Како укусна Печено пиле на бочици

Некада давно, у совјетско доба, домаћи пилићи су били стална мета Хумористс и сатиричара. Смејали смо се у свему: у боји коже, а преко устава, па чак и несрећни израз "лице", ако таква реч се односи на птице. За разлику од наших "Крила совјета" увоза, мађарском или финске продукције, што је много лепши, и кувано - много мекше.

Тек након што се појавио исти пилићи, постало је јасно колико смо изгубили. Од бројлера није могуће припремити ове тапака (или дуван - као неко више свиђа). "Нови руски" птица порастао на високом западне технологије, брзо су постали велики, али је укус су оставили мало духа пилетине ...

У таквим околностима, острво постаје питање како укусне печену пилетину. Без зачина не може да уради, то је јасно, али технологија може бити веома разноврсна.

На пример, на дебелим слојем соли. Ово је веома добар рецепт, и што је најважније - лако! На печења сипа килограма соли пакет, а на врху је постављен припремљени и ренданим зачине леш. Педесет минута - а пилетина је спреман. Није препекла, топлота из загрејане соли постаје униформа. Узгред, и печења много лакше опрати. Ево како да пеку пилетину у рерни.

Овде је још један начин, који је задовољан народ у Европи. Родом из земаља - бивше совјетске републике учи немачки и француски рецепт говори о томе како укусна печена пилетина. Његов такозвани "Руски пилетина на бочици." Техника је измислио када су кокошке и били су заиста оштра и промовише своју максималну ублажавање. Сада, када нема потребе, само штеди време и побољшава униформност птица топло.

Метод, који говори како се пеку пиле је укусан, једноставан као и све супер. Да га спроведу, само треба да купи боцу пива или минералне воде у стакленим боцама. Понекад на Западу користе контејнер за алуминијумску, али то није пожељно. Било метала, чак и храна има своју арому, а само спољни омотач од боја и лакова експлицитно додати гурме укус и тип ... Цлассицс је млеко боца пола литре са широким вратом, али где је сада да се, у доба рачунарима и смарт телефонима? Зато дођите доле и из других пића, али нису велике, округле и стабилна, тако да је цела композиција је ушао у величини у рерну и не преврнуо.

Дакле, постоји боца.

За почетак припрема самог леш. Сада не смемо извадити дроб, досцхипиват и спали на гас - и. Само трљати са сољу споља и изнутра, поспите зачинима за роштиљање и промассироват.

Тип боца воде и ширење на њеном пилетине. То је непожељно да уско грло протеже ка вани кроз врху трупа, парна које се испуштају у птице, поента да се добије експрес лонац који кућиште служи као се припрема јело.

Онда треба да се припреми композицију, која се састоји од мајонеза и сенфа, и длаке их трупа.

Да би испустили маст није на плех може бити замењен, док је брига за рерни ће бити мање времена.

Остаје само да се пржите пилетину. У загрева на око 180 степени пећи за печење композицију је постављен "боцу и пилетину." Већина не треба ништа, само обратите пажњу на време. 45-50 минута, проверите резултат. Сигурносна мрежа је неопходно да се пробије трупа оштар штап, као што чачкалицом, најбоље од новог. Ако ће јасно сок тече, онда је јело је спремно. Ако црвенкасте течности - оставити у рерни још десетак минута.

Али, мало ко зна колико укусна печена пилетина: потребно је да буде у стању да поднесе! Међутим, то није тешко. Док се птица чами у рерни, могуће је припремити прилог. Они могу бити пржена кромпир (по могућству не дубоком уљу, и на једноставан начин, у тигању, она ће се поштовати стилско јединство). Врло добро са прженим пиринча птицама. Можемо ограничити и салата, тако једноставан, од грубо сецкане парадајз, краставац, сир, лук, зеље. Као пуњења, користите сунцокретово уље.

Да би се избегле опекотине, да је боље сачекати мало. Птица са боцом уклоњен лако. То остаје само лепо уређен на тањиру са украс.

Пријатно!