Необичне и једноставни рецепти за пилећим ногама

Пилетина је једна од најчешћих врста меса. Птица без калорија, лако сварљива, чак и ослабљена тело, и, поред тога, доступан у скоро свакој породици. Рецепти пилеће ноге наћи у било ком кувару, а њихова разноликост у очи чак и искусне куваре. Али фантазија домаћица још увек ствара нове и оригиналне ароме комбинације. О како је укусан печење пилетине ноге, и да ће бити речи касније.

Пилећи батаци у меду-нут теста

Узмите, за њихову припрему:

- цхицкен легс - 1 кг;

- Хонеи - 1 ларге споон;

- мешавина ораси, лешници, бадеми и ораси - 2 шоље;

- морска со;

- француски сенф;

- лимун;

- зеље за украшавање јела;

- бибер;

- маслиново уље.

Како пржити пилеће ноге

Пилећи батаци одмрзнуте и испрана водом са морском сољу, а затим их пробушити виљушком преко целе површине. Након што је припрема је неопходно да се птице у дубокој, чисту посуду и сипајте хладну воду и сок од лимуна истиснуту од воћа пола. У оваквом сосу морате додати морске соли (два велика кашике по литру воде) и мало бибера. Марина птица четрдесет минута. Треба напоменути да је неколико рецепата пилеће ноге да обухвати корак као чишћења киселином. Међутим, пошто су у саламури, месо постаје сочан, мекан и нежан, тако игнорисати ова метода није потребно.

Мед, две кашике сенфа, соли и мало мешовитих и млевене орахе, постепено додавати маслиново уље, рафинисано уље, да доведе тежину конзистенције вискозног житке масе.

Маринирано месо извади из сланог раствора и пажљиво нанесите орах мед масу. Пре него што пропржите пилеће ноге треба да буду распоређене на салате плех и лук, а затим се проширила птицу. Грашак неће дати опекотине на посуди, поред тога, она ће апсорбовати вишак масноће.

Служити кикирикија чудо мора бити топло, студдед га спригс босиљка, першуна и других биљака.

На основу ове опције, можете направити кување и друге подједнако укусне рецепте за пилећим ногама. Додај егзотичне додир, на пример, могуће је, уместо предложеног папаја сок маринаде. Ово воће има веома агресивне ензиме, што доводи до пилетине није само мека и прозрачна и распада на ситне комаде Моутхватеринг.

Често, пре доласка гостију домаћице панично траже једноставне, јефтине и брзе рецепте за пилећим ногама. Најчешћи, једноставне, али не мање укусне оне - пилетина у сопственом соку, печен у рукаву. Све што је потребно хостеса је:

- кокошка или пилеће ноге у сваком расположиве количине;

. - со и бибер мешавина, Еесли тамо, онда можемо узети било који сложен зачин за живину;

- пакет за печење.

Месо се одмрзне и опционо пицклед и гумиран сољу или зачинима, а запечаћене у пакету. Готова јела око педесет минута и служи се са поврћем, павлаком или сосу.

Данас, има доста интересантних рецепата као укусних печење Пилећи батаци, без трошења много времена и новца. Неки познаваоци воле да користе компоненте као што су соја сос, парадајз и сир, док су други успешно комбинује са другим врстама меса перади, па чак и рибе. Изузетна комбинација - пилетина и ананас или пилетина у крем сосу са Провенцал биља. Фриед Цхицкен ноге у сопственом соку, и маслиново уље. Понекад се унапред очишћене од коже и умотана у танке шните тендера и сочан сланином.

Пилетина је један од додатака меса, тако да је сигурно да се укључи исхрану деце. Пече Пилећи батаци и иде савршено са поврћем, а италијански тестенина и житарице са гарнисхес. Служи врсту јела бело вина, или воћни сок.