Припрема дезерта "Цхерри Хилл": корак по корак рецепт, фотографија

Људи са неограниченом имагинацијом и кулинарским талентом стално стварају необичне рецепте за слатка јела. Скоро је немогуће навести број постојећих десерта и производа од кондиторских производа, али то није тачка. Најважније је да имамо прилику не само да купимо готове колаче и воћне желе, већ и да их сами кувамо.

Јунак следеће публикације је позната и тестирана торта Цхерри Хилл. Савршена комбинација слатких и киселих јагода, нежних надопуњавања и колача чине њен укус заиста магичном и топљењем. Деликатесија ће шармирати од прве кашике и заувек се заљубити у себе. За многе домаћице, технологија његове припреме може изгледати лабарито и дуготрајно, међутим то су варљиви утисци.

Да бисте створили прави кулинарски рад за своје вољене, то је задовољство. Сада сте лично сигурни у ово. Иначе, постоји пуно опција за израду десерта. Неке додају сушено воће (суво кајсије, суве шљиве, грожђе), свеже бобице (малине, јагоде), мед. У нашем случају, рецепт ће бити класичан и необично укусан.

Цаке "Цхерри Хилл"

Немојте се плашити броја потребних производа, само пратите упутства и све ће се испоставити на најбољи могући начин. Састојци дезерта:

• Четири јаја;
• Мастна павлака - литар;
• Природни мед - 30 г;
• Гранулирани шећер - две чаше (може бити мање);
• Сода, ојачана сирћетом - кашичица за десерт;
• Три чаше пшеничног брашна;
• Пола килограма вишње без јама - свеже или смрзнуто.

Као украс горњег слоја, чоколада и било који орашчић (ораси, бадеми, кашавци, кикирики) ће одговарати.

Корак по корак рецепт за одмор

Прво, направићемо тесто: од три јајета и чаше шећера, претуците дебелу, бујну масу. Ми ширимо мед са хидратизованом сода. Затим пребацимо брашно, неопходно је да се добије ваздушно и нежно тесто. Као резултат, требало би да добијете врло еластичну масу.

Поделите га на 15 идентичних грудвака. Свака се извлачи у облику танке траке ширине 5-7 цм. Ставимо вишње на врху. Ако користите свеже, потом посипајте шећером или сипајте сируп. Завртамо цев, добро се спојимо. Сви производи се премештају у уљни пергамент и пече за пола сата на 200 степени.

Док будуцност "Цхерри Хилл" затире у рерну, имаћемо времена да попијемо крему. Одвојите протеин (румун није потребан), помешан са шећером и павлаку са миксером. Када маса постане равномерна, стављамо је на водено купатило и загрејемо га, не заборавши да га мешамо. Крема треба повећати запремину неколико пута.

Прерађене ролне стављамо у овај ред: "темељ" се састоји од пет цеви, четири су смештене на врху, затим три, две и једну. Сваки слој је обложен павлацима. Торта "Цхерри Хилл", чији је рецепт за неприлагођење једноставан, пре него што се служи, треба да се напуни у фрижидеру најмање пар сати. Можете га украшити онако како желите: нарибана чоколада, кокосов опекар, бадеми, сецкани ораси и сл.

За оне који прате цифру и рачунају калорије, нудимо вам лаган, свеж, рафиниран десерт под истим именом "Цхерри Хилл". Без павлаке, брашна, јаја и других масних компоненти.

Рецепт за одмор деликатеса

Атрактивна врста дезерта и прекрасни квалитет укуса пријатно ће задовољити љубитеље слаткиша. Корак по корак рецепт ће помоћи да брзо направите воћни желе у својој кухињи . Неопходни састојци:

• Приближно 150-200 гр. Свјеже кекси;
• Три чаше филтриране воде;
• Велика кашика желатина;
• Три стотине грама свежих трешања;
• Гранулирани шећер по сопственом нахођењу;
• Зачини: ванилин, неколико каранфилића и цимет.

Инструкције

У посуду, налијте воду, додајте шећер, додајте специфициране зачине и опране бобице. Ставите пећ, кувајте око 15 минута. Видите да плод не врео. Скините кости из целулозе, испразните сируп.

Очистите желатин помешану са водом, која је пила бобице и заврљала. На дну креманског ставите комадиће колачића са вишњешћом месом, налијте посуду са желатинским сирупом. Ставите неко време у фрижидер. Замрзнута маса ставља на обрнуту плочу. Украшите желе "Цхерри Хилл" с крхотинама нане. Лепо чај!