Храна и безалкохолна пића, Рецепти
Цод у ђумбира маринади: како да кува ово јело?
Свако од нас зна да постоје рецепти са цод. Има толико јела. Наведите их, можда, било би бесмислено. Данас ћемо говорити о овој риби, тачније о томе да ли укусно. Сада ћемо научити како да кува правилно бакалар у ђумбира маринади.
Рецепт Први
Да би се припремио вам је потребно:
- дилл - неколико гранчица (два или три);
- свеж ђумбир - 30 грама;
- јаја - 2 комада;
- маст за пржење - једну кашику;
- аллспице - 3 пеа;
- соли - по укусу;
- филети бакалара - 500 г;
- сусамово уље - 3 кашике;
- сусама - 1 кашике. кашика;
- презле - 2 кашике. кашика.
Процес кувања
Прва ствар коју ће урадити - то је ђумбир маринаду. Да би то урадили, прво меленко исецкани ђумбир. Онда га помешати са ломљеног перец душистиј и сусамовог уља.
Сада ћемо узети филете, опере, исећи на мале комаде. Следеће, шаљемо исецкану рибу у маринади. Ми смо га оставити тамо двадесетак минута, тако да (бар - је петнаест).
Након што смо се од бакалара из маринаде, соли. Даље, морамо бисквита. У њима смо костију филета, али не пре него што је претходно навлажити га у умућена јаја.
Након тога, добијени панируем производ у сусаму.
Онда узми тигањ, сипајте уље за пржење и сусамовог уља, загрејати садржај. Даље проширио на комаде од бакалара филеа. Брзо их прже.
Током пржења посуду повремено протресите. Зашто? Да би ЦоД млађи равномерно. Завршио риба је бачен натраг у Цоландер или сито за вишак уља истрошена. Затим га пребацити на тањир и украсите першуном или мирођије. То је припрема цод у ђумбира маринади.
Постоје и друге опције за припрему таквих намирница. То је њихов ћемо даље разматрати.
Цод под пера Персиммон
Ко ће рећи како да припреми такав цод маринирана. Рецепт за њу је једноставна и јасна, у је једноставно довољно припрема овог јела. За такве јела, требало би:
- хурма - 1 комад;
- Соја сос - 3 кашике (2,5 - у маринади, а преосталих 0.5 - у сосу);
- Цод - 1500 грама;
- Гарлиц - 1 чен;
- маслиново уље - три кашике;
- гингер повдер - једну кашичицу;
- зачини - пола кашичице.
Цод у ђумбира маринади под јорган од Персиммон: кување процес
- Први корак је да се смањи филет, исећи на комаде.
- Онда је потребно да направите маринаду мешањем соја сос, маслиново уље, у праху ђумбир и зачина.
- Риба маринирано одсуство за двадесет минута.
- Онда ће вам требати посуду за печење. Уредно се наслагане комада (плумп!).
- Онда треба да персиммон, неопходно је да се смањи кришке и ставите на врху филете.
- Треба да се загреје рерну на 180 степени, онда можете послати на рибе четрдесет минута.
- Од печене Персиммон потребно је направити смоотхие. Додај томе морате бели лук, ситно исецкан или истиснуту преко штампе, и соја сос. Темељно се меша, дајући мало пиво. Након тога, можете се храни.
Блацк Цод маринирана: рецепт
Сада ћемо припремити рибу под ђумбир-бели лук маринадом. Како је ово јело? Сада ћемо рећи. Ми ћемо морати припремити:
- сусам уље - једна кашика;
- блацк филети бакалара - 4 комада 120 грама (око);
- бровн сугар - две кашике;
- комад ђумбира два центиметра дужине;
- чена белог лука - 2 комада;
- биљно уље - оне кашика;
- лимуна или лимете сок - две кашике;
- Соја сос - 60 грама;
- лук;
- Цхинесе цоокинг вина - 60 мл;
- Кувана кромпир - 400 грама (извор);
- сусам - по укусу (за исхрану).
начин припреме
- Прво треба да опере ђумбир, а затим цхоп на ренде (плитко).
- Када је потребна бели лук, мора се очистити и меленко смањити или протури преко штампе.
- Следеће, морате да се мешају у пластичним или стаклену, бели лук, соја сос, шећер, сок од лимуна, вино, зелени лук и ђумбир.
- Онда треба да се филет црне бакалара и потопите га у маринади, тако да је потпуно прекривена са њима са свих страна. Даље, посуда мора затворити филм и ставити у фрижидер на око сат и по. Током овог периода, риба би требало да буде дупло Флип.
- Следеће, загрејати рерну на максимум.
- У исто време, биће вам потребан велики плех са нон-стицк премаз. Јој имамо и топлоту у јакој ватри. Онда треба да сипа у биљно уље. Филети је неопходно да се из маринаде и оставити га на стакло.
- Маринаде треба да издвоји.
- Филети је неопходно да се пржите на средњој ватри за три минута.
- Након тога ћете морати чист облик нон-стицк премаз. Неопходно је да се постави се на филете.
- Следеће, треба да га ставите у рерну за пет минута.
- У посуду у којој сте пржена риба, потребно је да сипати маринадом и додати сусамово уље.
- Проври ова мешавина треба да буде без поклопца на јакој ватри све док га не прихвати конзистентност густог сирупа.
- Филети се мора ширити на загрејаном плочама, сипање сос од тигања.
- Сервирати са кромпиром, који треба претходно прање, кору и кухати док не омекша.
- Топ украси и бакалар се може прскати са сусамом.
закључак
Сада знате добре рецепте са цод маринирана. Надамо се да сте схватили како да их преведе у реалност. Да бисте направили ове кулинарске јела не треба да поседују неке способности. Да ли све рецепт и имате укусну цод у ђумбира маринадом.
Similar articles
Trending Now