Смуђ, печена у рерни, и других риба

Риба печена у рерни, наравно, задржава све своје укус и корисне особине су бољи од пржене или кувано. Поред тога, не морате да стоји на шпорету и окрените рибу. Зато бих желео да те упознам са неким великим рецепата за такве врсте као бас, шаран и ПеЛеГаС.

Смуђ, печена у рерни

Мораћете да припреми ову рибу:

Велики смуђ - неколико комада;

Мусхроомс - 1 кг;

Онионс - 3 ком;.

Лимун - 1 ком;.

мајонез;

Биљно уље;

Бибер, со

Прво морамо очистити рибу. Затим га исперите и осушите. Главе и репови треба смањити. Након тога подмазан плех са поврћем и рибом постављен на њега, пре слани и пепперед по укусу. У одвојеној посуди стиснути сок од лимуна и поспите сваки рибе. Исецкати лук пола-прстенови и стави на рибу, тако да се у потпуности ју је сакрио. Ситно исецкати печурке и посути по врху седала. Ово брдо је потребно мало масти са мајонезом и место у рерни (200 степени). Двадесет минута касније, морате да сипа сок од рибе, који ће бити објављен током кувања. Од риба кува брже него печурке спремности јела одређује доступност печурака.

Смуђ, печена у рерни, испоставило се врло сочно, укусно и здраво. Захваљујући одличној комбинацији рибљег меса и печурака, има одличан укус!

Караш, печена у рерни

За ово јело потребно је да користите велики величине шарана. Такође можете узети и друге рибе, као што је шаран. Састојци за кување:

Карас - 1.2 кг;

Цилантро - 1 веза;

зеље;

Со, зачини за рибе

За почетак, да рибе и јасно је вага и унутрашњости. Онда га добро исперите под млазом воде и соли на свим странама. Након тога, поспите зачинима за рибе унутра и трљати их добро површину шарана. Унутар положити зелених и оставите мало за декорацију. Ставили смо фолију на плех и ставите рибу на њему, а затим сипати мало уља. Ставите у рерну на пола сата. Можете користити режим роштиљ, који ће помоћи да припреми јело мало брже. После пола сата смо лежали рибе у фолију и довести до спремности за један сат.

Онда ћемо извадити из рерне и служио на столу, поспите биља. Караш, као и смуђ, печена у рерни, испоставља се веома сочна и хранљив.

Ципал, печена у рерни

састојци:

Пеленгас - 1.3 кг;

Бов - неколико комада;

Соур - 150 мл;

Зачина за рибу - по укусу;

Со и бибер;

биљно уље

мораћете да у почетку смањити у гепек рибе, подели кришке, онда сваки од њих трљати зачина и соли за припрему ове рибе. Сада рибе пребацити у шерпу и оставити да маринирати пола сата. Лук прање, кора и исећи на танке прстенове. Пребаците у посуду и поспите сољу. Сада је потребно да се сипати киселу павлаку, поспите зачинима и добро промешамо.

Сада се тигањ, који ће бити печена риба, и заклања њен фолија или пергамент папир. Ставите комаде рибе на врху и сипати их мариниране у павлаци и лука зачина. Треба напоменути да можете маринирати лук у павлаци и јогурта у.

Након тога, ставили смо рибе печење у рерни загрејаној посуди 190 степени и оставити Баке од око 50 минута. Након тог времена, ципал морају бити уклоњени из рерне, украсити са зеленилом. Препоручује се да се пије топло. Као прилог, користите кромпир или поврће.

Као што можете видети, смуђ, печена у рерни, и друге врсте рибе припремљене врло лако и брзо. А захваљујући овом начину кувању рибље месо задржава сва корисна својства која су тако суштинске важности за наше тело. Тако да можете безбедно да наставите са припремом РедФисх, пеленгаса или шарана у рерни, који ће вам уштеди време и да задовољи гостима укусно укус!