Слатка хлеб с маком: рецепт

Слатка хлеб са маком, пеку у кући, послужиће као одлична замена продавница-купио пецива. Али, ако вам се не свиђа се зезали у кухињи дуго времена, препоручујемо да користите један од следећих специфичних рецепата за чију имплементацију не захтева пуно слободног времена. Захваљујући њима, можете брзо и лако да направите укусно слатки хлеб са маком. За разлику од члана часопис, који ће се састојати од само природних састојака, које нису у стању да нашкоди своје тело.

Направити слатко хлеб: рецепт са маком и сушеног воћа (суво грожђе, суве кајсије)

Представљена производ је познато да многи од детињства. Уосталом, не тако дуго слатко хлеб са маком, редовно припрема мајке и баке. Ако се одлучите за лечење децу у таквом деликатес, потребно је водити рачуна о следећим ставкама:

• лигхт-граде брашна (тесто) - 450 г;
• ацтиве квасца-спеед (таке суви лова) - Фулл дессерт споон;
• фине соли (тесто) - ½ смалл споон;
• сугар средње величине (за тест - 2 велике кашике за попуњавање - око 150 г);
• природни маслац павлака (додат у тесто) - 3 биг кашике;
• Свеже хигх млечне масти (за тест - око 300 мл, за пуњење - око 100 мл) - укупно 400 мл;
• мак (користи се за попуњавање) - око 100 г;
• слатке кајсије (адд надев) - 50 г;
• дарк раисинс (за попуњавање) - око 50 корака

ПодучавањеМузикаВести квасац басе

Врло много домаћице да слатку хлеб у хлеб произвођача. Рецепти за такве уређаје не разликују од оних намењена само-печење. Зато описани поступци припремања укусних домаћих стварчице могу користити у овом и у другом случају.

Да замени свој темељ у квасац је, требаће вам мало топлоте млеко на тихој ватри. Поред тога треба да буде средње величине сипајте шећер и добро растварају га. После овог поступка, састојци које желите да додате кашику сувог квасца, и сачекајте док се взбухнут.

Након отприлике четвртину сата на потребу бази млека ставити мекани јестивог уља и мало соли. Мешати компоненте ручно, они би требало да буду постепено сипајте високе чистоће брашно. Као резултат тога, требало би да добије јединствену базу, мало држи прсте.

Наравно, слатки хлеб у реду за хлеб машини, рецепти који укључују исти скуп производа, припрема много једноставније и лакше. Међутим, само-умијеси и пече производ испада много укуснији. Осим тога, није свака породица има такав уређај.

Замеси квасац тесто, потребно је да покрије густом крпом и оставити са стране за неколико сати. Истовремено, сваки 30-35 минута бујне и мека основа препоручује се мења руке.

Припрема мака пуњења

Док се тесто долази у терању, можете безбедно почети припреме за пуњење. Да бисте то урадили, суви мака треба да се мешају са кристал шећер, а затим сипајте свеже млеко и ставити на ватру. Проври ове састојке пожељно око ¼ сата. На истих производа треба да се мало згуснути, али не трансформише у карамела.

Прерада сушеног воћа (суво грожђе и кајсије)

Пре него што пеку слатки хлеб са сувим грожђем и сувим кајсијама, сушено воће треба пажљиво руковати. За ту сврху, они морају опрати, а затим опекотина са кључале воде и оставите да одстоји у топлу воду за око 35 минута. Осим тога, треба да се поново опрати. У том случају кајсије пожељно да се растурати на мање комаде.

Процес формирања лепе хлеба мака

Слатка хлеб с маком и сушеног воћа треба да буде формирана у фазама. Да бисте покренули Умешена квасца тесто да се поделити на четири једнака дела. Следеће, треба да избаце сваки комад у правоугаони формацију. Треба ставити ¼ мака пуњења равномерно дистрибуира га преко целог листа са кашиком. Након тога, производ се тражи прскање сушено кајсије и грожђице. На крају резервоара мора бити испуњен смотани у уској ролну и ставити га у подмазан дубоком облику.

Са остатком теста комада треба да се уради све исте радње. У исто време желите да их ставе у исту посуду у два реда.

Процес печења у рерни

Слатка хлеб са маком треба пећи само у врелој рерни. На температури од 205 степени је потребно да се припреми за 50 минута. Током овог периода, производи од брашна са укусан пуњење расте, постаје бујна, мека и ружичасто. је храњење на сто да се резањем са свеже припремљеном врућег чаја или кафе, какао.

Како да кува слатко хлеб у облику ваљка са маком?

Постоји још један рецепт за такав производ, за припрему који захтева мање новца и времена. За њега, морамо пре-куповину:

• лигхт-граде брашна (тесто) - 500 г;
• ацтиве квасца-спеед (таке суви лова) - Фулл дессерт споон;
• фине соли (тесто) - ½ смалл споон;
• сугар средња - за тесто 2 велике кашике, пуњење 4 велике кашике;
• природни маслац уље (додата у тесто) - 100 г;
• хигх-фат свеже млеко - до око 400 мл теста;
• мак (користи се за попуњавање) - око 100 г;
• бела чоколада (Глазе) - 90 г;
• цреам (Глазе) - 50 мл.

Тесто за припрему ролни

Пре него што се слатки хлеб са маком, треба да месите базу квасца. Да бисте то урадили, морате да се загреје млечне масти Сипајте суви активни квасац и шећер, а затим чекамо да распусти, остављајући у миру и тишини на четврт сата. Након тога, састојци треба додати претходно отопљени и хлади јестиво уље, кухињска со и фине граде брашно. Замеси меко основе, потребно је да се покрије дебели пешкир, а затим оставити на топлом месту пола сата. Овај пут ће бити довољно да се осигура да се тесто добро устао.

Процес формирања ролне мак

По истеку наведеног базе временске квасца се дели на пола и довођење великим правоугаоне формација. Даље, њихова површина мора бити сува, поспите маком и фино шећера. Након тога, листови на основу следећих спина у тесном ролне и кренути на на подмазан плех. Ако желите, могу да подмазује површину тукли беланца. Ова процедура ће омогућити појаву сјајном браон.

Печење у чланку рерне формирана

Пеците слатко мак семена хлеба у пећи за око 45 минута се препоручује. Температура не треба да прелази 205 степени. Када ће се производ порасти, ће бити бујна и меке, може безбедно да се уклони.

Ако је серија је намењена деци, поред тога може бити украшене са чоколадним преливом. Ово захтева да се топи бели плочице у воденом купатилу са кремом. Добијени Потреба за наливање глазуре ролне, користећи шприц или уобичајени кувања кашику.

Правилно слатких домаћих колача на столу

Израда мака семена ролну и украсите га са белим преливом, морате да сачекате док дом није посластица у потпуности охлади. Даље, потребно је да се смањи дебеле кришке и служити домаћинства са свеже припремљеном кафе, какао и црног чаја. Пријатно!