Како хренодер зиму свежег поврћа?

Обично хренодер на зимском жетве у сезони зрења парадајз. Уосталом, ова поврће су главна компонента сос. Важно је напоменути да таква укусан има много различитих имена: горлодер, срање, Сибирски адјика итд Али, упркос томе, све празнине су направљене од истог рецепта, који може да направи измене сваки кувар.

Најбржи и најлакши рецепт за зимски хренодера

Неопходни састојци:

• рипе ред парадајза - 1 кг;
• ларге фресх гарлиц - 60 г;
• Паприка у праху слатка - пар Пинцхес;
• рен корен - 80 ц (у зависности од жељеног визуелног);
• јодирана со смалл - 3 десерт кашике;
• песак шећер - мало кашика.

Правилан избор главних компоненти

Хренодер зиме је боље да се кува са само Мек сорти парадајза. Заиста, захваљујући таквим парадајз предјело дебела и укусна. Хрен корен предформе се препоручује да се нерихли и без жуте нијансе. У том случају, ако имате болесну стомак, и заиста желе да једу домаћу сос, а затим притиском на компоненте, пожељно је додати половину правила.

priprema поврћа

Пре него како да хренодер зиму, треба третирати сваку компоненту аквизицију. Да бисте то урадили, опрати парадајз и уклонити из њих целу кору по жељи. Даље, морамо да очистимо рен корен и исећи га на оних делова који се лако уклапају у машину за млевење меса или процесор хране. Такође треба ослободити чена свежег белог лука из комине.

прераду поврћа

Хренодер бере зими на једнообразан акутном суспензије, које могу имати и течности и дебљи доследност (у зависности од сорте парадајза). Да би овај сос, требало би да користите машину за млевење меса, блендер или процесор хране. Тако изабрани уређај захтева наизменично цхоп зрелих парадајз, рен корен и белог лука. Да би оштри састојци нису шкрипцу очи, пожељно је да прескочите полиетиленске кесе, који се уклапа у излазни млину. Након тога, сви ови производи треба да се меша у једном контејнеру, а затим укуса са шећером, приземље слатке паприке и фино јодиране соли.

припрема паковања

Како се припремити за зимски хренодер, ви већ знате. Остаје да се утврди како да парадајз жетва је сачувана што је дуже могуће. За ту сврху, пожељно је узети мале тегле (0.5 Л) са навојним затварачем и потом стерилисан у свом двоструком опсегу котла или гас. Такве посуђе процессинг не дозвољавају садржај брзо пропадају.

сеаминг проклети

Након спици томато жетву биће припремљен и стерилисан тегле треба сипати све масу поврћа и добро затворене. Следеће, снацк да се стави у фрижидер и чувајте не више од 7-8 месеци.

Како да се пријаве на столу

Хренодер је представљен од стране вечери у малом сладоледа чиније, заједно са прве и друге предмете. Ако се жели, ова ужина може да се једе тек тако, шири на свежег хлеба пшенице.