Салата од целера корена

Корен целера има концентрирани укус него лист, са зачинским боје першуна. Сматра се да је носи с поремећајима дигестивног система, а има ефекта иу различитим болестима респираторног тракта.

Посебно корисна употреба корен целера за дијабетичаре и оне који су снизили ниво шећера у крви. Осим тога, ова биљка може да делује смиривање нервни систем и пуцати сресс. До данас, рецепти за јела од целера веома популаран. Стога, чак и најобичније салата од целера корена није само укусна, већ и веома корисна. Размислите неке рецепте.

Салата од целера корена и јабуке

Игридиенти:

• Сок од лимуна (пожељно свеже цеђеног) - 1 кашика;
• Мустард (Дијон) - 2 есцајг споон;
• Мајонез - пола шоље;
• першун;
• Корен целера - 1 ком;.
• Зелена јабука - 1 ком;.
• Бибер, со.

У почетку, морате очистити, опрати и нарендајте корен целера. Затим исеците на траке љуштених зелене јабуке.

Након тога, мик сенф, мајонез, першун и сок од лимуна. Добијена смеша је додата у јабуке и целера, затим ставити у чинију. Со и бибер. Пре употребе, морате ставити салату у фрижидеру сат времена.

Скандинавски салата од целера корена и цвекле

Овај назив ове салата је због чињенице да су корени увек била популарна у Скандинавији. Састојци за осам особа:

• Цвекле - 6 шт;.
• Корен целера - 1 ком;.
• Влашац - зрак;
• Сок од лимуна - 3 кашике кашике;
• салт;
• Ораси - пола шоље;
• Маслиново уље.

Да бисте покренули загрејати рерну на 200 степени. Затим до два пакета од фолије, у сваки од њих стави 3 репе и пеците најмање један сат до потпуно кувано.

У то време, док цвекла печена, очистите целер и исећи на траке. Помешајте лук, уље, сок од лимуна, со, бибер и целер. Печени цвекла хлађењем, очишћен и исечен на траке, па помешати са салатом. На крају додати орахе и мало лимуновог сока. Јело треба скувати око један сат на собној температури.

Салата од целера корена, јабуке и ораси

Игридиенти на 6 порција:

• Јабуке - 2 ком;.
• Корен целера - 2 ком;.
• Сок од лимуна - 2 кашике;
• Лук - 2 стабљике;
• Поточарка (може бити обична зелена салата) - 1 веза.

За сос:

• Сирће (ред) - 2 кашика;
• Мустард сеед - 1 кашика;
• Мустард - 1 кашика;
• Хонеи - 1 кашика;
• Биљно уље;
• Ораси - 1 шоља;
• Со и бибер.

Слице на корен целера и јабуке, а затим их ставити у чинију. Све ово се посипа са соком од лимуна и додајте исецкане зелене лук. Мик сенф семена, сирће, сенф, уље и мед. Добијена смеша за исецкано састојке за салату. Посолите и побиберите по укусу. Топ украсити салату са орасима.

Салата од целера корена са лигњама

састојци:

• Скуид - 0.5 кг;
• Целер - 200 г;
• Јаје - 4 ком;.
• Бели лук - 3 комада.

У почетку лигње мора кувати око 3 минута. Затим их спустите у хладној води, темељно очистите филм и исећи на траке. Кувана јаја исећи на коцкице. Корен целера очистити и штапићи за јело, онда треба да пржите неколико минута у биљном уљу. Такође проверите и лук - очистити, исећи и пржити мало на малом ватру. Сви састојци и мешати да се премости.

Рецепт салата са целера и меса

састојци:

• Телетина - 0,5 кг;
• Целер - 0.25 кг;
• Лук - 2 ком;.
• Биљно уље.

За почетак, чистимо целер и схинкуем мале траке. Кувате месо у води, који би требало да буде мало посољеној. у тигању неколико минута, лук и пржите исецкати па помешати га са целером. Обучен са биљним уљем и стави на врху резане телетине. Једноставна и здрава салата је спремна!