Болетус печурке: предности и штете, калоријски садржај и састав

Знате, шта је употреба нафте и оштећења организма? Ако не, онда овај чланак за вас.

Данас ћемо говорити о томе шта су Болетус печурке. Предности и штети од њих ће бити узети у обзир. Многи људи су покушали сличне производе, не једном. Авид гљива берачи верују да Болетус печурке, користи и штете од којих су разматрана дуги низ година, су најбољи од своје врсте. Сакупите их - задовољство. Ове гљиве расту велики малу породицу. По правилу, путер печурке могу се наћи на ливадама, где доста сунчеве светлости, као и млади листопадне и четинарске шуме.

Постоје чак и знаци људима који су повезани са овим гљивама. На пример, ако цветања бора, вреди иде за Болетус.

структура

У овим гљивама садржи око 90% воде. деле и други елементи у траговима Преосталих 10%: целулозе (2%), масти (мање од 1%), беланчевине (око 4%), угљених хидрата (око 1,5%) и других 1,5% су друге супстанце.

У лутеус је бакар, масне супстанце, смоласт једињења, фосфор, манган, калијум и гвожђе соли, као и моносахарида и дисахарида.

Додатно, постоје групе витамина Ц, А, Б (фолна киселина, рибофлавин, и други), ПП. Ево неколико корисних елемената у траговима су вргањ.

Калорија и својства

У лутеус садржи 18% масти, 64% угљених хидрата и 18% протеина. Ако говоримо о калоријама, затим 100 грама свежих печурака садржи око 19 калорија. Имајте на уму да током термичке обраде енергетска вредност уља постане већа од сировог материјала.

Болетус: предности и штете

Корисна својства ових гљива су веома разноврсни. Многи верују да је нутритивни квалитет уља је већа од белих печурака. Нутритивна вредност, узгред, нису инфериорни.

Млади вргањ више протеина него у старој.

Ове печурке садрже елементе траговима и витамине. Према садржају витамина путер печурака не дају да се култура, као и путер. Ако говоримо о витамина ПП, у којој је колико у јетри и рибе.

Хајде да причамо о протеинима ... Садржај сувих печурака у својој половини више него у говедине, као и 3 пута већа него у риби.

Лоша вест је да је протеин вари горе него уља. Да бисте то исправили, неопходан вам је добар исецкати печурке и подвргнути дуготрајном термичке обраде.

Ми смо описали Болетус пецурке, корист и штету која не може да се пореди на проценат. Изнад смо описали корисна својства. Сада размотримо шта може да оштети наше тело, те печурке.

Због структуре поклопца, те печурке акумулирају различите супстанце које улазе из атмосфере. Стога, они не треба да буду прикупљени дуж путева и у подручјима са неповољним условима средине, јер је то опасно.

Вргањ тешко варе, тако да се не саветује да једу за оне који имају поремећаје у стомаку и гастроинтестиналних болести.

Да би гљива је боље апсорбује у телу, морају да се припреме за дуго времена, а потреба да се меленко смањити.

Болетус пролазно, они морају да се обрађују веома брзо, дуго времена не могу да се чувају. Пре употребе потопити чир и тако да је могуће да неутралише токсичност и радиоактивност. Кувани маслац печурке могу чувати дуже време у фрижидеру.

Вргањ у медицини

Болетус садржи вредне имуностимулационо и антибиотика супстанце.

Ове печурке се користе за лечење:

• кардиоваскуларних и нервни систем;
• органи визије;
• локомоторног система.

Имајте на уму да лутеус су афродизијак. Такви производи су корисни у психолошким проблемима (нпр депресија, хронични умор и нервна исцрпљеност). Ове печурке спречавају холестерол је депонован на зидовима крвних судова.

вргањ дијета

Вргањ - ниска-калорија гљива. Могу се користити као додатак исхрани храни. На пример, могуће је припремити супу од поврћа са лутеус. Ово јело диверсификацију свакодневну исхрану. Са киселим купусом или хељда, такође, да ће ићи добро.

Коначно, мали

Сада када знате шта печурке Болетус. Предности и штети од њих су такође разматра нас. Надамо се да ће информације бити од користи. Увек пажљиво одабрати производе за исхрану, научити како су штетни и корисно за наше тело, да би избегли додатне проблеме.