Салате - јело који је представљен, можда, у свакој кухињи на свету. Негде се припремају само од поврћа, негде са тестенином, пасуљ и кобасице, као и да ли постоје прилично егзотичним опције са зеленим манго, плавим сиром или сушене рибе, инћуна. Међу таквим различитим салата купуса и шаргарепе са сирћетом може да изгледа сасвим обично, али ипак оброк у јесен или зимским месецима могу дати толико корисне витамине и влакна, тако да је врло ниске калоријске, лако за припрему и приступачне. А ако гледате слику, или чак желе да се ослободе од два или три додатна килограма, ово поврће Мик - управо оно што вам је потребно. Замените их уобичајено друго или, ако заиста не може одустати од меса порције за ручак, а затим цхоп или пилетина динста као украс не користе барени кромпир или пиринач и салату понуђене горе. На тај начин ћете смањити калоријски садржај њихове исхране, и његову корисност, напротив, повећава. То је у хладне сезоне, тако да је важно да се одржи добар имунитет.
Салата "купус и шаргарепа": рецепт са сирћетом, јабуке и остале компоненте
Ово јело је лако припремити, јер његови састојци често имају у фрижидеру у сваком домаћице и пријатног оштре укус одраслих и деце. Само имајте на уму да сирће под све предложене опције рецепту има за циљ или је цидер природни јабуке или балзамико или вино различите, али у сваком случају није суштина. Такође, у прелив може додати сок од лимуна ће укус још бољи. За неколико делова овог "Витамин бомби" вам је потребно:
- пола килограма купуса;
- 300 г свежег шаргарепе оштре;
- Улошци: путер, маслиново уље или поврће, о кашику од јабуковог сирћета и белог лука по укусу.
Фино резани купус, лагано соли и запамтите руке да јој дали сок. Шаргарепу може грате. Повежите поврће једни са другима и сипајте зачина излаз из сирћета, сок од лимуна истиснути и бели лук (опционо). Све добро промешати и оставити да одстоји петнаест минута. Салата од купуса и шаргарепе са сирћетом и можете додати мало забаве додавањем једног ренданим опори јабуке, исецкане паприке. Такође ће ићи добро са основним састојцима и свежег краставца. Мали савет: ако кувате ово јело као део њихове исхране за мршављење, уље не може додати прелив соком од лимуна, биље и балзамико сирћета од чине укусне поврће без додавања масноће. Може се израчунати колико ће калорија у овом случају садрже салату: купус, шаргарепа, сирће наведено у рецепту износи укупно садржи 257 кцал, а не 100 г, и скоро килограм завршио салату (купус, а фунти плус три стотине грама шаргарепе). Будите сигурни да обрате пажњу на ово јело, ако желите да изгубите на тежини. Комбинација укуса, добре цене и невероватно.
"Прованс": салата од купуса и шаргарепе са сирћетом
То је прилично интересантан рецепт, где су главни састојци укључују поврће већ поменуте код нас. То је само његово време кувања ће се мало више: прво, за јела да ураде маринаду, и друго, да би салату да стоји најмање 12 сати. Али зашто не пробати? Таке:
- 2 кг купус;
- 3 средње величине шаргарепе;
- маринаде - 2 шоље воде, 1 чајнаа ложка соли и 0,5 тсп .. шећера и 0,5 шоље биљно уље, 8 кашика природног јабуковог сирћета.
Трунка купус ситно, посолите и промешајте руке, шаргарепа нарендајте. Да бисте повезали маринаду у посуду 2 шоље воде, соли, шећера, уља и сирћета, ставити на тањир и довести до усијања. Затим сипати Добијена течност поврће и оставити их да одстоји на собној температури током 12 сати. Онда је наш салата од купуса и шаргарепе са сирћетом, која има прелепо име, "Прованс", морате да ставите у теглу и ставити у фрижидер, где се може складиштити 10 дана. Имајте на уму да сваки од свог дела - читав остава витамина, па немојте занемарити хладним зимским ове једноставне и приступачне поврће.