Кокос - укус егзотичног

Кокос - јединствен производ, у којима особа може користити готово све: сок и целулозе, и тешке влакна, и тешко граната. Стриктно говорећи, се продаје под тим именом у продавницама - Не луд, али средњи део плода кокосове палме (друпес), као што су, на пример, шљива или вишања. Унутар чврстог омотача (ендоцарп) је пулпе и (незрелих зрна) - транспарентна течност. Од кокоса схелл мештани чине оригиналне сувенире, као и јела, а из околних влакана након дужег обраду производи од кокоса кокоса, кокосовог или - трајно природних влакана. Јер чини мадраца, плетеница конопци и каблови.

И месо и сок кокос - укусна, богата хранљивим састојцима производа који се налазе у регионима расте кокосових палми се традиционално користи за кување различитих јела. Сушеног целулозе (копра) да какао маслац и млеко: уље се користи не само у кувању већ иу козметици. Кокосово млеко добија потапањем цопра у топлу воду, додаје се разним хране или пића као нормалну пиће - то је веома задовољавајуће. Још једна популарна производ је обрађен кокос - кокос, који се широко користи у прехрамбеној индустрији.

100 грама кокоса садржи 592 калорија, 13 г протеина, 12 г угљених хидрата и 65 г масти. У зависности од величине честица, постоје три варијанте овог производа, од којих је најскупљи представља «добро» - чипс фино млевени. На неким сајтовима можете наћи кулинарске савете о томе како да направите свој кокос. Да бисте то урадили, морате да грате кокосово месо и осушити га - али не на сунцу, у супротном може Ожутити. Имајте на уму да је ово чува од кокоса релативно кратко време, за један и по - два месеца. Појам чипа складиштење произведени индустријски, шест месеци.

Чипови кокоса се не користи само у слатким јелима. То панеер пре пржења меса, дневни пада "лопте" на рендани сир, бели лук или црабстицкс или других састојака. Кокос даје оригиналан укус различитих умака: за њихову припрему свог првог млађи док не порумени. Маст у исто време не треба додати - да је у довољној количини је садржано у већини чиповима. Деликатна укус овог производа иде уз рибу: печено у тесту уз додатак кокоса, она постаје укусан хрскав. Да би се припремио тесто се меша са чашом воде 2 Арт. Ја. сок од лимуна, овде се додаје брашно (2/3 шоље), прстохват соли и соде, 3 кашике. Ја. чипови. У овом тесту, можете пржити и поврће - попут карфиола.

Што се тиче десерте, има кокос је неупоредив: нежан "Раффаелло", хрскави кекс и слатка павлака кокос - све то под силом да се припреми не само искусни, али и тежи љубавницу. Да припреми домаћи фаворит многих минијатурне колача "Раффаелло" треба уље пакет, Банк оф кондензовано млеко, бадеме, кокос и ванилин шећер - то се додаје да пробају. Сви састојци осим чипа, помеша се (пре-растопљени маслац). После тога, смеша се уклони у фрижидеру 12 сати. Од охлађене масе формирају куглице, ставити у сваки од њих нуклеолуса бадем. За њихово обваливанииа користи бели кокос. Калорија садржај овог десерта је прилично висока - више од 600 калорија на 100 грама, али понекад приуштите себи ове укусне јело није забрањено чак и за оне који гледају своје фигуре. Можете додати чипове и мешавина, у ком случају ће потребно око 200 грама. Искусни кувари се саветује да делимично замени уље са топљеним бела чоколада.

Тајна прављења кокос колачића је врло једноставна: чипови се додају теста, обично песак или протеина - оригинал кокос "пуслице" се добијају у последњем случају. Што се тиче креме, а затим у складу са правилима је направљен од млека и свежег кокоса пулпе, међутим, фит и фине струготине - додаје се у традиционалној кремом или више густе масну крему. То штеди кокосово укус и достојан замена за егзотичног воћа - барем у производњи колача и посластица.