Тиквице пуњене: рецепт за укусно јело

Да ли сте се икада запитали шта можете да урадите са тиквицама? Ако не, можете покушати да кува поврће у виду моцарела сир пуњених почевши својим меса, парадајза и. Ово јело можете учинити прилично брзо, и све посебне вјештине није био потребан.

Дакле, тиквице пуњене: рецепту

Мораћете:

- 2 велике тиквице, око 30 цм дужине;

- 4 чај кашика маслиновог уља;

- пола шоље лук, ољуштен и ситно исецкан;

- 1 зелена паприка, сецканог и пречистити из семена;

- 2 кашике белог лука, ољуштен и ситно исецкан;

- 0,5 кг млевене говедине или свињетине исецкане;

- две кафене кашичице босиљка;

- 450 грама парадајза сосу;

- 2 шоље моцарела сир, исецкан.

Тиквице пуњене: рецепту за месо прелива

Загрејте рерну на 180 ° Ц. Спраи плех биљно уље или покрити алуминијумском фолијом / пергамент папир.

Пропржите лук и зелена паприка 2 кашичице маслиновог уља у тигању нонстицк. Кувати 4 минута или док се састојци не почну да омекша. Додајте исецкан бели лук и пржити заједно још један минут. Пребаци резултат масу у посуду. Као што можете видети, рецепт је пуњен тиквице у рерну захтева мало припреме.

За преостале 2 кашике маслиновог уља у тигању и ставио га на малом пламену. Фолд млевено јунетину и свињетину. Помешајте месо на средње јакој ватри док се добро не порумени. Драин вишак масноће из тигања, мења кувану говедину у Цоландер смештена изнад чинију. Поставите новине или папирне убрусе о томе да упије уље (да не прелити преко хладњака, јер лоше одражава на канализационих система).

Када се маст је уклоњена, врати месо у тигањ. Додајте динстана лук, паприка, бели лук и парадајз сос. Помешајте све састојке заједно добије хомогена смеша. Кувајте на лаганој ватри 10 минута. Извадите плех из горионика. Оставити месо смеша охлади до собне температуре.

Тиквице пуњене: рецепту и завршетак

Пресеците поврће дужини на две половине, а затим у комаде ширине 5 цм. Користећи кашику их уклонити из семена, тако да подсећају на облик плоче. Фолд припремљене тиквице на зауљене (Тхе положио фолија) тигању.

Додати 1 1/2 шоље исецкан моцарела сир у охлађену смешу меса и поврћа. Уз помоћ кашике, ставите фил у сваком "посуду", шире се на плех.

Тиквице пуњене: рецепту и печење

Припрема ово јело у рерни 20 минута. Након тога, уклоните посуду и поспите припремљеним поврћем са ренданим сиром. Вратити у рерну и пеците још 15 минута. Проверите спремност ово јело може бити како слиједи: прободе сквош са виљушком или врхом оштрим ножем. Ако је тело се лако пробијена - готов си.

Овај рецепт подразумева пуњене тиквице служи топло, одмах након припреме. Поред тога, свим горе наведеним саветима су погодне за припрему истог бундеве. Такође можете заменити паста сос по жељи.