Кување слатке земичке

Како је понекад желе да третирају себе или драге госте, кува укусан, мирисна, зазхаристие лепиње, слатке и вруће, свеже печене старања руке домаћицу! И кувати их врло једноставно!

Колач слатко једноставно шећер

тесто:

Печење кувар квасца тесто, помешан са јогуртом. Да бисте то урадили, сипајте чашу млеко у посуду, додајте пола шоље биљног уља и ставити у микроталасној за два минута. Може да се загрева у гвозденом посуду или шерпу на шпорет на плин, главна ствар је да се не доведе у Симмер, маса не би требало да буде претопло.

Поред плоче са јогуртом да попуне кашику шећера и истом количином соли, добро промешати. Узмите велику посуду, сипати у њега око три шоље брашна и пакет сувог квасца, мик. Сипати смешу у брашно од јогурт, добро гњечи. Ако се тесто превише цури, додати још брашна, као резултат би требало да испадне густа као кнедле.

formiranje:

Исеците тесто у лоптице, од којих одмотава танак сочније величину на дискрецији домаћице конзерве 15. Сваки центиметара пречника са врло благо подмазан и посут шећером (кашичицом на једном са веома). Умотан у ролну, искључен на пола, а затим сече дуж једне стране до половине, јер су преклопиве места. Исеците стране расе и ширења, слатка пецива се добијају у облику срца.

Пеците на умереној ватри док не порумени, 20 минута - 30.

Лиснато лепиња са орасима

Да припреми, можете користити готове лиснато тесто квасац из продавнице. Избаце тесто у траке са пречником од 10 центиметара, али не много избаце, иначе се тесто неће ваздух.

Свака трака је обилно подмазан са медом и посути орасима. Ролл то ролл, ред прстен густо засцхипнут ивицу да звони не распала током печења. Врх сваки муффин масти жуманце и поспите сусамом. Послати у рерни на 180 степени 20 минута. Ми се кифле слатке, бујно и веома лепе!

Енглески мафини са сувим грожђем

Рецепт припреме је врло једноставна. Беат три јаја и по шоље шећера, додати 100 грама путера омекшаном, умутити док не постане глатко конзистенције. Мешање стално, сипати чашу хладног млека и 2,5 шоље брашна. Све је то веома добар потез и додајте завршни састојак - 100 грама сувог грожђа, поново се замеси тесто.

Плех подмазан путером, тесто да се формира куглице и место за печење. Ако желите да дати колаче ружичасте боје, можете их намазати на врху млека или тукли жуманце. Пеците слатке земичке на 200 степени, не више од 20 минута. Све време кувања је 40 минута. Брзо и укусно!

Сцонес са кремом и чоколадом

тесто:

Баг сувог квасца помешаног са три кашичице топле воде и прстохватом шећера, сачекајте 15 минута и помешати са преосталим састојцима. То је пола килограма брашна, 50 грама шећера, кашичицом соли и пет јаја, а затим постепено уводити 350 грама путера. Сви Мик, тесто треба да има чврсто, пустите га да ради два сата.

крем:

Три вхип жуманца са 50 грама шећера и две кашичице скроба, сипати чашу врућег млека. Сви Мик, сипајте у шерпу и довести до чир, држите на ватри два минута, мешајући непрестано. Додајте мало ваниле, цоол и ставити у фрижидер на неколико сати.

Избаце тесто у правоугаоник пола центиметра дебљине, покривају целу површину креме и чоколадног мрвица. Склопите тесто у складу са принципом коверте чврсто засцхипнув шавова. Исеците на пецива да се 12 комада.

Лепиње стављају на плех, четком са јајетом и пеците 20 минута.