Француски сосови: рецептима. Француски сосове и маринаде

Француски сосови, рецепти који ћемо погледати мало даље, увек одликује посебним укусом и мирисом. Они се могу безбедно користити за попуњавање разних супе и салате, као и за маринирање меса или рибе.

Дакле, шта су највише укусни француски сосове? Рецепти мало срдачан и необичне пломбе ми сада описати.

Направити крем сос за салату

Како направити француске сосеве? Рецепти такве салате могу да укључују потпуно различите састојке. На пример, потребно је да путер сос:

• влашац фресх - мала беам;
• Дижон сенф - мала кашика;
• лов концентрована сирће (вхите ацкуире боља балзамико) - око 100 мл;
• оил Рефинед сунцокрет - 150 мл;
• крем свез као масти, а 30% - 2 велике кашике;
• салт, сушено биље као било које и бели бибер дробљени - употреба дискреције.

начин припреме

Френцх сосови, рецепти које подразумевају употребу смеше сушеног салате биља су добијени, по правилу, најукусније и мирисном. Да припреми такав пуни бензин поменуто сеасонинг сме мешати са белим бибером и сољу, а онда им сипати рафинисано сунцокретово уље и балзамико сирћета.

Исецкан влашац, такође је потребно додати на претходно припремљеном масом. Поред тога, у истом својству желите да објавите и Дижон сенф. То ће дати посебан Пикантност на сос и укуса.

Финална фаза

Помешајте све састојке, постављене у контејнеру, они би требало да буду 5-8 минута по страни. Након тог времена, класичан француски сос ће бити спреман за употребу. Може се користити као маринаду за месо или риба производа.

Међутим, ми направимо кремасти прелив. У том смислу, у готовом тежини мора додатно ставити нови млека производ. Добро измешати састојке, им је потребно више времена да пробају и сезону са бибером и сољу (ако је потребно), а затим одмах применити гостију.

Шта салате могу напунити?

Француски, сосови и маринаде који могу да се користе у припреми различитих јела, увек је био популаран у нашој земљи. Али ако прво направити кремасту завој, онда вероватно ће бринути питање како да га користите. Треба напоменути да таква обрада може напунити не само салату, али та јела где меса задовољава, па чак и морских плодова.

Израда укусна бели сос за месо (на француском)

Сосови рецепти, уручио је данас, не захтевају никакве скупе и ретке састојке. У том смислу, да би такав пуњење код куће могу апсолутно свима.

Ако трпезе сте одлучили да представи меса производ, понуду унапред укуса са белим француским преливом. За њену припрему потребно:

• филтрирана вода за пиће - 1000 мл;
• истопио маст - 2 велике кашике;
• Лигхт брашно - 10 гр;
• сирћета - велика кашика;
• велики Јуици шаргарепе - 1 ком;.
• црвени лук - 2 главице;
• фресх чеснок - 1 чешањ;
• гарни - мала беам;
• Каранфилић - 2 ком;.
• першун - неколико гранчица;
• со и слатка паприка - да користе дискрецију.

Процес припреме

Француски сосови, рецепти су познати у неколико, може бити одличан додатак за друго месо јело. Да би бели фил, потребно је очистити поврће и исецкати их на кришке. Након тога, у лонцу под притиском захтева подгревање маст, а затим ставити шаргарепу и лук. Фри састојци је пожељна све док се благо не порумени и постане највећи мека.

Када поврће су спремни, у чашу обичне воде је потребно распустити велику кашику светло брашно, а затим сипати у посуду. Такође, треба да пошаље гомилу гарни, каранфилића, першуна и соли, паприка и сирћета. Ваитинг фор кључале састојке, они морају сипати остатак воде и сипати ренданог белог лука. После 3-4 минута, сос може безбедно уклонити из пећи.

Како би за сто?

Мало њих зна само детаљне рецепте сосова за сваки дан. Веома је важно да их правилно користе. На пример, бели фил за месну производ треба да се служи за вечеру само у топлом стању. Неопходно је попунити све главно јело, а затим одмах представити домаћинство.

Рецепти француске сиреве сосеве

Француски сир сосови се припремају веома брзо и лако. Они сигурно могу да напуне тестенину и остале главна јела.

Дакле, треба нам:

• ораси ољуштене - 8 ком;.
• има меса бротх - 250 мл;
• качкаваљ - око 75 грама;
• Природни путер - велика кашика;
• Рафинисано маслиново уље - велика кашика;
• со, бибер и бели - употреба у дискрецији.

Припрема степ процесс

Да би се окренуо прави француски сос током његове припреме, морају се поштовати све следеће услове:

1. Тврди сир је потребно трљати на малом ренде.
2. Пеелед ораха зрна треба да буде добро опрана, осушена и меље помоћу толкусхкои. Након тога, они треба да пржите у рерни путер.
3. Фри ораси, они треба додати маслиново уље је рафиниран, као и рендани сир и има меса чорба. Сви састојци треба да загреје добро на средњој температури док смеша не згусне. У том случају, сос треба да буде редовно меша са великом кашиком.
4. У закључку, све компоненте које су неопходне да се укуса са бибером и сољу.

Како и са оним што доноси на столу?

Ако се слажете са свим захтевима рецепт за припрему соса, добићете укусну и мирисну прелив. То може применити на било које јелима од меса, као и тестенине и поврћа. Треба напоменути да је посебан укус и арома умак дају ове орахе.

Брзо Француски сир сос

Постоји толико укусних француски сос рецепти. На крају, желимо да Вам представимо још један сир Облачење за припрему чега ћете морати неколико минута да поштеди.

Дакле, меки козји сир 200 гр морају бити исећи на мале комаде и затим ставити их у блендеру. Даље, млечни производ да се стави павлака (150 г), свежег першуна, лук, бибер и со. Беланаца и сличних намирница све састојке у великој брзини, добијате веома укусна француски сира који могу послужити као месо, и шпагета и поврћа. Уколико се жели, ова горивом је дозвољено поред додавати зачине и зачине.