Рецепт за укусан хасх. Окросхка на квас, кефир, сурутке

Рецепт за укусан хасх Познато је да многи људи у нашој земљи. То је лето јело је пореклом руски и припремити код куће веома често. Треба напоменути да је у изради тако хладан супу, није велика ствар. Потребно је само да залихе на свим потребним састојцима и правилно обрађује их.

Класични рецепт за укусан хасх

Није тајна да је основа класичног хасх је руски Квас. Али, треба да припреми све састојке пре него што га додате у посуду, и то:

• барена кобасица калорија - око 150 грама;
• краставац - 3 средња комада;
• кувана јаја село - 3 комада;
• Свеже зелени лук, першун, мирођија - у просеку сноп;
• средња кромпира - 3 мала гомољи;
• Фресх ротквице - 3 комада;
• бибер, со - да се пријаве по свом укусу;
• брев прави негазирана - по укусу;
• мајонез садржај просек масти - примењују се на укус.

обрада компоненте

Представљена рецепт укусан Дисперзија је најпопуларнији у нашој земљи. То је због чињенице да се реализује релативно брзо и лако.

Пре него што направите хладну супу , треба припремити све састојке и послужите на табели. Рустиц јаја и кртоле кромпира се кува, а након тога охлади, очистити и исећи на коцке. У исто смањити свеже краставце, кувана кобасице и ротквице. Што се тиче зелени лук, мирођија и першуна, они су добро опран и сломљена оштрим ножем.

Процес формирања јела

Хасх са кобасица припрема лако. Главна ствар са овим - пре скува кромпир и јаја.

Када су сви састојци су сломљена и правилно обрађена, наставите формирању хасх. У том смислу, у великим контејнерима шире кромпир коцке, ротквице, кобасице и јаја, зелене лук, копар и першун. Сви састојци су помешани добро, добили много домаћи задатак да хашиша.

Како се односе на чланове породице?

Окросхка мајонез је омиљено јело многих људи у нашој земљи. Али, ако испуните претходно припремљене масе је само помиње сос, онда добијете неку врсту салате. Због тога, за припрему хладне супе, будите сигурни да користите негазиране квас.

Дакле, за снабдевање летњих јела на столу мешавина поврћа, кобасице и зеље шири у дубок тањир за супу, а затим га сипати довољан број кваса. Стир компоненте, они додатно додан мајонез (по укусу) и мало соли.

Ре-мик састојке, хладна супа представљен у табели заједно са парчетом хлеба или колача.

Како направити папазјанија од меса (говедине)?

Мало људи зна, али хасх има низ опција за кување. Класичан јело се сматра да је једна у којима се користи кобасица. Ако желите да направите више хранљив и здрав супу, уместо наведеног састојка препоручујемо да користите нормалан кувано месо. Али прво ствари прво.

Хасх месо захтева коришћење следећих компоненти:

• Свеже говеђе месо - око 250 грама;
• краставац - 2 средње комада;
• кувана јаја село - 3 комада;
• бели лук - 1 хеад;
• Свеже зелени лук, першун, мирођија - у просеку сноп;
• средња кромпира - 3 мала гомољи;
• Фресх ротквице - 3 комада;
• со, млевени бибер - да се пријаве по свом укусу;
• газирана минерална вода - на укус;
• дебелог јогурт - да се пријаве за укус.

Припремите састојке

Класична Дисперзија на јогурта са месом које се брзо и лако припремити. За ово јело је боље користити телетину. Такође можете да користите говедину, али само ако то неће бити стари и лепљив. Што се тиче свињетина, јагњетина и живинског меса, онда ови састојци нису погодне за припрему хладног супе.

Дакле, пре него што донесете папазјанија, телетина добро опере, одсечен од ње све непотребне елементе, а затим кува у сланој води док не буде кувано. Када је месо меко могуће, он се уклања и остави да се охлади. Производ се затим исецкан на коцкице.

Такође, посебно кувани кромпир и јаја. Ови састојци заједно са свежег краставца и рена терену сличан телетине. На крају главе белог лука, и биљке веома фино исечен оштрим ножем.

Како да се формира хладна супа?

О томе како је хашиш на мајонеза, рекли смо изнад. Што се тиче хладна супа кефир и минералне воде, то се ради на сличан начин. Да би то урадили у дубокој посуди, прво проширила кромпир и месо, а затим додајте свеже биљке, кувано јаје, краставац, ротквице и бели лук. Сви састојци су пажљиво мешају и да почну свој прорачун на тањиру.

Правилно подносе столом

Добијена смеша поврћа и меса подељена дубоким чиније и сипати малу количину масне и густе јогурт. То Растопити хладна супа, такође је додат у газиране минералне воде. Укус на непцима, њене соли и бибера, а затим представљен у табели, заједно са парчетом хлеба.

Направите укусно ручак на сурутке

Сурутка - идеално прелив за домаће хасх. Може се купити у продавници, али можете да урадите сами (на пример, током припреме сира).

Такође треба напоменути да је рецепт укусно хеш не захтева месо или кобасице, шунку и мирисне. Уз то, јело ће бити хранљива и задовољавајући.

Дакле, да направите укусно домаће супу на серуму, треба:

• шунка мирисна - око 200 грама;
• краставац - 2 средње комада;
• кувана јаја село - 3 комада;
• црвени лук - 1 хеад;
• средње величине шаргарепа - 1 комад;
• Свеже зелени лук, першун, мирођија - у просеку сноп;
• средња кромпира - 3 мала гомољи;
• Фресх ротквице - 3 комада;
• соли - да се пријаве по свом укусу;
• Серум продавници или код куће - да пробају.

прерада производа

Правилна припрема хасх тако. За почетак морају бити подвргнути термичке обраде састојака. Да бисте то урадили, слана вода кувано кртоле кромпира, јаја и шаргарепа. Они су затим остави да се охлади и чист. Припремљени производи исецкан на коцкице оштрим ножем или процесор хране. Као и за друге компоненте (роткве, ароматични шунка, свеже краставац и црвени сијалице), они су тло на сличан начин. И одвојено исперу зелене и ситно га исецкати ножем.

Процес формирања ручак

Хоме шунка хеш се формира на исти начин као у претходна два рецептима. У великом тигању шире кромпира, јаја и шаргарепа, а затим додати свеже краставце, ротквице, биље, мирисну шунку и лук. Сви ови производи су велики кашика добро промешајте.

Како представити папазјанија на столу?

Припремање хранљиву и укуса масу Хасх се дистрибуира на плоче, а затим сипати потребну количину сурутке. У исто време морате да конзистентност обичног супе. Укус на непцима, могуће је додатно посолите и побиберите. Служити оброк за столом, пожељно је, заједно са парчетом ражаног хлеба.

da резимирамо

Као што се види, у припреми лета хладне супе није велика ствар. Промјеном или друге компоненте, укључујући пуњење (кваса, кефир, сурутке, минералне воде, итд), можете да промените не само укус квалитете хасх, али је његова енергетску вредност. Исто тако, за више калорија и одличног укуса, неке домаћице су уврштени у ову посуду мајонез или свеже масти киселе павлаке.

Ако користите неки од хеш рецепата, ви сигурно добити веома хранљив и укусан хладну супу да ће привући не само са члановима домаћинства, али и званица, рођака и блиских пријатеља. Пријатно!