Како да кува рибље колаче

Риба није само укусна производ, али и веома корисно због витамина и минерала који се налазе у њему. Зато рибе треба да буде присутна у сваком менију особа. Риба може бити пржена, печена, кувана, угасили, пари и тако даље. Делициоус колача од рибе су у стању да прошири било сто и корисно да пробају не само породицу, већ и пријатељи.

Како да кува рибље колаче

За припрему овог јела, требало би да припремите следеће производе:

• бакалар или Полак риба - 500 грама;
• јаје - 1 ком;.
• Д - 100 грама;
• брашно - 50 грама;
• средњи лук - 2 ком;.
• фат - 50 грама;
• со, бибер.

Риба мора бити одвојен од кости, лук кору, и хлеб натопљен водом. Скип то све заједно са комадом масти кроз машину за млевење меса. Даље, добијена минце посолите и побиберите и мешати док се не добије хомогена маса паперјаст. Дошло је време да се формира од млевеног меса пљескавице, које се затим уваљати у брашно, а затим СРЈ их у тигању са обавезним додатком биљног уља да порумени. Да бисте сазнали како да пржите рибу колаче, ништа више да кажем, али морате да урадите нешто друго да побољшају свој укус. Гребени су остали од рибе, такође бити корисни, они морају да вуку брашно и СРЈ, а касније ће се користити за угасе котлета тако да се не сцорцхед. Када је све спремно, пржена кост мора бити постављен на дну шерпе, и топ са ћуфте, сипати у плех мало воде, што је довољно да покрије само гребени. Гашење котлети траје 5-7 минута на минимум ватре.

Ако се питате како да кува рибље колаче са различитим надевима, онда можемо рећи да овде је могуће да експериментишу избором жељене попуњавање, који ће бити у комбинацији са рибом. На пример, пуњење може послужити као мешавина куваних јаја, поврће, печурке, лук.

Можете кувати рибу котлети у двоструком котлу. Са овим методом кувања су добили лако, нежан, невероватно укусна, то ће бити велика награда за време које смо морали да проведу испред пећи.

Како да кува рибље колаче уз помоћ двоструког котла? То ће захтевати мало другачији скуп производа:

• бакалар или Полак риба - 500 грама;
• јаје - 1 ком;.
• лук - 2 ком;.
• кромпир средње величине - 2-3 пц.;
• греен - 150 грама соли.

Неопходно је очистити лук и кромпир, прескочите поврће са рибом кроз машину за млевење меса, а рибе морају бити темељно очишћене од костију. Да бисте то морате додати млевено јаје и зелених, која је најфиније хакован. То је све што треба да посолите и добро промеша. Како да кува рибље колаче, онда можемо рећи да је то све. Остаје само да се формира пљескавица и ставите их у пароброд. Док не спремите се за 20 минута, након чега се могу служе за сто.

Како да кува рибље колаче: смалл твеакс

Током стварања ово јело, нема апсолутно ништа компликовано. Ипак, за укусне и тендерске котлетима треба да направи напор. Можете користити мале трикове. За сочно шницле може да се дода риба млевеног свињског меса или пилетине. Сало је у овом случају је потпуно у праву, али будите сигурни да млевено. Ако је формирање котлетима ставили у сваки комад путера, а затим добијају велики укус. Да би се припремио ћуфте риба треба да пролазе кроз велики роштиљ за млевење меса која ће боље сачувала укус. Лук помаже ослободити од меса од исушивања. Када кувате хамбургере о потреби да се замени гриз брашна, тако да ће добити више сочно.

Као украс за ово јело је савршен кромпир, тестенина, пиринач и све поврће. Пријатно!