Лепиње. Кување рецепт

Пецива и пецива - познати укусни десерт Руски националне кухиње. Сећам се: дете долази у посету за викенд својој вољеној баки, а она је увек мирише ујутру цела кућа мирисне колача. Да, наравно, свеж хлеб пецива и лепиње воле да се свим људима, јер они долазе из нашег детињства! Поново уронити у њу, нудим да кувам печена своје, јер радња не иде у сваком поређењу.

Наравно, поставља се питање - како да кува земичке? Рецепт их је јасно, важно да се придржава свих пропорција и препорукама. Дакле, прелази се на "иницијативу". Прво, стави ствари у ред на радној површини да немају ништа ометајућу. Замесити квасац тесто - узети неколико кесе квасца пола шоље шећера, пола кашичице соли полпакета млека или јогурта, пар тестиса, 120 г маргарина, кесица ванилин и мате пакет пециво. Бун у јогурт ће постати још већи тендер него обично млеко. Ако ни једно ни могу користити друге, и серума. Растворити квасац са пола загрејане млека и шећера, додати јаја и умутити мало взобем (али у сваком случају не са миксером!). Топљени маргарин мик са другим делом млека или јогурта (серуму, у најгорем случају), и додати ова мешавина на тежину шећера и квасца. Постепено додајте брашно и прашак за пециво са ванилом. Сада се замеси тесто тендер. Узмите брашно "од ока". То би требало да буде сасвим довољно да би тесто могло избаце и исећи на кришке. Избаце тесто у кобасицу, исеците га на мање комаде и до Патти. Настали колачи маст са путером кремом и поспите Сакхарков (можете додати цимет, кокос и остале зачине). Минимизирају то ролл, искључен на пола и засцхипиваем савете. Средњи на ролни се сече пре него што стигне предност од око 2 цм, Гут-ишчашења полутке тако да се добије добро срце. Ставили смо у рерну и пећи док не порумени лепоти. Све наше лепиње рецепт је врло једноставан, спремни, третирају своје домаћинство и посетилаца! Сви ће бити задовољни!

Ако желиш нешто ново, можете да кувам пециво са сиром. Таке пакет кисело млеко (обично тежак 250 г), 300 г путера, једног кашичица ваниле, стакла брашна тесто квасац средство (једна кашичица), прстохват соли, суво грожђе, кашичица цимета, четвртину шољице шећера, пар кашика лимуновог сока и 150 г шећера у праху. Добро обришите кисело кроз сито, додати њу уља, соли, ванилин, прашак за пециво и брашно. Оставите мало уља за подмазивање тесто. ПодучавањеМузикаВести тесто и извадите га за један сат у фрижидеру. Један сат касније, бацимо се тесто на припремљену сто сира и подмазује нашу резервоар нафтних остатака. Како се припремити сто? Очистили радну површину и добро поспите столом брашна. Пре-потопити у кључалу воду и обсусхенни грожђице помешане са шећером и циметом. Поспите тесто ове смеше. Ми спусти га на дуже ролну и исећи ножем на не баш дебље колутове. Сада је будућност пецива, рецепт који смо овладали, проширила на плех, науљен и ставити у топлу рерну око пола сата. Када се испира пецива, извадите и подмазује их док је још топла, глазура од шећера и сока од лимуна. Пријатно!

Као што можете видети, веома укусан и једноставан за припрему ролне, пециво рецепт који сте управо сазнао да. Кефир, млеко или сир - то је ствар укуса, изабрати. Сваког викенда да кува разне крофне, вежбање у кулинарским вештинама. Ваши ближњи ће бити одушевљени када дођу кући, и њихова кухиња ће чекати мирисне, свеже земичке, печена од вас. Таква брига неће оставити равнодушним, а само ојачати породичне односе.