Сцонес са џемом: најбољих рецепата

Данас, полице продавница и супермаркета само препуна разних слатких производа: Цанди, колача, торти, чоколадних барова, и све врсте пекарских добрите. Међутим, они не упоредити са изванредном укусу домаћих колача. Такав један незаборавне третира и деца и одрасли су Сцонес са џемом.

Пуњење за печење

Узимајући у напорима за припрему куће-печене, потребно је прво припремити све потребне састојке. А ако кувате колаче или крофне, прво морате да се брине о свом пуњење. То може бити било: сир, кромпир, печурке, поврће, воће. Али укусна посластица ће колаче са џемом. За ову фит и кајсије, као и јабуке и крушке, јагоде и. Веома укусно, витамина, користан и мирисна је џем од јагода и црвене рибизле. Припрема се на овај начин. Након претходног чишћења бобица треба да протури сок од црвене рибизле. Када почне да проври, додаје зрела јагода, које кувати десетак минута. Онда је шећер је додао, и то је све спремно за још један четврт сата. Након хлађења џем можете да једете, а такође се користи као пуњење.

Економичан рецепт за укусне кекса

Кувати спремим укусан колач са џемом, не морају имати скупе састојке. Они могу бити прилично једноставни производи. Поред тога, припрема печења траје мало времена.

За тест спојити у дубокој стакленој посуди на једном шећера, и сунцокретовог уља, један кашичице соли и један литар воде. Све ово је добро меша и запаљена. Након што је смеша проври, његова издвојити да се охлади. Тада квасац (четири супене кашике) и кашика шећера треба разблажити у чаши топле воде. Након што су добро уклапају, они су повезани са охлађену смешу, додати брашно и почети гњечење. Од теста ролни су формиране и постављени на подмазан плех. Након тога они се шаљу у добро загрејаној рерни.

Припрема Инимитабле квасца бунс

Увек врло укусни добијени квасца ролнице са џемом. Универзални тест је погодан и за колаче, пите и Ускршњих колача.

Метода његове припреме је следећи. У једном литру млека разблажена стотину грама квасца, мало шећера и брашна. Резултат је тесто као палачинке, који би требало да тумара око сат времена. Поред тога се додају килограма шећера, четири стотине грама маргарина, шест јаја, ванилин шећер и со по укусу. Све ово је добро гњечи и оставио за време које долази. Сада, од теста ролне се формирају жељени облик, додају џем или кувана кондензовано млеко. Након загревања рерну на жељену температуру, можете почети да их пеку.

За меко и прозрачном квасцем тесто непосредно пре печења додаје већ хлађењем кувани кромпир, који су раније трљао на фином ренде (1 килограм брашна узима 2 кромпира).

Лепиње, које се добијају увек

Многе жене, упркос великој љубави домаћих производа од брашна, не желе да се каче са тесто. Уз то, и страх да колачи не могу добити. Међутим, чак и највише неискусна домацица зна да кува лепињи са џемом у рерни на овом рецепту.

Дакле, тридесет грама квасца бомбардовали са једном кашичицом шећера. Да ли је боље у дубокој чинији. Састојци се додају постојећим седамдесет пет грама путера или маргарина (отопљеног), једну чашу топлог млека, пола кашичице соли, стопедесет грама шећера и четири грама брашна. Замеси тесто и ставите на топло место да се попне. Када се то деси, избацио танак слој и преноси се на подмазан лист за "доказивања" у облику жељеног облика. На васкрслог тесто се равномерно распореди намаже џем. Ивице тако остају непокривени, подигао се на попуњавање и притисне своје прсте. Печени лепиње су у прилично загрејаној рерни до светлости запече.

Припрема ролни од лиснатог теста

Они кажу да су пецива направљена од лиснатог теста - није посао за лење. Али то није тако. Лиснато лепиња са џемом може бити припремљен веома брзо, ако користите овај рецепт. На боард 500г просејано брашно, она ће бити смештена 300 грама охлађени, исечен маргарина или путера. Све ово је неопходно да се сећи ножем док не постане глатко. Следеће је да продуби и додати 4/5 шоље слане воде, 1 јаје, 1 кашичица лимуновог сока или сирћета. Тесто се гњечи на исти начин - ситно исецкан ножем. Након тога, она је ваљане у лопту и поклопцу са крпом, ставити на пола сата у фрижидеру. Затим тесто је избацио, и могу да формирају укусна јам ноге.

Такође, постоји још једна мала тајна, која се користи за печење различитих производа за домаћинство. Да су светле и сјајна, пре него што их служи у рерни премазани са јајетом разблаженим водом.

Формирање "ружа"

Свака мајка, када жели да задовољи своје деце пецива, постаје у време ове вештице. А од обичних ролни, може да створи чудо. На пример, окрените тесто у цвеће. У ствари, постоје начини формирања булоцхек- "руже".

У првом случају, мали комад теста у куглу у рукама простирала раван. Стакло исећи круг, тако да се круг око њега је остала нетакнута. Добијени круг се ставља на припремљену посуду. То је постављен гужву, а врх је покривен ободу теста у облику осмице. Треба напоменути да сваки рецепт Сцонес са јам се може комбиновати са обликовањем.

У другом решењу колач створен на исти начин. Затим, стави џем у средини, а тест круг подељен ножем у пет режњева. Један од њих би требало да буде највећи. Вуче мало ивице, треба да заокружите око латице гужву, а други је фиксиран да га упознам. Тако смо се формира пупољак. Последњи лепестоцхек треба да се протежу више, тако да је узео цвет потпуно, и причврстите га.