Целер супа: једноставан рецепт

Ми смо увек размишљају о унапред мени столом. Желели бисмо, да је све оригинална, лепа, укусна, и што је најважније, корисно. Модерна кухиња је веома богата и разноврсна, и сигурно ће желети да пробате све. Али не увек тешке намирнице су добре за наше тело. Стога, лигхт рецепти, рафинирани јела су сада веома популарни.

Нудимо вам да кува супу од целера. Лако се вари, па устајања од стола, нећете осетити тежину у желуцу, како то обично бива након конзумирања масне хране. Постројење Сама целер сагорева масти и даје вам енергију, а не калорије. Целер има анти-агинг, учвршћивање и чишћења ефекат. Из њега је припремио низ салата, иде добро са месом, рибом, печуркама, плодовима мора. Рецепт ове супе можете обратити чак и најстрожији исхрана. Супа од целера обилан и што је најважније, корисно.

Користите следеће састојке:

• 1 хен;
• 3-4 кромпир;
• 7-8 зелене стабљике целера (200 грама);
• броколи (не више од 200 гр.);
• 1 шаргарепа;
• 100 грама гљива;
• 1 белог чешањ;
• 1 главица црног лука;
• со и бибер по укусу;
• пшенично брашно;
• 2 шоље млека (семи-обраног) или 1,5 уметности. крем;
• ловоров лист.

Кување Крем супа од целера фаза.

Ауто-маде крекере. Захваљујући њима, твоја супа од целера ће постати укусан и необично.

За овај рецепт, треба нам пилетине супу. Кук пилетина у лонац капацитетом од најмање 3 - 4 литра, а затим додати со, бибер по укусу и 2 ловора. Пилетина ће се кува око сат времена. Током кувања, не заборавите да уклоните пену са кашиком. Да бисте проверили спремност пилетине, прободе месо са виљушком. Када је кувано, повуците га на тањир и уклоните кожу.

Исећи на мале комаде 4 кромпира (средња вредност), зелене цхоп целера (око 7 - 8 стабљика), корен целера и броколијем (може бити замрзнути). Баците коцкице поврће у кључалу чорбу пилића и кувајте 15-20 минута на средњој температури.

У то време, док поврће се кувају, исећи на средње величине црног лука, 100 грама печурака кришке, 1 бели лук каранфилић и утрљати на фином ренде 1 шаргарепа. Све поврће кувајте у тигању или у казану. Када су спремни, додајте кашику брашна (пшенице). У року од 2 минута, мешати поврће на лаганој ватри.

Онда морате да додате поврћа 2 шољице млека (полу-обраног) и 1,5 шољице павлаке. Када добијена смеса дође до кључања, пажљиво га сипати у пилеће чорбе са поврћем. Целер супа треба да се кува око још 5 минута на лаганој ватри, мешајући непрестано.

После 5 минута, искључите супу и дати га да се охлади.

Сада нам је потребна помоћ у блендеру. Прескакање супу целера (у целости или делимично) кроз блендер да се стање на танком пире.

Сада је време да се сетимо пиле, где је кувано наша супа. Одсечена од својих 300 грама куваног меса и пролазе кроз блендер заједно са крем-супа. Добијена маса сипајте у посуду и кувајте поново за 2 минута на лаганој ватри. Све ово време, не заборавите да се меша у супу.

Кад је сто се украсити супу са першуном или мирођије. Ставите на сваку плочу неколико крекери - они су дивни хрскави додатак. Сада када знате како се кува супу од целера, која ће вама и вашој деци изненађење. Ако сваки дан да једу тањир првог курса, онда се гарантује велику фигуру, пун стомак и добро расположење, па ако сте поборник здраве исхране, будите сигурни да покуша да скува супу од целера за овај рецепт.

Укључите ове супе у вашој исхрани и ускоро ћете приметити да ваш имуни систем јача и да постају мање осетљива на прехладе и других инфекција. Целер је чисти тело од токсина.