Кување укусне свињске супе од свињетине

Прва посуђа морају се редовно појављивати на столу. То је кључ за здрав стомак и стабилно варење уопште. Соуп-харцхо од свињетине је невероватно укусно и хранљиво јело. То је неговање и слично Апсолутно свим аматерима остренкого. Припремљен је прилично брзо и брзо. Неће бити потребан велики број егзотичних производа. Дакле, уз ово јело ће се суочити чак и не превише искусне у кулинарској кући љубавници.

Дакле, овог пута ће детаљно бити описана припрема грубе од свињетине. Да би у ближој будућности задовољни својим гостима или породицом, ставиће следеће састојке:

• Пола килограма свеже свињетине;
• Трећина кашичице цимета;
• Полу стол. Л. Кис;
• Пар каранфила од белог лука;
• 5 лука;
• 4 табела. Жлица просо житарица;
• 1 тсп. Хопс-сунели;
• Пола хектара. Каранфили осушени;
• Зелени по укусу (коријандер, першун, коријандер, босиљак);
• Мало црвене хот цхили паприке (у зависности од преференције).

Главна карактеристика ове укусне супе је постављена у зачини. Ако желите да кувате топли свињски филе, онда не сматрајте паприку. Дати ће посуду посебно гори. Строго говорећи, за овај харцхо је толико цењен. Али разне биљке ће припремљену јело дати незаборавним јединственим мирисом, што ће свакако освојити срца и жеље свих људи који седе на столу.

Како кувати свињетину свињетину? Затим, идите директно у сам процес. Прво, обавезно добро исперите месо под хладном текућом водом. Затим свињетина мора бити пресечена на коцке величине око 5 цм. Распацивали смо их у посуду са дебелим зидовима и дном или обичним судом. Додајте мало биљног уља. То ће омогућити месо и фино сесекљан црни лук. Да би супа-кхарчо од свињетине постала богата, његова база мора бити правилно стављена у свој сок. Тада ће месо постати мекано и нежно.

После свих ових манипулација, пажљиво сипајте пар литара воде за кухање у посуде. Ово је око 8 фасираних стандардних наочара. Флуидима треба дозволити да вуне. Затим детаљно исперите грудњак и залијте га у посуду. Не заборавите да све то промешите кашиком. Кувајте око 8 минута и сипајте у сирће (пожељно користите вино). После овога, сигурно можете сипати све зачине и неопходно вруће бибер. Свињско храсто је готово спремно. Недуго пре краја кувања, морате додати здробљене биљке и бели лук. И све ово се препоручује унапријед да се ублажи у малтер заједно са со.

Ово јело је живи пример грузијске кухиње. Савршен је за редовно кување, као и свечану гозбу. Харко са свињетином је зачињено и невероватно задовољавајуће јело. Међутим, он такође има довољно калорија, јер користимо веома масно месо. Да би кхарцхо учинио више дијететским, можете користити говедину умјесто свињетине. Међутим, традиционални рецепт изгледа овако. Али ништа вам не спречава да направите посуду у складу са вашим укусним преференцама.