Пие рецепт за све Лифе предмета

Многи не знају шта Кулебиака како да кува и било каквих производа. Цоулибиац - колач који може бити са различитим надевима: месо, купус и јаја, пиринча и лососа, џем ... У принципу, пуњење зависи од ваше маште. Припрема колача - процес је занимљиво, на крају, можете себе и своје вољене укусна торта задовољити. Ја сам вам дао неке рецепте, у зависности од пуњења и начину припреме. Потребно је само да изаберете питу рецепт и доћи до кувања.

Рецепт пита са купусом и јаја

Састојци: пола килограма брашна, чаша топлог млека, 4 свежа јаја, 3 јаја кувана тврдо кувано, килограм купуса, 50 г путера, 3 сто. кашике биљно уље, 6 г сувог квасца, 3 табле. кашике шећера, 1,5 кашичице. кашичице соли.

Припрема:

Брашно просејати кроз сито и затим га помешати са сувим квасцем. Затим умутити, тукли 3 јаја са 3 кашике шећера, додати брашно и сипати у топлог млека. Добро измешати. Отопити маслац, дајемо да се мало охлади, а затим додавањем до теста, соли и мешати. Поклопац тесто са ланеним пешкиром, а затим извадите на топло место. Када је тесто је повећана у 2 пута неопходно је да се обмиат и дају мало постоље. Затим пређите на припрему пуњења. Ситно исецканог свежег купуса, со и пржите у тигању. Кувана јаја ситно исецкати и помешати са купусом.

Тесто је поново ударио и сачувати нешто за декорацију питу. Друго тесто ваљане са оклагијом до дебљине од око центиметра. Ставите надев у центру торту и уским замке ивицама теста. Окрените рерну и док се загрева, маст тигањ са биљним уљем, а затим легао пие шав. Тесто које је одложено за одликовања, да флагела, који украшавају питу. Након тога, то подмазати на врху свежег јаја умутити. Задржавамо пита за 15 минута, а затим то са ножем убода.

Пие ставити у рерну и пећи на 190 степени око 45 минута. Када Кулебиака је спреман, он ће морати да нокаутирати и поставе пешкир за 15-20 минута.

Рецепт са млевеним месом питом

Састојци: пола килограма брашна, 700 грама млевеног меса, 2 јаја, 30 г маргарина, 15 г квасца, 200 г воде, чаја. кашика шећера, 5 грама соли.

Припрема:

Брашно додавање шећера, соли, јаја и квасац разблажено у топлој води. Све добро измешати. Отопити маргарин и додати у смесу. ПодучавањеМузикаВести док не постане глатко. Након тога, уклоните тесто на топлом месту, да је дошао. Када је тесто је погодан мора бити обмиат и оставити да одстоји неко време.

Након тога избаце тесто са оклагијом тако да је ширина је 20 цм, а дебљина око центиметра. Ставите надев у средњем и фиксира ободу. Пита је потом стављен на подмазан печење сунцокретовог уља шава доле. Задржавамо пита за 15 минута, а затим га подмазати са тукли јаје, пробој на неколико места ножем и ставити у рерну. Пеците на 200 степени. Цоулибиац са надевом је спреман.

Пита рецепт са пиринчем и лососом

Састојци: 500 г лососа филета, 75г пиринча дугог зрна, 500г лиснатог теста, јаје и 400г парадајза, црног лука, першуна греде, рендани зест и сока од лимуна, 80 г маслаца, црни бибер, со.

Припрема:

Фиг кувајте у сланој води 14 минута. У шерпу истопити 80г. маслац и додајте сецканим луком. Фрај док лук не омекша. Додајте сецкане парадајз. После око 15 минута, мик пиринач са луком и парадајзом. Онда морате додати со и бибер. Додај сецкану кувану лосос филете, ситно сецканог першуна, лимун полет и сок. Оклагија избаце лиснатог теста (око 430 грама) у правоугаоник димензија 28 до 40 центиметара. У средини правоугаоника разграђују надев, остављајући око 7 цм од ивице. Подмажите ивицу тукли јаје, а затим их загибаем. На врху раде фине прорезе. Од преосталих теста направити траке, које су ткане у плетенице и шире на питу. Подмазује тукли јаја умутити. Након тога, ставили смо на тигањ и стављен у загрејаној рерни. Пеците на 200 степени око 45 минута.