Јам банане рецепт познати

Банане су не само укусна. Такође је одличан извор калијума - сто грама банана садржи 376 мг калијума. Тако дневни људска потреба за трагом је само 3-4 грама. И банане савршено сварљива и благотворно дејство на људско тело, помажући разним болестима, укључујући кардиоваскуларне болести и болести гастроинтестиналног тракта. Ове драгоцене особине могу се чувати у празна поља.

Постоји низ рецепата банана - они могу да маринирати, немам чипове, Баке. Па чак и банане може бити кувана веома тендерску и укусна јам. Овај десерт је сасвим могуће да се односи на децу за доручак. Одмах по изради потребно сат и по или два.

Предлажемо да кува ароматичне јам банане рецепт садржи следеће компоненте:
Бананас пеелед - 1 кг
* Сугар - 1.5 килограма
* Лимунска киселина - 1 кашичица, можете пробати
* Вода - 2 шоље

За "банана џем" може узети само чврста, али зреле банане, размажена и незреле боље да се не користи. Први од шећера и воде кувано сирупа, па тек онда да пала банане исеците на коцкице. Након кувања у гужви додата лимунске киселине. Важно је да се не вари гужву, у супротном може испасти џем. Џем се простире на стерилизацију тегли, ролне и преврне. Банке су покривени ћебетом и оставити до кул, а затим стави на чување на хладном и сувом месту.

Ако желите само да покуша да скува џем од банана рецепт, можете користити исте, али да се смањи удео. На пример, уместо килограма банана да 1 шољу, и уместо једног и по килограма шећера - само један и по шоље. Ватер траје само 0,5 чаше и киселина - по укусу. Можете додати кокос и може бити било цитруса, али је у великој мери променити укус пекмеза, али ће и даље бити укусна.

И овде је још један занимљив рецепт за банана џем са диња. Наводимо састојке:
* Мелон - 750 грама
* Бананас - 400 грама
* Сугар - 800 грама
* Лимун - 2 комада

Пречишћени диња исећи на мале комаде и ставити заједно са шећером у посуди. Када се шећер покваси, додати сок од једног лимуна, промешајте и кувајте пола сата. Други лимуна и банане треба да се смањи на танке кришке и додати у дињу.

Јам кувати на средњој ватри док поврће не омекша, а затим повећати ватру и кувајте док дебела. Готова јам сипана у стерилне тегле и покривена са порозним папирне дискове натопљене вотку, а затим затворена.

Стерилишите тегле се у микроталасној пећници, која је одавно постала незаобилазан ствар у кухињи. За ту сврху, банке сипа три кашике топле воде и ставите на два минута у микроталасној пећници, постављених у пуној снази. Онда банке извадити и окренуо наглавачке. Кува у микроталасној пећници и различитих џемова, укључујући џемова и рецепт банана која је претходно описана, и да кува добру џем или многа друга јела.

Упркос истом припреме џема технологији, када се кува у микроталасној пећници има своје специфичности. На пример, ако направите џем од банане рецепт који је претходно описан да одреди своју спремност неопходне да се користи посебан термометар за шећер, који пада у невољи. Термометар треба да прочита стотину и десет степени.

Могуће је да се утврди да је гужву и на традиционалан начин, без термометра. Ако се два минута касније пад од сирупа на хладном тацну задржава свој облик и изгледају замрзнут, џем је спреман. Ако капљица почиње да се шири, потребно је да се поново прокључа.

Јам банане користан, хранљива и укусна. Његова љубав и деца и одрасли.