Рецепти пилећа џигерица.

Припрема јела од пилетине јетре носи многе куваре. На крају крајева, овај производ има одличне карактеристике и тако корисна за организам. Неки сматрају да је немогуће да га користите за храну, јер се филтрира кроз крв, али то је заблуда.

Избор добро пиле јетру, обратите пажњу на своје боје - то би требало да буде браон и површина - чиста, глатка и сјајна. Квалитет јетре нема угрушака крви или велике судове. Ако пилећа џигерица Црумбли доследности и страни инклузије, то је лоше. Переморозхеннаиа јетре увек наранџаста, а ако је део одмрзавања, она ће разбити у комаде.

Рецепти за кување пилећа џигерица добро за ваше здравље. Јер садржи фолну киселину, има велики значај за развој хематопоетских и имуног система. Пилеће џигерице препоручили труднице, деца и пацијенти са дијабетесом и атеросклерозом. Витамин А, садржи у њему, благотворно делује на вид и стање коже. Поред тога, узимајући јетру може бити третиран анемије скоро успешно као лекова.

Рецепти пилећа џигерица адекватно представља ову једну: потребу да припреми кат килограм пилеће јетре, 1 јабука, 2 лук, спрат чашу воде, и 1 кашика парадајз пасте и брашно, со, бибер и биљна уља за пржење. Сада је јетра је неопходно темељно опрати и уклонити све непотребне делове. Након тога, сеци на комаде као што желите. Сада, исецкати лук и направити посебан сос (рендани јабука помешан са парадајза, воде и брашна). Загрејати уље у тигању, пропржите лук у њој све до стања транспарентности, а затим додати јетру и пржити га све 5 минута. Када јетра равномерно порумени и нестаће влажне области могу бити додати у сос у којој је неопходно да кључа неколико минута. Украсите за ово јело ће одговарати никоме, од тестенина до пире кромпир. Укупно време кувања Пилећа џигерица не би требало да траје дуже од сат времена.

Рецепти пилећа џигерица и може да се допуни са павлаком. Таке килограм јетре, 3 сијалице, 80 милилитара 22 одсто крем, 1 паприка, 40 г павлаке, 20 мл маслиновог уља, црног бибера и соли. Сада очистите јетру из филма, оперите га и исеците на комадиће. Лук и паприке, опрати и исећи на коцкице. А онда онда прошао кроз њих у маслиновом уљу за неколико минута. Можете додати јетру да га пропржити на мало. У овом тренутку, припреми сос: помешати павлаку, павлака, бели лук, бибер и со. За јетру са поврћем, сос и кувајте садржај тигања до 7 минута. На столу, можете применити јетру са пиринчем и украшавате са зеленилом.

Рецепти за пилеће јетре и даље други рецепт који ће вас импресионирати и да ће постати један од омиљених. То треба под килограм Пилећа џигерица, 1 шоља Тхаи пиринач, грашак Банк 1, 100 грама парадајза, 1 глава од белог лука, црног лука, 1, 100 грама биљног уља и соли. Користите суву дубоку тигањ сипати биљно уље и да смањи на сецканим пилеће јетре и пржити га за 3 минута, уз повремено мешање. Црни и бели лук морају сећи на полу прстенове и додати до јетре и СРЈ за још 3 минута. Онда можете додати парадајз пире и пропржити опет све исте 3 минута. Сада иди у лонац пиринча и грашак, соли и мешати. Сипајте цео садржај тигања у хладну воду (пола шоље) да проври и поклопац, нека све кувано 10 минута. Онда је могуће гурнути и искључите гас за минута поклопац неколико. Овај једноставан рецепт ће вам помоћи да изненаде својим вољенима а укусне, хранљиве и здраве јела.