Рецепт за торту мастиксом

Торта декорације користећи мастика - посебан слатки, еластична супстанца од које је лако кувати јестиве фигурице. До недавно, његова производња је само посластичара. Данас, можете украсити своју торту за набавку једне декоративних елемената, одговара догађаја. У ствари, мастика рецепт за торту је врло једноставна и захтева само мало обуку из кондитора. Главна ствар у овом случају да покаже мало спретности и море фантазија.

Дакле, како да пасту за колач? Ово захтева марсхмаллов (посебни Марсхмалловс као бомбона), око 100 г (1 пацк), 1 кашика путера, 200 - 300 г шећера у праху и решеткама хране боје. У стаклену чинију ставити путер и Зефир, онда је све то ставио у микроталасној пећници на максималној снази око 40 секунди. Зефир се очекује да расте у обиму. У зависности од тога шта је изабрано време бели слез га нађе у микроталасној - пећница варира, тако да је за 30 - 60 секунди да га боље пазити. Након што маса је порасла у обиму колико је потребно додати 50 - 100 г шећера у праху и боје. Затим додајте шећер у праху до до мастика неће личити комад пластелина. Од последица лепком могу да обликујете различите фигуре, цвеће или једноставно избаце и покрити га на врху торте.

За оне који су против таквог великог броја шећера лепком постоји рецепт за торту са решеткама бадемима. Уместо тога, можете користити шећера у праху бадем. То ће дати уређење посебан зачињене укус и лепу златну боју. Овај рецепт мастика колач практично понавља претходни рецепт са лисхразлицхием да се шећер мења на бадеме. Такође можете припремити чоколадну смесу. Мораћете 1 пакет Зефир, 1 кашика уља, тамне чоколаде 50 грама, мало ракије, 200 грама шећера у праху. У воду за купање кувано чоколаде Зефир и путер да се повећа обим целокупне материје. Затим, ту је додао ракија и шећер у праху док се паста не постане еластично. Рецепт за торту лепком даје прилику да се припреме не само лепа, али и веома укусне декорације.

Да би се припремио белу пасту је потребно да се само бели слез. Ако је у питању боја, боја треба да буду одвојени једни од других. Пинк и бели Зефир ће на крају постати розе кит. У том случају, ако додате боју, боју није појавио на очекивања. Ако у току припреме ливеног превише шећера у праху је додат, а то је ојачан, потребно је сипати мало воде у њој и послати га на неколико секунди у микроталасној. Први припрема ливеног колача, обично завршава да у потпуности власник је покварио. Да бисте то избегли, потребно је увести шећер у праху постепено, онда је пао у табелу или даска за сечење и пажљиво кашиком овде лежи мастика. Потребно је да потисну тесто.

Складишти реади-маде паста може чувати у фрижидеру у обичну пластичну врећу за недељу дана. У замрзивачу, може бити неколико месеци. Пре поновног наношења је боље за кратко време да се стави у микроталасној. На тај начин, он ће повратити свој некадашњи мекоћу и еластичност. Мастика - је прилично једноставна и веома ефикасна украс за торту. Од њега се може направити цвеће, бројке, знакови, тканина торта. Ако ће створити неку врсту наративних слика, најбоље мастика подељена у неколико делова пре додавања је фарба. То ће учинити сваки домаћи колач није само укусна, већ и запањујуће леп и оригиналан комад кондиторске уметности.