Салата од роткве - мирис пролећа

Сваки пут године има свој јединствени мирис. Када се снег отопи из поља, а сунце је у близини датума пролећне равнодневнице, су кухиње решава мирис зелених лука. Тело жуди за витаминима, са задовољством зелене салате. Када смо схватили да Весна безусловно долазе у наш град? Ово ће обавестити салату од ротквице на трпезаријски сто. Он одише карактеристичан укус, једноставно и свеже као самог извора. Наравно, данас можете купити било поврће током целе године. Скоро сваки кафе има салату мени са Рапханус сативус дванаест месеци у години, али како да одговарају иностранству поврће које су расле на матерњем врт креветима.

Квалитет полазног материјала зависи од укуса готовог јела. Овде је једноставна домаћа салата од ротквица. За њега ће морати гомилу свежег поврћа, по могућству са рустикалних кревета, гомила зелени лук, два кувана јаја. Све ингреденти котлет, ротквице - кришке, лук и јаја - комада, величине пола центиметра. Кисела павлака са сољу и одмах служити. Зачини нису потребни, мирис свежег црног лука и ротквице довољно.

Док наизглед непиритиазателности пролећних поврћа, салате од роткве имају много различитих опција. радисх укус складно комбинује са различитим производима. Вреди обратити пажњу на неколико једноставних јела.

Салата од роткве и краставца - класика куће кухиња. Оба поврће исећи на танке кришке, додајте исецкани зелени лук. Пропорције компоненти у овом салате су произвољна, независно од склоности домаћицу је. Спреман салата са сољу и напунити са биљним уљем.

Треба напоменути да је сунцокретово уље и павлака - најуспешнији производи за сипање горива ротквице или ротквице. Независно је блиски рођак - дајкон. Ово поврће је драгоцено, јер се чува дуже време, али је укус још свеже, тако да испуни даикон боље ниско-фат мајонез. Зима радисх дајкон може бити замењен у разним салатама, додајући зачин за гориво.

Салата са ротквице може бити свечана јело, ако допуњавају своје нестандардне компоненте. Таква се односи салату са сланом лососа. Потреба за сноп на роткве и било зеленом салатом. Њих треба смањити и Мик, лежао на гомили у центру тацни. Око брда да стави ситно исецкано лососа. Риба потребно око 200 грама, могуће је да се мање, да салата није био превише слана. Одвојено, фино исечен црвени лук, кисели краставац га у лимуновог сока смеши, воде (1 кашика), 1 кашичица шећера. Кисели лук простире на кришке рибе. Сва јела обришите качкаваљ, користећи врло фино ренде.

Ротквице у складу са деликатним печурака. На греди црвених ротквица треба да предузму 200 грама конзерве гљива, 100 г празилук, 100-150 г шунке. Сви производи цхоп приближно једнаке кришке, сезону са лаким мајонеза, помешан са кашичицом француског сенфа.

Салата ротквице може бити сломљен, не само у облику круга или сламе, згодно је да трља о грубом ренде. У облику ренданим роткве користи у салату са кинеског купуса. Половина средње главе купуса реза у резанаца, додајте исецкани гомилу мирођије, ротквице, сезоне са павлаком и мајонезом преливом. Поспите сусамом.

Салате, који укључују рен састојак, немогуће је припремити унапред. Под утицајем соли роткве брзо почиње да производи сок, зелена салата плена доследност и укус.

Треба бити опрезан када се конзумирају салате од ротквице за особе које пате од цревних болести. Могући надутост и грчеви због велике количине пектина. Из тог разлога, требало би да ограничи количину ротквице у исхрани деце.