Салата "Венеција". различити рецепти

Данас у арсеналу многих куваре рецептима разним салатама, само погледај прво. А када узмете у обзир да је већина њих са фотографијама у процесу припреме јела са пратећим описима, онда кувати их није тешко. На пример, познат по својој једноставности, чаробна арома и укус стекли салата "Венеција". Посебно погодан да се може брзо припремити. Производи који ће морати да пронађу у фрижидеру за сваку жену, али резултат ће бити задовољан са свиме. Без претеривања, може се рећи да је ова салата је лако заменити традиционални "Оливиер" на новогодишњем столу. "Венице" - јело са кобасицом, састојак присутан у сваком рецепту његове припреме. И постоји неколико опција.

А Тимелесс класик

У почетку салата "Венеција" кувано димљена кобасица, која је 200 г, секундарна сировина шаргарепа, краставац свеже, тегле конзервиране кукуруз, 200 г тврдог сира. Сви ови састојци су припремљени: краставци опран, очишћен, исећи на танке траке, кобасица пречишћене из филма и реза, као краставаца, али сир и шаргарепа гумиран на средњем ренде. Све компоненте, укључујући кукуруз, који је претходно децантед течност, наведени у великом Салад Бовл, мајонезе и меша. На захтев салате украшене зеленилом. Ова салата је требало да припреми и одмах служити на столу. Јер пре-скуван, даје сок постаје не тако добро. Међутим, можете смањити све састојке унапред, а до доласка гостију их једноставно помешајте са мајонезом и украсити.

И море опција ...

Касније кувари почео да експериментише са саставом производа и под називом "" Венецијанске "салату, мноштва опција. Суве шљиве, печурке, пилеће бело месо, јаја, кромпир, па чак и туна - то је оно што се понекад додаје у салате. Међутим, у већини кувара Салата "Венеција" - салата са куваним кобасицама. Украсите "Венеција" на различите начине, у зависности од људске маште да се припрема. Ова салата служи као генерално салату чинију и делове као слојева или мешовита, мајонез или јогурта; може да се прошири на тортица украшавања цвеће од парадајза, шаргарепе и краставца т. ум.

Да би се припремио салата "Венеција" са сувим шљивама, потребно је да се 350 г пилетине (дојке је најбоље, увек кувано), три кувани кромпир и 4 јаја (кувана), око 250 грама печурака (можете шампињоне), 150 г суве шљиве, грубо 100 грама сира и једног краставца. За попуњавање овом аспекту употреба салату мајонезу.

Кромпир и јаја кувана и пречисти. Сува шљива натопљен за неколико минута у кључалу воду и опере. Кромпир и кувано месо исећи на коцкице, суве шљиве и краставцима - штаповима и јаја и сира решетке. Печурке су исечене на комаде и печено у путеру пар минута (боље ако је поврће), додајући прстохват соли. Ако отпремите салате слојева, а затим на дну салата чиније ће шљиве, затим пилетина, а онда - кромпир, печурке, јаја и сира. Сваки слој промазиваиут мајонез и ширење на врх сецканим краставцима.

Ако неко не воли кувану кобасице, уместо тога може да се рибу, односно конзервирана туњевина. Ово је - још једна врста припреме рецепт од јела. Састојци за ову извођењу уклања зелена салата туна ћуп 250 г кувани кромпир, кувана јаја 2, 4 велика кашике уља (добро сунцокрет) споон пола лимуна, парадајз Више 4 до око 8 јединица. маслине. у посуду греенс додају да дају специфичну арому (лук, першун и нане). Салата и ширење слоја и напунити "сосу", коју добијате када мешати течност из конзервирана заједно са соком уљем и лимуновим. На дну пресека ширење кромпира салата посуде, сипа око пола пуњења, кромпир ставите рибу, а после - парадајз, онда слојеви се понављају. Украсите салату са маслинама и биља.