Котлети шаргарепе: божји дар за студенте и спортисте

Као и код било које хране, Цхопс шаргарепа имају своје кулинарске тајне. Можете их претворити у невероватну "Цанди" и деликатес, а могу у потпуности покварити и изазвати страх на помен њих, чак и највише починио вегетаријанци. Тајна је одабрати топлотне оптималан третман, уз одржавање корисне витамине и елементе у траговима, а истовремено - добро одабраних зачина.

Извајам таквим паттиес вредности влажне руке да би могли да створе, не претеруј са дебелим - печено поврће нису увек брже од меса. Обично сече шаргарепе Панеер у презле - али можете учинити без дисања, чак и лакше рецепт.

Цхопс шаргарепа "Млекара"

Морамо да их припреме:

• 2 шоље млека цео
• 1 кг шаргарепе
• 1 кашика гранулисани шећер
• 1/3 шоље гриза
• 100г путера
• 5 ком. јаја
• Црацкерс фор дисања и соли

Опрани шаргарепе ољуштене и три на средњем или великом ренде. Паралелно, загрева у лонац млека, али не прокључа: додавање млека прави јела од шаргарепе лако сварљива и нежан.

Додајте топло млеко у шаргарепа, зачина и путера, промешајте и покријте посуду. Кувајте у млеку за 10-15 минута док не буде кувано - док не омекша поврћа. У кувани шаргарепе додати гриз и кувајте, мешајући, још 10 минута.

После много мркве мало охлади, па додати жуманца јаја. Од охлађеним теста формирања пљескавице, пад у тукли беланца, а затим - у презле, и послати у тигањ, како каже, "хрскава". Има најбољи укус служио шаргарепа пљескавице са киселом павлаком или шлагом.

Други јела од шаргарепе

Као да кажу да је мачка матроскин, не могу да једем котлет. Наравно, Цхопс шаргарепа - савршен оброк у журби. Али, било би пожељно, да бинс торбе жетве да смисли нешто друго. Ево неких брзих рецепата за напомену домаћица која брз да је направљена од шаргарепе оригинала.

шаргарепа палачинке

Састојци: шаргарепа - 400 г Млеко - 0.5 л, пшенично брашно / с - 1., јаја - 3-4 комада, зачини :. Салт, цимет, шећер (2 кашичице), лимунов сок. биљно уље.

Јаје умутити и постепено омета брашном. У тесту посолите и лагано загрејану млека, чиме тест масу на конзистентности павлаке. Шаргарепе ће надев: очистити и опрати, гумиран на великом ренде, додати зачине и посути соком од лимуна. Поклопац и контејнер брод за пола сата у фрижидеру.

Припрема палачинки - као и обично, танак и румен. У сваком од њих стави завршила надев, па чак и лагано пржено у хрскав.

Шаргарепе паприкаш са месом

Састојци: шаргарепа - 600 г, месо маст - свињски или јагњећи - 300 г кромпира - 600 г, лук - 1 ком, аллспице (неколико грашак), соли, першун то укуса, биљно уље ..

Загрејати биљно уље у тигању. За почетак, Фриед кува месо на коцкице, додајте ситно исецкан црни лук. Мењамо у тигању, напунити водом и сољу, пошаљите чорбу под поклопац затворен. Око 15 минута пре него што је месо је спреман, додати коцкице поврће и бибер. Врло свеж и укусан изгледа јело, поспите ситно сецканим зеленила.