Торте са вишњама. Кувању

Верује се да су колачи са вишњама - традиционалног руско јело. Ми га припремити у различитим друштвеним слојевима, од краља кувара до једноставних радника и сељака. Цхерри - један од оних бобица, које су идеалне за печење. Због свог слатког и киселог укуса, она ће дати печења необичан укус, као и дати сок, али готови паштете неће претворити у хрпу тесто, већ, напротив, биће веома сочна. Торте са вишњама могу се добити како зими и лети. Треба само да се припреме унапред за зимске бобице, наиме, да се сачува, замрзавање, пресуше. У летњим месецима можете пеку колаче са вишњама ишчупана из дрвета, а зими да користе замрзнуте бобице.

Торте са вишњама. Класичан рецепт

За тесто:

• пет стотина грама просејано брашно;
• парне јаја;
• бутер - педесет грама;
• Три стотине милилитара креме;
• свежег квасца торба;
• Педесет грама шећера.
• За фил:
• пет стотина грама вишања;
• сугар;
• једна кашика скроба.

Кување пиво, јер загрева мало креме, а затим ставити квасац и шећер у њима, мало соли и мало брашна, промешајте. Конзистентност готовог теста треба да буде сличан киселе павлаке. Оставите за пола сата да се пење. Док тесто расте, удави у тигању маслац, ставите га у преосталом павлаком. Мешавина уља и креме, додати шећер и со, јаја. Затим меша и подигао његов пиво на крају за остатке брашна и замесите тесто. Оставите пар сати да подигне. Трешње очистити од костију, додајте шећер и сачекајте да се формира сок од бобица, то јест, за двадесетак минута. Добијени сок је процеђен, додајте скроб, промешајте и инсистира још десет минута. Тесто је затим ваљани у облику кобасице са оштрим ножем сећи на кругове. Ови кругови избаце и ставити у сред њиховог пуњења, ивице засцхипиваем. Припремљена полуфабрикати оставити да одстоји неколико минута за лифт. Онда свака Патти подмазује тукли јаје или лезоне, Пиерце са виљушком и ставите у рерну док не буде кувано. Готов производ, тако да касније нема бајате пецива, маст са растопљеним маслацем.

Торте са вишње у рерни

тесто:

• Цреам - двеста грама;
• Стотину и двадесет грама маргарина;
• кашичица прашка за пециво;
• две кашике киселе павлаке;
• цуп сугар једна трећина;
• четири грама брашна;
• једно јаје.

пуњење:

• Три стотине грама вишања;
• један и по кашике киселе павлаке;
• тво споон скроб;
• халф цуп сугар;
• ванилин (једна кесица) и мало шећера у праху.

Кување тесто

Мик у шерпи крема са павлаком, јајима и шећером. Дровн маргарин и додати крему, промешајте. Помешајте брашно са прашком за пециво које је потребно за тесто и додајте остатак масе. Замеси тесто и оставити да се одмори у кревету.

припремити фил

Павлака и шећер, скроб - мик претвара у хомогену масу. Додајте ванилу. Трешње темељно испрати са посебним алатом како би се уклонио кост.

Тесто праве мале лоптице, ролл их и ставити у облику. Пеците у рерни док не буде кувано. Спремност јела одређује златном бојом теста. Затим, у сваком стању да стави на неколико бобица, за павлаке мешавину и пеците још петнаест минута. Након печења, поспите праху производ шећера.

Торте са вишње из дизаног теста

• килограм брашна;
• пола маргарин пацкс;
• три јаја;
• три кашике сувог квасца;
• пола литре млека;
• ванилин;
• шоља шећера.

Млеко загрева до тридесет шест степени и спавам у њој квасац. Дајте им да одстоји десет минута. Беат јаја у пену заједно са шећером и додати млеко. Маргарин омекша и додати основној смеши, тамо ставио ванилу и прстохват соли. У ову смешу додати четири шоље брашна и промешати, припремљене смесе ставити на топлом месту за петнаест минута. Затим додати остатак брашна и мешати док не постане глатко, постављен на тридесет минута за загревање. Готов тесто треба да буде подељена на лоптице и избаце на тортиље. На сваком торту и ставити вишње посути шећером, пите засцхипиваем ивицу. Паттиес постављен на послужавник који је претходно потребно подмазати. Дају производе расстоиатсиа затим подмазује површину сваког жуманце. Пеците у загрејаној рерни око тридесет минута.