Мак колач са брашном и без њега

Мак колач се наћи у кухињама различитих земаља, и кува са фантазије љубитељима никад као гума за растурање ризницу гастрономске света са својим рецептима. Размотрити неке од најзанимљивијих њих. Почнимо са једноставним - ". Бисквит Тендерске са маком" Припремљен је само пола сата. Четири жуманца је уситњен са 50 грама шећера у великој посуди до беле. У другој посуди миксером умутити протеина са истом количином шећера. Трећи бовл, мик 100 г брашна, 130 г сувог мака пакету ванилин шећером.

Опрез, у неколико етапа, пребацити чаше са жуманаца и белих сув мик замеси дрвене шпатуле, додати 100 грама растопљеном маслацу и поново меша. Схапе кекс прекривеног пергамент папир, сипати тесто назад, стави у рерну на 40-50 минута на 180 Ц. спремност да се провери (као и увек) уз помоћ једне утакмице: дрвени штап, заглавио у тесто треба да остане сува. Поппи колач уклоњен и цоол, а онда исећи на 4 слоја.

Сада за крему: 6 РУБ жуманца са 160 г шећера и ванилин капсули (можете додати рендани Лемон Зест). Пола литре крем чир, прелити сипати их у мешавину јаја. Ставите малу ватру и непрестано мешати, у сваком случају, не дозвољавајући да прокључа. Пут нашег мака Хот Цреам цаке слој по слој. Оставите један сат на собној температури и затим стављена у фрижидеру преко ноћи. Уколико је пожељно, украсити горњег слоја припремљену на парном купатилу за чоколадом са уљем.

Ви не желите да се бавите теста тх? Може се припремити мака семена торту без брашна. Постоје две рецепти за торте - "јапански" и "За лење." Узмите 8 кашике праха мрвица у јефтиним кекса или презле. Две чаше мака сипати млеко у износу од пола литра, и запаљена, мешање до тада док смеша не згусне. Оставити да се охлади, а затим двоструко месо. треба да додате све колачиће и добро промешати у добијену смешу. Онда ћемо узети 8 јаја, одвојити беланца, умутити их у чврсту пену са пола шоље шећера. РУБ жуманца са пола чаше шећера. Све измешати и ставити пеците сат времена у рерни на 180 ° Ц за декорацију, као што би требало да буде лењ, користи кондензовано млеко, да се меша са путером и туцане орасима.

Али јапански Мак колач, који је много теже да кува, испоставило се да је веома нежан. То чини желите да креирате у његову част похвална стиху, хаику, али је прикладно да то све понесемо исти рецепт. 150 г мака уситњен у малтер (али може бити у млин за кафу и - биће много брже). Напунити кључале воде, тако да вода покрива семе, остављајући четврт сата. Три јабуке чисте, извадите језгро и утрљајте на грубом ренде. 120 г уља, тукли, а затим додавањем једног три жуманца. Током овог периода, мака би требало да апсорбује сву воду. Нежно децантед и додати га у смесу уље-јаја заједно са кашиком меда и решеткама јабуке.

Сада само треба додати у мак торта 3 кашике гриза, иста количина шећера у праху, кашика биљног уља и торба прашкастих кекса. Још увек имамо више протеина! Ово ми умутити миксером у чврсту пену и додати у тесто на три таласа, константно опрезно вимесхиваиа кашику одоздо нагоре. Попуните у ватросталну посуду и - у рерни. Такав згодан мушкарац је потребан посебно благог крема: крема или кондензовано млеко једноставно "сцоре" деликатне ароме колаче. Јапанци препоручују сендвич торту са шлагом, и украсите горњи део карамелизованим јабуке листиће са киселом желеа.