Вхитинг риба: предности и штети од морских плодова

Међу различитим плодови мора бакалара врста риба заузимају лидерску позицију у рибарству. Скоро сви становници воде, или боље речено њихово месо, су од велике користи људима. За јефтиније варијанте рибе припадају породици бакалара односи Вхитинг. Предности и штети овог подврста од интереса не само за научнике, али и обични грађани.

Већина сународника погрешно верују да ово није хранљиву вредност рибе, тако да га третирају са презиром. Упркос доступности и непривлачна, морски плодови обдарен лако сварљиве масти, есенцијалне аминокиселине и мноштвом минерала. Месо становник дубоког мора има пријатан укус и нискокалорични. И то није све позитивне особине плаве Вхитинг, добре или штете који ће бити представљен у следећој публикацији.

Где живи и шта да једу?

Риба живи у субантарцтиц и умерене воде. Научници су идентификовали две врсте плавог ВХИТИНГ јужне и северне. Веће димензије појединца стоји на југу - његова величина може да достигне 60 цм Обе врсте имају издужене тело, шиљатији главу и велике очи .. Фисх плива у дубини од 70 до 800 метара. Риба је дуго живео - њен живот траје око 20 година.

Појединац достиже полну зрелост у четири године. Бацајући јаја у фебруару и марту, када је температура мора се креће од +8, +10 степени. У једном мрест женке леже до 600 хиљада јаја, пожељно у плиткој води. Што се тиче хране, мени доминирају морских птица планктона и мале рибе. Немојте занемарити ни риба ракови, инћуна, главоношци.

комерцијалне вредности

Фисх блуе пишмољ, корист и штета карактерише низом околности и биће размотрено у наставку, достигао великог риболова у 19. веку. У 21. веку је знатно повећана тражња за представнике бакалар породице стена. Упркос обиму улова плаве Вхитинг становништва није смањен због стабилног мрест.

Приступачне цене и пријатан укус квалитети чине риба популарни међу људима са ниским примањима. Према нутритивне вредности , он може да се такмичи са више елитним сорти рибе. Стога, не би требало да искључи из менија морским плодовима. На пијацама и продавницама свеже замрзнуте рибе се продају у унапред упаковане кесе. И због тога што чини конзервирана.

енергетска вредност

Дијететски производ је плава пишмољ. Предности и оштећења због ниским садржајем масти - око 10%, све остало - сварљивих протеина једињења. Начин припреме зависи од калорија садржаја. У кувано или динстано трупа нема више од 80 кцал. Због ниским садржајем масти, риба додељен нутриционисти гојазности. Поред тога, након кувања у пулпе су сви корисних супстанци, а месо постаје тендера и сочан. Ово је једна од ретких врста риба дозвољене у дечје формуле.

Фавор поставља композицију

Посебну вредност лежи у складном односу есенцијалних аминокиселина: лизина, триптофана, метионин. Њихов значај за тело је од непроцењиве вредности. Једе 200 грама целулозе Вхитинг, ви покрива дневне потребе аминокиселина. Редовном употребом да спречи појаву хипертензије рибе Вхитинг.

Предности и штети изазване уравнотежен комплекс витамина и минерала. Као део ових минерала налазе: фосфор, бакар, магнезијум, јод, натријум-, мангана и других елемената у циљу очувања здравља. Недостатак ових компоненти доводи до поремећаја воде и масти равнотежу.

Месо становник дубоког мора обилује полинезасићених масних киселина, које промовишу распуштање штетних холестерола. У више наврата показала да рибље уље је стимуланс за интелектуалну активност има позитиван ефекат на мождане хемисфере мозга, јачање меморије и побољшати концентрацију.

Бројне студије су откриле занимљив податак: Редовно конзумирање сеафоод смањује ризик од болести срца и крвних судова. Вхитинг се саветује да у исхрани за исцрпљености, ослабљеног имунитета, умор. Трошкови изолат садржај витамина Б: А, Ц, Д, ПП.

Познаваоци рибљих делиција називају "природним исцелитељ" вхитинг. Предности и штети (фото риба у чланку као) не изазивају полемике међу научницима, јер су у потпуности доказано и тврди.

Да ли постоје нека ограничења?

На моје велико изненађење, риба је потпуно безопасна, ако ухваћен у чистом простору. Једини људи који треба да се одрекну употребу - људи са алергијом на протеин. Такођер Вхитинг бенефиције и штете које су проузроковане индивидуалних карактеристика и људско здравље, је контраиндикована код акутног обољења гастроинтестиналног стадијума. Нема других ограничења. У складу са основним правилима руковања и припреме морску храну је потпуно безбедна.

Како се припремити?

У совјетско доба, скоро сви обсцхепитовских институције могу видети јела плаве Вхитинг. Предности и штети (риба Рецепти су једноставни) третира не узрокују проблеме у људи. Све ентузијазмом јели храну. Од тада, много година је прошло, али је навика конзумирања рибе бакалара врсте није изгубљен. Од њега су припремљена као прве и друге предмете, у употреби паприкаша, пржена, кувана, печена, сувом облику.

Ливер вхитинг конзервирана у уљу, има деликатну укус и мека текстуру. Универзални плодови мора сорта на дневном менију и неће додати калорије. Пиштољ, користи и штете које су очигледно свима - то је извор квалитетних протеина и есенцијалних киселина.