Колач "Светлана": печења рецепт у тигању

Одсуство пећи у кухињи - то није разлог да се напусти дом торту. И не ради се о продавници Схортцакес та кућа, можете једноставно шире своју омиљену крему. Укусно и лако за припрему колача може да се уради са тигања. Овај колач се зове "Светлана". Како испећи колаче у посуду, како да кувају укусно крем торту и за прикупљање, описати у овом чланку.

Торта "Светлана": колачи рецепт

Кување колач почиње са теста гњечење за колаче. Ово треба да се уради у следећем редоследу:

1. Миксер бич пена у једном јајету. Без заустављања беланаца и сличних намирница додати 380 мл кондензовано млеко.
2. Јаје-млечна додати просејано брашно тежина (3 кашике.) И хидратисани соде сирће (1 х. Кашика).
3. Меси прво са кашиком, а затим руке тесто еластична, окупљају се у лопту, а потом подељен на 8-10 комада. Број колача зависи од вашег пречника панс.
4. Преко високе топлоте, загрејати тигањ.
5. Исцедите колачи прави пречник, да их пребаци у плех и пеците као палачинке на мало на свакој страни.
6. Хот колач да се уклоне из тигања на столу, стави тањир одговарајућег пречника и глатко са ивице.
7. На сличан начин да се пече пан све Схортцакес.

Орезивање колача не бацити, али мало суво у тигању, хладан и меље у блендеру или коришћењем оклагијом у мрвице.

krem торта

Док колачи охлади, треба да припремите крем торту. То је идеално прожима колаче, торте одлука "Светлана" Испоставило се да тендер и укусан. Експеримент са другим кремама је непожељно.

Секвенца његове припреме је следећи:

1. У посуду до врења млеко (750 мл).
2. У одвојеној посуди бичем миксер 2 јаја и 250 г шећера. Додајте 70 г брашна.
3. Сипати у масу јаја мало топле, али не кључања, млеко. Добро умутити, па сипати у шерпу и ставити на тањир на лабавости ватру.
4. Кувати крему, не заборавите да се меша у, док се не згусне.
5. Вруће цреам пут путер (180 г). Мешати док не постане глатко.

Како саставити и украсите торту, "Светлана"?

Да окупи торту све торте у сендвичу са топлом кремом. Један колач се мора ширити око 3-4 кашике.

Када је колач је спреман, да је посута на врх и бочне куваним чипова. Изгледа дивно колач "Светлана", зачињен свежим бобицама. Спреман мало десерт морају потопити на собној температури (око један сат), након чега се мора ставити у фрижидер још 6 сати.