Тендер - домаћа слатка

Схербет - хомемаде свеетс који се могу припремити веома једноставног манипулације. То је крст између сладоледа и халва. Код куће, можете припремити шербет, који је калорија ћете бити тачно познат, а такође може да надгледа све састојке које сте тамо ставити. Припремамо две верзије овог посластица - јагоде и чоколаде.

Хомемаде свеет - стравберри Попсицлес

То је врло лако десерт да је веома освежавајуће у топлоту и омогућава употребу у припреми сезонског воћа. Најважнија ствар је како направити јагода шербет - састав и коначну структуру. Да би се постигла хомогеност, мора се брзо замрзнути, онда ће се постићи жељени степен кристализације. Тендер и може да самеље блендер и миксер, па чак и хладну ноћ. Биће потребно 450 грама јагода (већ пречишћено из педункула), 250 грама шећера, пола шоље сока од наранџе, 75 Грамов сок од лимуна и мало ликера за арома. Шећера и сока треба да кува сируп. Затим пиурируите јагоде и повезати са течношћу. Мешати смешу алкохолом и места у две ниске фиоку (може бити за једнократну употребу, фолије). Важно је да је маса лежао нетолстим берри слој. Затим замрзавање појављује се током дубине. Пластика посуда ће се десити није у потпуности тачна, и још много тога. Тацне ставити у замрзивач. Након неколико сати, извадите, темељно умутити поново и стави у хладноћи. Поновите овај корак поново. Ако имате замрзивач код куће, одличан је. Али у њеном одсуству, као што видите, имаћете предиван домаћи сласт. Ако од јагоде тарт, да више шећера. Рок трајања воденог леда није ограничен, али свеже јагоде да ће врло брзо изгубити. Стога, пожељно је користити током недеље. Такође можете направити сорбетом летњу коктел. У том смислу, у блендеру, микс две стотине грама воденог леда, чашицу вотке и чашу шампањца или полу-суво бело вино.

Чоколада домаће слатко

Ово шербет више калорија него претходне. Да се кува морате колачић (може да се "Јубилеј"), суво воће (вишње, бруснице, суве кајсије или шљиве на вашем избору), мед, једна црна чоколада (са максималним садржајем какаа), орахе и бадеме. И списак састојака може да варира у зависности од вашег укуса, додајући низ ораха, сувог воћа, па чак и нугат и белог слеза комада. Све компоненте морате узети шаку. дробљени ораси. И ораси - до великих комада (тада треба да пржите у рерни), и бадеми - у финих презли. Колачићи самлевено руке. Помешајте све суве састојке заједно. У међувремену, отопити маслац и мед у воденом купатилу. Онда им за суву мешавину и благо мешати. Ставите у посуду обложену са прибити филмом. Пут хладноћу. Након пет до десет сати, можете добити лечење, рез и покушајте. Држите боље у фрижидеру. Да нежно уклоните шербет ван форме, то може бити брзо (само за неколико тренутака) у топлу воду.