Бјорн, ресторан: опис, мени, рецензије

Бјорн - ресторан, где тело и душа могу да се опусте. У тим местима не могу да замислим шта ће квалитет хране донесе што ће послужити и какву музику ће се играти у позадини, јер сваки елемент пажње на детаље. Ресторан учинио све да се гости осећају "вољно", али су гости били предмет за мале - да седне за сто и уживајте у разоноду.

Локација и начин рада

Свако треба да има на оку на месту на којем можете ући без страха за ниво његовог рада. Широк спектар институција је збуњујуће, а можда морате да пробате нешто ново, али неки ресторан или кафе треба да буде "у резерви". Многи на високом нивоу је оценило место звано Бјорн - ресторан који зна шта купци желе, и дају га на најбољи могући начин. Институција подноси атмосферу, услугу и кухиње.

Гости одлазе са светлом, позитивним искуствима и жељом да се поново врати у свој праг. Адреса Фацилити: Град Москва Улица Патницкаа, 3/4. У Бјорн све хоспитабли поздравио радним данима од поднева до поноћи. Ако идете на њега у метроу, онда је најбоља опција би била да се крене на станици "Новокузнетскаиа". Сазнајте више информација и доступност табела може бити телефонски број наведен на сајту институције. Боље једном да посети такво место, него сто пута да чујем о томе.

karakteristike

Свака институција покушава да се издваја из масе других. Јединствене услуге, необична храна, запањујући ентеријер - ово су само начини да се постигне признање и "седе" у главама посетилаца. Бјорн - ресторан, где можете дивити много детаља. Сам концепт је већ говоре о карактеристикама ове институције. Име ресторана са Данисх значи "носити". Сада дода беле хриди, језера са чистом водом, глечера и вулкана. Оно што ти падне на главу? Наравно, Скандинавија. То је у овом делу је савршено отеловљује идеју Нев Нордиц кухиње (нова скандинавске кухиње). Његова сврха - да открије ову област кроз јасне, једноставне ствари. На пример, север је увек хладно и нема додатног времена и жеља у таквом окружењу за креирање сложене, мулти-левел кулинарске мајсторије.

Ово јело добија извукао или улов, што значи да је свеже. Ми Скандинавци имају такву ствар као хигге. То показује тренутак када је све сливају у једну јединицу која је савршена за процес стварања хране у оквиру овог концепта. Друга ствар коју треба обратити пажњу је покушај да се највише угодан и угодну атмосферу у Скандинавији. То иде веровање да ако редовно користите ресторан Бјорн, мозхна говори Данисх. Наравно, када је особље поздравља и каже збогом на језику, мени почиње са Ховедреттер, и написано салвете ангссира гулрӕтур, Цлаббер пурјолок, тешко да продре ово место.

унутрашњост

Начин на који собе су уређене успостављање, каже ниво понуђен у своје услуге. Ако се људи састају на одећу, на местима - унутрашњости. ресторан бјорн у Москви оличење скандинавски традицију, не само у кухињи и услуга, већ иу дизајну ентеријера. Са пода до плафона - сваки центиметар прожета духом овог јединственог простора. Прво је постојала идеја да се створи нешто сажет и модеран, тако да не би извршили притисак на посетиоце местима, али само улепшати свој оброк.

Као резултат тога, план је прекорачен, и да се место у којем желим да и даље остане што је дуже могуће. Природно дрво, камен, маховина, уздржаност боја, изграђена на црно-беле нијансе, грубе површине, функционалност, најмање декоративних елемената - ово је најбоље што се може развити у таквој установи. Бјорн - ресторан који ће задовољити сваког посетиоца и да остане мало светлија.

Мени и цене

Чак и најизврснију унутрашњост не улепшава очигледне грешака у кухињи. Па, то ресторан Бјорн, мени чија ће омогућити посетиоцима да изабере нешто другачије, не треба такав "прикривање". Цхеф институције покушавају најбољи начин да се представљате концепт Новог нордијског кухиње, која се огледа у раду са сезонским производима, динамичне менија, експерименте и креативне идеје. Ресторан покушава да користи и последњу кап.

На пример, Лефтовер поврће или празилук конвертује у угљу, која затим печене јабуке. Свака опција ће донети гастрономски ужитак. Најпопуларнији каменац из норвешких лосос коприве лишћа, Смøрребрøд са репе и сардине, сломљена Блацк Ице са кисели шљиве. Просечна улазница - 2000 рубаља.

recenzije

Посетиоци су најбоље знају све предности и недостатке институције. Бјорн ресторан коментара који се редовно ажурирају похвалне речи за многе представља модел квалитета и удобности. Посетиоци кажу да је све невероватне хране и завршава са услугом, потврђује своју титулу једног од најбољих објеката у граду. Међутим, нису сви воле чињеницу да ресторан не обезбеди паркинг, али то није разлог да се све заборави овом месту.