Храна и безалкохолна пићаРецепти

Чорбе и говедина са кромпиром - Рецепти

Нудимо вам највише укусне рецепте за печене говедине.

Говедина са кромпиром

производи:

  • Месо говеђе - 0,4 кг;
  • Кромпир - 0.7 кг;
  • Бов - неколико комада;
  • Биљно уље;
  • Ловор лист;
  • Салт, зачини, бибер;
  • Вода - пола шоље;
  • Буљон - пола шоље

Месо исеците на комаде. Лук ситно исецкати. Кромпир исећи на кришке и мале комаде. У скоовродке топлоте 2 кашике уља и сипајте у њу лук, а затим га пропржите на мало, уз мешање стално. Сада, стави лук у посебној посуди. Затим, у истом тигању, где су печени лук, ставити мало меса и призхарит. Када се вода испарава из тигања, додати још уља. Затим поставити од меса пола лук пржене, додати со. Топ кромпир и лук на њој остају, онда ловоров лист, након сипати воду или супу, а затим повећати ватру. Сада покрива цео поклопац и кувајте јело око 45 минута док не омекша.

Говедина са кромпиром и шаргарепом

састојци:

  • Месо говеђе - 650 г;
  • Кромпир - 700 г;
  • Топљени масти - 50 г;
  • зеље;
  • Со, зачини;
  • Шаргарепе - 300 г

Говедина треба да се друзе са сољу, зачина, бибер. Затим ставити у облику печење или печења, подмазан. Затим ставити у рерну и пећи. Када је печено месо, неопходно је да се стави између кришке нарезане кромпира, сецканог црног лука пола-прстенова. С времена на време месо треба да буде окренута ка воде и сокова, који се ослобађа током кувања.

Говеђи гулаш са кромпиром

За припрему потребно је:

  • Бееф - 650 г;
  • Црни лук - 1 комад;
  • Кромпир - 350 г;
  • Шаргарепа - неколико комада;
  • Пеппер (Булгариан) - 1-2 комада;
  • Парадајз - пар комада;
  • зеље;
  • Ловор лист;
  • Зачини, со

Прво морамо да смањи танке кришке говедине, а затим га помешати са зачинима (зачини могу се користити за разне меса). Сада месо треба пржити у биљном уљу. Очистите шаргарепу, кромпир и исецкати на коцкице. Лук треба да љушти и исећи на танке полу-прстенова. Паприке очистити од семенки и исеците на четири дела, а затим штапићи за јело. Сада ћемо узети парадајз и исеците их на коцкице.

Након тога, се саберу све поврће у посуду и додајте мало воде тако да су покривени 3/4. Опционо, можете их додати у бујон коцке. Сада стави месо на поврће и добро све измешати. Сада покривају. У таквом крчкати на лаганој ватри око 23 минута уз мешање јело. Посолите по потреби. Када се поврће са месом је скоро куван, потребно је да додате њима ловор, зачине, лековито биље. Сервирати говедину са кромпиром у топлом форми. Ово јело је најбоље користити заједно са свежим поврћем.

Хот кући стил говедина

Овај рецепт је прави дом и способан је да чак и једноставна вечеру да свечани и незаборавним. За припрему потребно је:

  • Месо говеђе (пожељно пулп без кости) - око 600 г;
  • Кромпир - око 5 комада;
  • Црни лук - 1 комад;
  • Бели лук - пар клинчића;
  • Биљно уље;
  • Со, зачини, бибер, млевени

Треба напоменути да је припрема овог јела ће вас одвести у просеку око 40 минута.

Прво морамо да очистимо лук и исећи на танке пола прстенова или прстеновима као што желите. Шаргарепа и кромпир су чисти, пере и исецкати на коцкице. Након тога, лук, кромпир, шаргарепа и треба мало СРЈ у биљном уљу, додајући да им со, зачине. Сада је месо исећи на комаде и кувати неко време био мало на средње јакој ватри. Затим ставити све поврће и месо у лонац да се угаси. Сипајте сву воду, додајте ловор, со, зачини. Након тога исецкати першун, стиснути бели лук и поспите их топло. Поставите у рерну и пеците пола сата пртиазхении до потпуно кувано. Говедина са кромпиром у земљи је спреман!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.