"Риабусхко" или салата са пилетином и парадајзом

Од стотине рецепата за пилећу салату и парадајз је најлакше да се припреми. Најчешће кувари нуде прокључа пилеће груди и помешати га са парадајзом, додати зачине по укусу, али прави познаваоци пилетине стварају најукуснија кулинарске мајсторије додавањем различитих састојака и зачине. Главни Тајна ароматичног салата правилно изабран и кувано пиле. Зато је потребно да се пече у сопственом соку (у рукаву или фолијом), онда све корисне особине неће ићи у чорбу, а месо ће испасти сочно и тендер.

Разноврсност ово јело је да је могуће да се попуни не само уобичајену мајонез, већ и сос од павлаке и јогурта, и биљна уља. За присталице исхране салата са пилетином и парадајз саветује да укус у супу, који ће омогућити пилетину у печење рукаву. Да би салату зачински укус, треба пилетину са парадајзом, направљен у роштиљу.

"Риабусхко" или салата са пилетином и парадајзом.

Састојци за "Риабусхко":

- 550 млади свеже пилеће груди;

- два Меати парадајза;

- изабрали три јаја;

- једна љубичаста лука;

- 120 г сира;

- мајонез и павлака у једнаким пропорцијама;

- три чена белог лука пурпле;

- биље и грубо соли.

Салата са пилетином и парадајз (кување)

1. Ринсе пилеће бело месо, месара, сломити бели лук и нарендајте пола лук, поспите сољу и ставити у рукаву чврсто осигуравање, послати у рерни 40 минута. Цоол и исећи на коцкице.

2. Беат ин јаја припремљена контејнеру, помешати са сољу и пеците у облику палачинки. Дај хладан и исећи на коцкице.

3. Оперите парадајз и исеците на коцкице, цхоп преостали лук средње величине.

4. нарендајте сир на веома грубе ренде или исецкати руком.

5. Мајонез и павлака помешана са пасирани бели лук каранфилић.

Припремите дубоку посуду и ширење у слојевима по следећем редоследу, прскањем сваки слој соса: стави прво парадајз, а затим ситно исецкан лук, а затим пилетину, онда јаја палачинке, након рендани сир и, четкање врх салату и украсите са ситно сецканим свежим зачинским биљем.

Други рецепт је "Цезара" са пилетином и парадајзом.

За салату треба следеће састојке:

- велики свеже пилеће груди;

- бесквасни хлеб или багет са белим луком посуте или обичан;

- свеже салате;

- биг Меати парадајз;

- 170 г пикантно сорте сира било чврстог;

- 30 мл и 30 мл мајонеза никакву крему;

- сок од свежег лимуна;

- зачин за жару пилетина и грубе соли.

Припрема:

1. Исперите груди, гумиран бели лук и со, проширила на ражњу и ставити у рерну на грил режиму. Куру спреман исећи на мале кришке.

2. нарендајте бели лук багет (ако се не импрегнирано) и намелцхит на крекерима и засусхиват у рерни до хрскаве.

3. нарвал салата и исецкан парадајз на средњем клинова.

4. Помешајте павлаку и мајонез стиснуо чен белог лука.

Припремљена чинија за салату поставити у слојевима, сваки сос слој промазиваиа састојке:

- нарвалсиа леттуце леаф лаиер - Сауце;

- онда парадајз - сос;

- горњи Куру - умак;

- онда сир - сос.

Да дам салату жељени облик, пропустио добар сос и украсите са кротони да добију.

И, наравно, салата "на брзину" од пилетине и парадајза.

састојци:

- средњи два свеже пилеће груди;

- 24 зрела парадајза;

- 30 мл слатке злата слачице;

- пет чена белог лука пурпле;

- Грубо соли и омиљени зачини;

150 мл лов-фат павлаци.

Рецепт:

Груди опрати, исећи на мале комаде и прелијте маринадом, кувано у слатким сенфом са белим луком и сољу, зачињена зачинима, стави у црево и ставити у рерну на 25 минута. У овом тренутку, преполовљен чери парадајзом и пеците на маслацу, можете их умакати у брашно рез. Гет Куру, хладан и исећи на коцке средње величине, ставити све у једној посуди и додати киселу павлаку, који угушити чена белог лука. Испоставило се да укусна и задовољавајућа, припрема траје 30 минута.