Храна и безалкохолна пићаРецепти

Говеда јаја: рецепт за гурмана

је дуго био у прошлим временима, кад су продавнице биле потпуно празне. Данас на тржишту или у продавницама, можете купити било који од производа и кувати их најукуснија храна. Многи производи, некада сматрали егзотичне, су постали саставни део нашег свакодневног стола.

Међутим, неки специјалитети, упркос популарности у другим земљама, и даље сматрају егзотично за нас. На пример, јела од говеђег јаја су популарни на истоку и Кавказу, још увек нису познати многим љубавницама. Неки су чак доживети одбојност на помен ових састојака, али је узалуд. У арапске земље Говеда јаја, рецепт за која је позната свака жена, нуди највише уважене госте.

Пре него што спроведе било какве рецепт говеда јаја, морају да пре-припреме. Јер су продате у свом природном облику, прво морате скинути своју дебелу љуску, под којим, као орах у љусци, крије директно деликатност. Да би то урадили, кожа је урезана, а садржај уредно се наопачке, као да уклоне чарапу ноге. После тога, производ се добро опере, кувано неколико минута да вишак течности оут. Ако планирате да кува јело а не цело, али од исецканих јаја, они могу имати пре кувања подељена на више кришке или кругове.

Бовине јаја рецепт који може да савлада било домаћица, може имати веома различите укусе. Потребно је показати мало маште. Најлакши начин да их исећи на неколико комада, а затим пропржите у тигању са пуно лука. Благ производ се кува 15-20 минута, не више. Да би укуса јело може укус Зира, коријандер или било које друге зачине. Фриед јаја су савршено комбинују са класичним бели сос, адзхика.

Говеда јаја, од којих је рецепт дошли из арапских земаља се припремају мало дуже. За оброка потребно:

  • пре-ољуштене, кувани у благо посољеној води за јаја;
  • тиквице;
  • лук;
  • шаргарепа;
  • павлака, јогурт или мајонез;
  • много различитих зелених;
  • салт;
  • више врста паприке;
  • биљно уље;
  • мало парадајз соса или парадајза.

У тигању пропржите на сецканим лук, шаргарепа Јулиенне. Важно је мало да их не доведе до спремности, до готовог јело не раскувати.

На другом тигањ раширених кришке јаја, тиквице, исећи на коцкице. Чим су се благо не порумени, лук и шаргарепа помешан са тиквицама и јајима. Када ће тиквице бити ружичаст, право у тигању додати било омиљене биљке (не заборавите Тхиме или нане!), Павлака или мајонез, парадајз, покрити са поклопцем, искључите ватру, лево за неколико минута. Спреман оброк проширила се на плочама, украсите са зеленилом.

Узгред, добро очистити, мало заварени говеда јаја, рецепт који подразумева коришћење зелене и зачина, апсолутно без мириса. Због тога, њихови укуси ће зависити од зачина са којима припрема јело.

Апсолутно јединствен укус има салату од говеда јаја. Да се кува вам је потребно:

  • око 8 јаја;
  • лук (око пола килограма);
  • масти или редовно крема;
  • Мултицолоред царротс;
  • мулти-цолоред паприке;
  • лишће различитих салата;
  • салт;
  • бибер;
  • тимијан;
  • коријандер;
  • нане;
  • тимијан.

Посебно у тигању пржена мркве кришке, сламе бибер. Након пржења их боље спуштају у стаклену вишак уља.

Одвојено, припремите сос лук. Да би то урадили, сецкан лук док не омекша тантализед у тигању, додати кашику брашна, млађи до златно. Сипајте у креме, додати зачине, веома пола сата. У принципу, сос је готов, али може побољшати мешани доследности.

У одвојеном посуду до оштрог пржена јаја и зачина и соли. На самом крају додајте лук, чува у плех за још пет минута. Извадити и оставити да се одвод вишка масти.

Време је да се прикупе укусна салата. Плоча украшена са листовима различитих салата, они положили јаја, шаргарепу, паприку. Сос на захтев гостију могу бити понуђено одвојено или прелити преко салате. Укусно, ниске калоријске јефтин. Након бовине јаја рецепт који може да дође до било ким, то је прилично јефтин.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.