења понекад игнорисали и људи потпуно право поштују. И ако пажљиво пратити дијету, да заштитите желудац и размазити себи малим оштрим ретко, користите неки од наших рецепата: они ти дају заиста гурмански ужитак.

Суптилно љуто птица

У нашем дијета меса компоненте често је пилетина. Упркос чињеници да многи га сматрају укуса, кухати месо укусно довољно једноставна. Потребно је само да га маринирати у специјалном сосу који се састоји од пет ломљеног чена белог лука, пет супене кашике акутног кечапа, неки сматрају, со, бибер, коријандер у праху, хмељ-сунели и четири капи табаско сос. Бирд (или њеног дела) су добро подмазати маринадом и четрдесет минута је стављен под штампи. Останите пећи пола сата на Аерогрилл (или мало дуже у рерни), и акутни пилетина је спреман за јело. Посебно је добар са травама, поврћем и лаваш.

експлозивна свињетина

Посебно укусна зачињена јела се припремају од мексичких рецепата. Наравно, они захтевају егзотичне састојке, али ако постоји жеља да их није тако тешко. Али припрема зачинским јела у мексичком једноставно технички. Може да се носи и почетник кувар.

Пола килограма брушеног пхисалис пет минута куваних док се потпуно не омекша. Он је постављен у блендеру са свим зачинима, међу којима су:

1. Поблано бибер, два махуна.
2. Серрано паприке, као и.
3. Кисели Јалапенос.
4. Мали црни лук.
5. Три чена белог лука.
6. 0,5 шоље свежег цилантро.
7. Зачини терен: кашика оригана и кумина, чилија и пола коријандера, најгвирц десетковани.

Додајте четвртину шољу воде и мешати све до уједначавања.

700 грама без костију свињских кришке цут нож, и гумиран са сољу се прже на хрскав. Сок од меса сос припускаиут, враћа свињетину и пола истиснуту креч. Сат да угасе четврти - и можете уживати.

Тексас чили + Мексико =

Слане зачињена јела може да се гради и кобасице са говедином. Чувени мексичке чили ретоуцхед Тексаса ранцери, окреће гори, мирисна и укусна.

Ово јело је требало да стави ЦХОРИЗО кобасице, него фит и било који други од оних које се продају у продавницама полуфиналу. Мора да пржите док светлосмеђи и пребацити у чинију и тигањ ставити мале комаде говеђег филеа (нешто више од пола килограма). Када су порумени, а месо је уклоњена у кобасице. Сок је направљен од три дробљеног пржена цхесноцхин и великог дела средњег сијалице. Када је последњи омекша, додајте две кашике оригана и четвртину шољу Анцхо паприке у облику приземљу. Минут касније, мешање уводи 0.25 шољу парадајза и кашику сирћета (црвено). Када је сос је глатка, она поставља меса састојке и паприкаш све око сат времена. Након добијене од говедине тендера, додате пар кашичица кукурузног брашна, потопите лонац на шпорету још пет минута и позива вечеру узбуђење.

додајте бибер

Чак и ако зачињена храна коју инспирише опрез, од предјела у стилу тешко можете одбити. Један од најзанимљивијих и лаких - вруће паприке. Потребно је два туцета мале капсуле које су опране, обсусхиваиут и изгубити репове. Они су постављени у малим теглама и испуњена загрејаног уља, сусам или маслина боље. После недељу дана можете имати снек вотку. А ако желите да уместо тога адзхика користи, непосредно пре сипања паприке исечене на прстенове или коцкице.

Ужина: плави патлиџан

Посебно је варирао зачињене хране патлиџан. Можда су у кухињи било којој земљи у којој постоје ови поврће као класа. Једина мана "Блуе" - потребе за њихову припрему. Али када је престао да те куваре?

Фунта поврћа желите да исећи на танке кришке и брзо кувати у мало посољеној води (неколико минута, не дуже). Плоче се затим не сме само празни кроз Цоландер, али и помало скуеезе, а затим прже у смеши маслиновог соса уља и соје, узета две кашике.

Сада се направи сос: пет великих чена белог лука имају преко штампе, пола љуте паприке исецкане као фино је то могуће, све испуњене две кашичице сирћета и једног - уља, маслина. Зачина узети млевени бибер по укусу и кашику соли. Празан је испуњен са пола шоље кључале воде; као маринаду охлади мало, они заливају патлиџан кришке. Два сата касније снацк ће бити спреман. Ако желите јако зачињена јела, стави капсулу паприке. Али семе је боље да се очисти, у супротном оштрина може испасти неуједначена.

Пуњени "мала плава"

Следећи рецепт ће вам дати веома оштар патлиџан, који ће бити у складу са готово свим главним јела. И тако је на свечаном столу за ужину под духова ових "плави" су у велике потражње.

Два средња поврћа лишен стабљика, испуњен са хладном водом и кувајте осам минута после кључања. Онда ти треба сат времена патлиџан у четири стављена под оптерећењем, да истиснути вишак течности из њих. За "надев" веома ситно исецканог (не плакала) велики ољуштеног главе белог лука. Мора се мешати са исецкан као фино горко бибером. У зависности од величине фоликула и својој припадности акутна потреба од 1 до 3 Перцхина.

Охлади и притисне плави патлиџан цут по дужини, али да на кожи једне стране остаје нетакнут. "Књига" је постављена, утроба присаливаем, положио је добар део фила. Патлиџана се додају у низу точкића и сипан сирће разблаженим водом пола. После неколико дана, можете пробати.

Хренодер: рецепт

Када се не зову празно: проклету ствар, и хренодер и горлодер, рен и светлост! У сваком случају, његова залиха за зиму све домаћице бави очувањем. да Припрема је једноставна, али врло хладно спасава од Берибери и укуса монотоније.

Да би добили спаљивање, али јестиво хренодер рецепт упућује да се на једном од 9 делова реном парадајз. У супротном, користите хреновину да се размножавају. Парадајз долазе из великих (барем ових партиције и максимално пулпе) и мало презрео. Корен рена Цлеан није потребно, можете једноставно да трљате свирепо горњи део челичне вуне. Трећи састојак - бели лук. Условно речено - на челу са два килограма парадајза. Четврта компонента је већ додаје по жељи - паприке да хренодер енергичније.

Све поврће су основа за млевење меса или комбиновати, дебљине усољене, разграђују од банака и обично затворени са пластичним поклопцима. Држите радни предмет је бољи у фрижидеру. Опорост она губи 3-4 месеци.

Парадајз "Спарк"

Рецепт за нешто слично проклет, али више погодан за оне који нису посебно фан рена укуса и мириса. Или за оне који немају где да се прижељкују корен. Да би се припремио парадајз "Спарк", потребно је пет килограма зреле, али и даље чврсте парадајз, неколико махуна топле паприке укупне тежине до стотину грама и пет великих шефова белог лука. Наравно, број последње две компоненте се подешава у складу са породичним укусима. Све поврће су прошли кроз машину за млевење процесора или меса, сипати у сос и мешати чашу шећера и око пола шоље крупног соли. Најновији сипа сирће, од петог до четврт шоље. Када се темељно гњечи маса, она се пакује у тегле и сакривен у фрижидеру.

Рецепт се може допунити. Неко ставља још и бибер, мало зачињене "Спарк" са свежим мирођије, першуна зеленила, нека рена и додаје само мању количину него што је у хренодер. Веома интересантно испоставило са орасима. Укратко, експеримент на садржај вашег срца!