Гнезда млевеног меса - свечани верзија ћуфте

Паттиес млевеног меса је вољен од многих. Али понекад највише омиљено јело је "досадно", а желе нешто ново и оригинално, али не мање укусна. Велики алтернатива котлетима могу постати гнезда млевеног меса. Ово јело није само укусна, већ и изгледа импресивно.

Оптионс гнездисхек припрема млевеног меса, постоје многи, ми ћемо размотрити само неколико њих, и куваре, користећи своју машту и укус, неће бити у стању да креирају своје рецепте за јело.

На пример, да припреми гнезда млевеног меса са јајетом. За то нам је потребна (по вашем укусу), млевено месо у износу од 500 грама. Парче хлеба или хлеб, чаша млека коју користимо за потапање хлеба, један средњи лук и шаргарепу, пет јаја, со и зачине. За подмазивање калупа треба мало биљног уља или било масти.

Почети припреме гнезда млевеног меса. лук и шаргарепу руб на веома фино ренде како могу мање ће смањити. Хлеб натопљен у млеку, а затим стиснути вишак течности. Ставите у чинију од говеђег меса, хлеба, исецкан поврћа и сломити на исти јајету. Све добро промешати, посолити и зачине. Можете ставити зелених.

Поделити надев на три једнака дела, и извајам из ње "лопти". Затим, на врху ради широку депресију, формирајући гнездо. Ширимо наше производе на плех, који не заборавља пред-подмазани. У сваком гнезду уредно поделити једно сирово јаје, мало соли и брод наше гнезда млевеног меса у рерни. Пеците око четрдесет минута на температури од 180 степени. Ове гнезда могу бити пече у микроталасној пећници.

Лепота ово јело је да је могуће, избором други надев, кување и нове опције. На пример, претходни рецепт може да се замени са сировим јајетом куване, и исећи на половине постављених у гнезду од млевеног меса протеина навише. Или да надев сецканог куваним јајима и биља са уљем. И можете припремити гнездо млевеног меса са печуркама.

За ово јело, можете користити свежи, сољени или сушене печурке. Када користите сушене печурке морају да пре-упије и кувати. Кувано или Пицклед печурке треба исећи на мале комаде и СРЈ са луком, не заборављајући да додате соли или бибер. Надев можете додати рендани сир и павлаку. Гнезда сами припремају на исти начин као у првом рецепту, а затим их напунити са готовим надевом и пећи у рерни.

А ако желите да кувате егзотичну јело, а затим напуните гнезда, направљена од млевеног меса, може ананаса и кивија. Украсите јело може брусница бобице вишње или након вађења из костију.

Гнезда са месом може се кува пасту. Да бисте то урадили, купити у продавници тестенина, који су већ формиране као гнездисхек. Пет комада "гнезда" морамо две стотине грама готов, зачињена по укусу млевеног меса. Да би се припремио сос који нам је потребан да се две супене кашике парадајз сос, кашику мајонеза и павлаке, сто и педесет милилитара креме, педесет грама сира и колико поново за посипање и зачини.

Помешајте све састојке за сос у чинији, зачинити сољу и укусом. Па додати у сос, суво или свеже, ситно сецканог босиљка.

Затим се паста гнезда, ставити их у тигању или дубоком тигању. Пуњени рупа гнезда месо, посути сир на врху и сипати у кувани сос. Покријте посуду са поклопцем и кувајте на лаганој ватри око двадесетак минута од почетка кључања. Такође, ови прикључци могу печена у рерни или куварица у микроталасној.

Ако не можете купити готову гнездо тестенине, можете да их сами користе шпагете или дугу пасту. У овом случају, паста мора прво прокључа, а затим користите виле твист, формирајући одговарајућу величину утичницу. Гнезда спремни да ставите надев, поспите их сиром, сипати сос и кувајте десетак минута у рерни или на шпорету. Служе ови гнезда су најбољи са биљним салату.