Укусно јело - купус тепсија са млевеним месом

Модерне жене, упркос очигледном крхкости и слабости, и даље имају времена! Направи успешну каријеру, да носи и подижу децу, обратите пажњу на вољеној мужа, хода пса и истовремено води рачуна о себи, остати дотеран и атрактивна. Наравно, последње место на листи дневних обавеза преузима кухињу.

Можда споља, наравно, и чини се да не постоји ништа да се уради и да можеш у једном или два пута. Међутим, није све тако једноставно. Пре кувања, треба да размислите о начинима да се служе. И проналажење рецепт, поделите га у састојцима да разуме шта је у фрижидеру, али после посла него да се позове у у продавницу. И после кувања ће незамисливе планину прљавог посуђа, где само да дође? И, такође, неопходно је да се носи са тим ...

занимљиво

Ипак, жене успевају да пронађу време да изненаде породичну вишеслојна кремпиту, елегантну сложену салату, па чак и јапански, италијански, шпански кухиње. Али, вероватно, сваки има дана када желим да се обрачунају са кувањем брзо. Умор, потреба да се напише есеј са дететом у литератури и једноставно основна жеља да се опусти и раније да оде у кревет! У тим тренуцима, а долазе у помоћ искреног рецепата, али лако за припрему и истовремено, здрави јела. Један од њих - купус тепсија са млевеним месом. Одлично излаз када нема времена за губљење, да ће те исто тело рећи "хвала".

Видећете рецепт купус тепсија са месом заувек живети у вашем кулинарске нотебоок. Након купус садржи витамин У, који третира стомачне чиреве, гастритис, колитис. Она је пуна витамина Ц (чак и више од лимуна). Она - извор калијума, гвожђа, калцијума, фосфора. Генерално, у одређеним количинама у купусу има скоро све витамине потребне за човека. Ово поврће је једноставно мора бити присутан у вашој исхрани! Дакле, купус тепсија са млевеним месом није само празник чула укуса, али и обогатити тело са корисним материјама.

укусна јело

И, наравно, све даме знају да је месо (у нашем случају надев) је најбоље апсорбује са парена поврћем, а не уз пире кромпир и тестенине, као што мисли већина људи.

Оно што ми је потребно припремити?

Дакле, да се упознају - купус тепсија. Рецепт за њу је једноставно у крајност. Мораћете 1 кг купуса, 500 грама сировог-млевену говедину, 200 грама свог омиљеног тврдог сира, 2-3 шаргарепе, пар лука, кутију крем 20% масти (они који прате фигуру може заменити са природног јогурта), поврће уље, со и бибер.

Купус тепсија са месом: готова јела

Не више од сат времена, треба да припреми састојке и јело се кува у рерни и без вашег учешћа, не може него се радујте. Хајде да почнемо!

Шаргарепу и лук очистити, опрати. Лук исеците на коцкице, шаргарепа решетке. Уклоните горњи део купуса и фино га исецкати. Загрејати тигањ са биљним уљем, пропржите лук док не добије златно карамела. Додајте млевено месо, промешати, посолити, Стир у зачинима и кувајте још 20 минута. Они који прате тежину и бројање калорија може користити млевено пилетину, али онда је купус тепсија са млевеним месом ће бити нешто мање сочно.

Кувано месо лук мешавину и извадити из тигања до страну. Време је да уради шаргарепу и купус. Још једном, сипати у биљном уљу посуду, пропржите шаргарепу на њему.

Следећа фаза

Затим додајте купус, со и бибер, промешајте и поклопац. Смањите температуру и кувајте док све док купус не омекша. Потребно је око 20 минута. За власнике два или више тигања још лакше. Док на једној прженим луком са месом, други паралелно се крчка купус са шаргарепом, значајно смањује време проведено на кухињу. Док поврће су припремљени, на фино ренде нарендајте сир. Подмазати за печење јело са биљним уљем или маргарином или једноставно поплочан пергамент за печење. Загрејте рерну на 180 степени. Сада почиње да се шири слојеви.

Ставите купус прву половину и четком врх са павлаком (природни јогурт). Затим додати све минце са луком, ниво. Благо подмазати павлаке. Затим додајте преостали купус, дистрибуирају по целој површини млевеног и за крему (јогурт). Последњи слој - рендани сир. У потпуности би требало да покрије купус. Воила! Купус тепсија у рерни!

Финална фаза

Онда је успела без ваше помоћи, само треба да стави на тајмер, време - пола сата. У међувремену, можете да радите свој посао или се само опустити. Када се рерна звучни сигнал обавештени да је посао завршен, уклонити форму и садржај мало цоол. Затим смањити јело на ла царте комаде и служити. Овде је спреман да укусан и здрав купус лонац! Рецепт за њу више него једном ће вам помоћи у временском невољи. Пријатно!