Како да кува палачинке са кефира танке

Палачинке - пуна доручак или вечеру. Они су обучени са различитим (од слатко месо) или без њих пуњење. У овом рецепту доста, укључујући и употребу различитих састојака. На пример, можете да палачинке са кефир, танак и деликатан укус.

По ће литар јогурта треба 3 јаја, малу кашику соде бикарбоне, једну трећину кашичицом соли и 3 кашике шећера кашиком. Брашно ће потребно око 10 кашике, можда мало више или мање. Да бисте започели са јајима шлаг са шећером, соли и пола шоље јогурта. половина потребног брашна (5 кашика) овде додати. У другој посуди мало загреје преостали јогурт, стави сок у њој. Као резултат тога, течност ће се повећати и по пута. Обе масе се мешају, дода преостали јогурт, кашика сунцокретовог уља. Тесто је добро мешано. Он загрева пан сипа на пола народну ливачког лонца, течност треба добро ширити. Пеците палачинке са обе стране док не порумени. Хот намазали печење маслац, или посут шећером у праху.

Још један рецепт за танке палачинке са кефира је следећи. У литру пића млекаре додат 3 јаја мало соли. Добијена маса се ставља на малом ватру и мешање непрестано доведе на температуру мало изнад собне температуре. Брашно се дода, све је добро мешано. Стакло топле воде разблажени кашичице соде бикарбоне и сипа у тесто. Ако је потребно, додати још мало брашна. Да би палачинке са кефир танко тесто је потребно за мали проценат, у овом случају сачекајте да се потпуно шири у тигању. Обично се пржене у биљном уљу, или се додаје теста и пан подмазани комад масти или путера (у другом случају палачинке су добијене посебно ароматичан).

Да бисте укључили кефир танке палачинке и чипке, могуће је користити на следећи начин за њихову припрему. У кашика сирћета угашен кашичице соде, након чега је додато пола литре јогурта. Овде се постављају три сирова јаја, малу количину биљног уља, пола кашичице соли и 3 кашике шећера кашика. Све темељно умијеси, додати 3 шоље просејано брашно. Добијена смеша меша док се док све грудвице нису изгубљени у њему. Затим, тесто је испуњен са 3 шоље кључале воде. Смеша је затим прекривен пешкиром и оставити пола сата. Од резултат теста палачинке се пеку на врелом тигању.

Треба напоменути да ово није једини рецепт за тесто танке палачинке. Поступке за добијање масе. Међутим, овде је неопходно да се поштују размере у праву. Превише јогурт може да утиче на укус палачинке, и они ће киселкаст. Због тога се препоручује да се овде додати мало воде или млека.

Најбољи јела ће бити посебан облик тигањ са малим ниским браника. Вреди подсетити да већину времена палачинке са кефир танким пече на једној страни, а друга је само мало порумени. Важно је да се не осуши до њих. Боље пуњење бити палачинке мед такви, јаја или крем, у зависности од рецепта и однос шећера и соли у тесту. Беат јаја препоручене и пре него што се уводе у тесто. Сода, често, угашена у сирће или меша са малом количином кључале воде.

Палачинке на јогурта су посебно "Ажур" и пријатног укуса са киселим укусом, када су правилно кувано. Како остати топли, палачинке искључен гомилу на врху једни на друге и покривени са чистим пешкиром год је то могуће пецива. Пре него што их достави на табели, можете посути шећером у праху.