Кромпир пече у пећници у фолији

Да ли знате да кромпир садржи готово све витамине које наше тело треба? Осим тога, пре чишћења коре, ово треба учинити што таније могуће. Заиста, то је у самој кожи и ближе томе су највредније супстанце. Наиме - протеини, минералне соли и витамини. Унутар самог кромпира садржи много влакана.

Можете да кувате велики број јела од кромпира. Најпопуларнији и невероватно користан је кромпир, печен у пећници у кору или, како кажу "у униформи". Захваљујући кожи је то корисно.

Неколико начина како се кухати кромпир печен у пећници у фолији. Треба напоменути да захваљујући фолији, такође чува велики број витамина.

Кромпир пече у пећници у фолији и шунку

Састојци:

Кромпир - 5 комада;

Шунка - 300 г;

Сир - 250 г;

Мајонез;

Сол, зеленило

Прво, морате одлепити кромпири и изрезати средину, у којој ће се поставити пуњење. Резање посмртних остатака кромпира не треба бацати, јер се могу нарибати и додати у пуњење.

Да припремите млазницу, узмите шунку и посежите на коцке. Затим вратите сир, додајте у шунку и темељно мијешајте. Зелени се исецају и мијешају с млевеним месом. После овога, ставите пола кромпира са надевом, потапните у мајонез и завијте их у фолију. Након што су све половине пуњене, ставите их на послужавник за печење и пеците 40 минута у пећницу (200 степени). Да бисте проверили спремност кромпира, потребно је уклонити мали комад фолије и видети да ли испод њега постоји златна коријена. Ако не, онда оставите кромпир пече неко време.

Кромпир пече у пећници у фолији

Овај рецепт није једноставан и брз, али и веома корисан. За припрему неопходно је узимати кромпир велике величине за око 200 г Састојци:

Кромпир - 6 комада (велики);

Маслац - 120 г;

Филлер - 200 г (по укусу);

Сир - 140 г;

Црни лук;

Сол

Кромпир оперемо и бришемо пажљиво у фолију. Затим га ставите на листу за печење и додајте мало воде, тако да не гори. Печите на температури до 200 степени сат и по.

Цхоп фино дрејс и копер. Када је кромпир спреман, резати га на пола без уклањања фолије. Затим користите виљушку како бисте срушили месо кромпира и додали су лук, копер, путер, сир и микс. Као пунило за кромпир може бити било која салата или једноставно нарезано поврће.

Кромпир је печен у пећници у потпуности

Овај рецепт се припрема брже од свега наведеног, али његове заслуге од овога не постају мање. Као што је речено на почетку, у кореју су најкорисније супстанце. За припрему, бит ће потребни следећи састојци:

Кромпир - 1 кг;

Буттер

На почетку, мој кромпир је добар и исушен пешкиром. Да би кожа постала ружичаста и хрустљава, неопходно је сваким кромпиром премазати биљним уљем. Ово треба учинити неповратним, јер се током кувања уље може капати и спалити, што ће изазвати непријатан мирис у кухињи. Након што се све кромпира смеже, ставите га у пећницу на пладњу за печење или на решетку. Печите око пола сата на температури од 250 степени. Ако је кожа хрустљава и добро пржена, онда је кромпир спреман.

Ако вам се не свиђа пилинг, онда се може уклонити пре употребе, али у њему још увек има доста витамина. Поред тога, кромпир, куван на овај начин, има врло укусну коре. Најбоље је послужити такво јело биљним уљима, луком, сланом рибом и киселом киселином.

Треба напоменути да кромпир, печен у пећници у фолији, нема хрскаву кору. Због тога, ако волите љуску и цијените све своје корисне супстанце, у том случају, кромпир боље пеки без фолије.