Рецепт (Вок) за свачији укус. Рецепти за вок

Роастер Уок је кружна, довољно дубок тигањ канонски облик уске дно и високи зидови. У припреми, производи морају да стално мешање, тако да се не спржен. Уз то су поврће су мирисне и оштра. А састојци равномерно печене, они треба да се исећи на комаде исте величине. То је ова функција вам омогућава да јединствена и непоновљива свако јело које описује одређен за ту пан рецепт. Вок је савршен за стварање оба парена и пржена јела. У ово јело се може припремити за само неколико минута. То је могуће због чињенице да је печење изводи на довољно високим температурама. Рапид термичка обрада вам омогућава да сачувате највише хранљивих састојака производа. То доводи до веома користан и лако сварљива храна. Вок: животним намирницама рецепте који могу бити кувани у овом јединственом мангала, описани су у овом чланку.

Паста са плодовима мора сосом

Састојци: једна шаргарепа, ½ паприка, лук, тиквице, свеже печурке (100 г), броколи (100 г), 400 г куване шкампи, Вијетнамски два паковања тестенине, 50 г целера и соја сос. Припрема. Напуни до кључалу воду за 5-10 минута пасту. Затворите поклопац. У печења тигању, сипајте уље и баци печурке. Грате шаргарепа, паприка исећи на траке, прстенови - лук, коцкице - тиквице. Испустите воду из тестенине. Ставите све поврће у тигањ и кувајте на високој температури око пет минута. У том случају састојци треба стално мешање. Онда се спустите своју кувано морску храну. Мешања, наставити да пржите јело за два минута. Додај броколи, претходно га дели на цветова. Онда су састојци више од једног минута, додати тестенину и соја сос. Још једном, све промешати и послужити. Несумњиво предност је чињеница да рецепти за печење вок укључују употребу минималној количини биљних уља.

Месо салата са соја сос

Састојци: 100 г броколија главе црвеног лука, 250 г јунећег печенице, биљног уља, 70 г снега грашка, паприке, две зубоцхка бели лук, клице пасуља 150г, рак штапом, соли, Лиме, соја сос, шећер, лук- влашац. Хајде да почнемо. Лонг траке цут краба палице и изданке. На средње јакој ватри, загрејати за пржење тигањ и кап по кап у њега мало уља. Исецкати лук, поделити на комаде броколија. Црусх бели лук. Месо исећи на танке траке, и грашка - на дијагонали. У тигањ, ставите броколи и лук. Браун поврће за два минута. Затим ставите месо. Фрај говедина још пет минута. Стално комешање храна од центра ка споља, као што је приказано рецепт. Вок склоните са ватре. Ставите припремљене састојке у печење тигањ са бибера, чилија и белог лука. Сипати мало шећера, соли и сипати сос. Помешајте састојке. Тада се јело на ватри још три минута. Салата организовати на плочама, заливање лимете сок и поспите влашца. Пријатно.

Кинески супа

Четири стабљике целера, шаргарепа, један лук, 1,5 литара супи, зелени лук перја (6 комада), 100 грама резанцима, соли, соја сос и мало сусамовог уља - то су главни састојци које овај рецепт захтева. Вок попунити супу. Довести до чир и њеног пола випарте течности. Ово ће само повећати укус супа. Све поврће исеците на танке траке. У одвојеном пот скувати воду. Ставите га у поврћу и БЛАНЦХ их око два минута. Затим уклоните их одвод и исперите хладном водом. У кључалу пот, ставити резанце и кувати га скоро до пуне спремности. Затим одасути воду. Ставите све састојке у испоставима, додати зачине, мало уља и мало соја соса. Сачекајте док се супа дође до кључања, и служе да се сто.

Говедина у Тхаи

Састојци: 500 грама меса, црни бибер, три кашике соја соса помешани са 30 г шећера, два шефови броколија, мале лук, 300 грама печурака, два кашике млевено ђумбир, 250г снег грашак, 60 грама воде и биљног уља. Многи рецепти за вок подразумева употребу посебног пикант облачења. Да би се припремили, требаће вам 120 г соја соса, 10 г скроб, 90 г шери сирће, 80 г лимунов сок, паприка. Такође се три зубоцхка бели лук, две кашичице шећера и свежег зачинског биља (першун или цилантро). Говедина исеците на комадиће. Ставите месо у посуду и прелијте соја сос помешан са шећером. У таквом стању говедине оставити да маринирати за 10-15 минута. У овом тренутку, две кашике соја соса распустити скроб. Додај све неопходне састојке за фил и пажљиво мешати све. У овом случају, биље и бели лук мора да буде темељно ломљеног. Котлар Уок сет за гас. Он стави лук, ђумбир и биљно уље. Мешање, онда су састојци нису више од једног минута. Затим додајте месо у маринаду. Говеђи гулаш за пет минута, мешајући често. можете додати мало воде ако је потребно. Затим ставити грашак, расклопљеном стању у цветова броколија и гљива. Све Мик. Поур Допуњавање горива и 60 грама воде. Кувајте поврће два или три минута. Ако је потребно, можете додати соли или соја сос. Пријатно.

Груди од пилетине у слатко киселом сосу

Састојци: два пилећа филета, биљно уље, две кришке ананаса, лук, два паприка, 30 г соја соса, исту количину парадајза и 60 г сирћета. Такође захтева 150 мл чорбе, 40 г скроб, со и бибер. То је врло једноставно, али у исто време рафинирани рецепт. Вок са пилетином, исећи на танке траке и укусом сољу и бибером, ставити на ватру. Фрај месо уље до запече. Исеците лук у пола прстенова, паприке и ананаса - коцке. Извадите месо из тигања. Припремљени поврће и ананас Пут у печење пан и Браун мали, стално мешање. Помешајте парадајз пире са сирћетом и соја сос. Додати бујон и скроб. Добро измешати све док не постане глатко и сипати у плех печења. Када ће јело постепено задебљања, додати со, бибер и месо. Сачекајте док не прокључа и извадите плех од врућине. Јело ће ићи савршено са прилогом од куваног пиринча.

љуто свињетина

300 грама меса, 60 грама соја сос, А чен белог лука, 30 грама приземљу ђумбир, пола љуте паприке, 2 главице црног лука, грашка махуна, паприке, шаргарепа, биљна уља и соли - главне су производи који ће бити потребни да спроведе овај рецепт. Загрејте вок на ватру. Исецкати лук, траке - шаргарепе. Све поврће, укључујући и грашак, пребацити у тигањ и кувајте пет минута. Свињски парче што тањи. Припремите сос кукуруз, ђумбир, млевено бели лук и чили паприку. Ставите поврће у посуду. У Бровн свињетина, Пан (не више од 10 минута). Након тога, поставите вок поврће. Попуните јело соја сос и со (ако је потребно). Мик састојке и служи.