Палачинке са кромпиром: рецепт са сликом

Палачинке су традиционално јело руске кухиње. Они могу бити сервиран са павлаком, џем, кондензовано млеко, јаја и других Ред Делициоус прелива. Након читања данашње чланак, научићете како да кува палачинке са кромпиром.

Класични верзија

Упркос чињеници да данас постоји много различитих рецепата као што су храна, многи домаћице воле овај рецепт. То је тако једноставно да се лако може савладати било пупољак кувара. Да припреми традиционалних палачинке и кромпир Молимо Вас да проверите садржај фрижидера и кухињских елемената. На располагању морају бити следећи производи:

• Пар свежих пилећих јаја.
• Две чаше млека.
• Кашику шећера.
• Чашу пшеничног брашна.
• Пет средња кромпира.
• Један сијалица лук.
• Два чена белог лука.

Као додатни састојци ће се користити со, млевени црни бибер, биљно уље и путер.

Опис процеса

Печење мирисне и укусне палачинке са кромпиром, од којих је рецепт приказан је у данашњем чланку, морате да се стриктно придржавају препоручене однос састојака. У почетку беланца шлаг у густу густе пене. У одвојеној посуди тритурира жуманца повезаних са шећером и додати у млеко и резултујућа смеша просејани брашно. Произведена хомогена маса се сипа полако биљно уље и протеина пене. Од теста пећи танке палачинке и ставио их у једну гомилу.

Након тога, можете урадити пуњење. Да бисте то урадили, пречишћава, опрати и кувани кромпир пире и зачинити га са путером, бибер, претходно пржени лук, и прошли кроз белог лука штампе. Добијена маса се пуњене палачинке , стави их у коверат и пошаљите сцородите, намазали путером. Наздравио са обе стране производа служио за сто.

Палачинке са кромпиром и јетри

За припрему овог укусног и сасвим задовољавајући јело треба да купују унапред све недостајуће производе. будите сигурни да додате у листу саставио:

• Три свеже пилеће јаја.
• 200 милилитара млека.
• Чашу пшеничног брашна.
• 200 милилитара воде.
• Прстохват шећера и соли.

Да би се припремио попуњавање треба да буде резервисана унапред кромпир, лук, шаргарепа, јетру, биљно уље, соли и зачина.

секуенце акција

То је твоја породица може ценити палачинке са кромпиром, фотографијама од којих можете видети у наставку, морате да направите тесто. Да кува керамике у једној комбинацији јаја, млеко, воду, просејано брашно, биљно уље и све правилно умутити миксером. Добијени тесто је послат на прстохват шећера и соли, и поново добро измешати да се пробије до мале грудвице. Суд је затим шаље у кондензатор где би требало да стоји најмање пола сата. Након тог времена, из добијеног тијеста је печени палачинке и ставити их гомилу.

Припремити фил да самеље са блендера јетре, пре-пржено заједно са луком и шаргарепом. Добијена маса је повезан са готових пире кромпир. Такође посолите и остале зачине и добро промешајте док не постане глатко. Затим је ова смеша пуњене палачинке, савити им писмо коверте и лагано пржена у тигању намазали путером. Послужите ово посластица може бити не само топло, али хладно.

Палачинке пуњене печуркама и кромпира

Јело кувано према рецепту могу се хранити на ручак или вечеру. Осим тога, ова ужина ће красити било одмора сто. Пре него што почнете процес, проверите да ли постоје сви неопходни елементи у кухињи. На располагању морају бити такве компоненте:

• 240 грама пшеничног брашна.
• Три свеже пилеће јаја.
• 100 грама шећера.
• Пола литре млека.
• Мало соли.
• 50 мл биљног уља.

Да бисте укусан и хранљив преливи се моле да купи пола киле гљива, пар црног лука сијалица и 600 грама кромпира.

Припрема технологија

Пре свега морате да урадите тест. Да га направи, потребно је дубоке чисте прибор. У почетку је послата сирових јаја и соли. Све умутити добро користи Хало, додати претходно просејано брашно, а затим у посуду пажљиво сипа млеко и биљно уље. Добијени тесто се добро измеша, да се ослободи малих грудвица и кратко издвојено по страни.

У међувремену, треба да урадите надев. Иницијално, пре-боил испран али не ољуштене кромпир. Док је припрема у тигању, подмазан са биљним уљем, СРЈ исецкан и зачињена печурака и луком. Имали времена да прокључа и охлади кромпир се ољуштен и пире. Добијена маса је повезан са луком-гљива смеше. Овај надев пуњене унапред синтерованих палачинке, замотајте их и пржити на маслацу. Дакле, они постају ружичаст и врло ароматична. Завршио са палачинке од кромпира, и гљива, од којих је рецепт је мало већи, може бити напајан у табели топле. На захтев њиховог наводњавања киселе павлаке.

Опција са кромпиром и меса пуњење

Треба напоменути да је у овом рецепту могу бити брзо и лако припремити укусно и задовољавајући јело. Такође је важно да се не захтева никакве скупе или ретке производе. Као по правилу, у свакој кући увек постоји велики део потребних компоненти и недостају састојци могу да се слободно купити у локалном супермаркету. Да бисте били сигурни да сте добили хранљиве и укусне палачинке са кромпиром и месом Молимо Вас да проверите да ли имате на дохват руке укључује:

• Пар чаше брашна.
• Пола литре млека.
• Два свежа јаја Цоурнеуве.
• Кашичица соли.
• Прстохват шећера.
• Кромпир по килограму.
• Један велики лук сијалица.
• 400 грама сировог-млевено говедине.

Поред тога, горе списак намирница треба допунити са биљним уљем и бибера. Износ потоњих зависи од кулинарских укуса и његовом домаћинству.

Да би ваша породица били у стању да процени палачинке са кромпиром и млевено месо, треба да се стриктно придржавају препоручене мешања. Прво треба да уради тест. Да га кувати у посуду комбинују јаја, млеко, со и шећер. Све добро умутити миксер, постепено всип брашно. Као резултат тога, требало би да добије хомогена маса, конзистентност подсећа јогурт. На завршни корак у завршен тесто је послат биљно уље, поново меша и почне да пече танке палачинке.

Након тога, можете урадити пуњење. За његову припрему у сланој води кувано кромпир опрана и брушени, а затим је гњечи користи толкусхкои. Добијени пире дода свиња-млевена јунетина, претходно пржено заједно са луком туцане и добро измеша. Кувана надев проширила на палачинке, умотана своје коверте или цев и служио на табели.