Жетва Схцхавлев зима. Сторед биље за будућу употребу

Прва сезона зеље богата витаминима и минералима. Стога, свака жена покушава да залихе о томе за будућност. Слажем се, зато што је лепо да се зими за ручак супом сцхавелком, петрусхецхкои и зелене лук. Да бисте уживали Ова посластица током хладне сезоне, брину о својим резерви у пролеће и лето. Како се то ради? Да помогне хостесе у чланку су представљени најбољих рецепата празан Кисељак за зиму. Након завршетка своје предложене методе, можете бити сигурни да сачувате максималан број корисних елемената, које се састоје од зелене. Дакле, чита и пише у својој свесци.

Хладно преобликовати за зимски Схцхавлев

На килограма зелене потребно 25 грама камене соли. Листови исперите под млазом воде за неколико минута, пута их у цоландер. Цхоп биљке и пута у једном емајл посуду. Напуни до соли и мешати. Сада попуните слане Кисељак претходно стерилисане стаклене тегле. Лаи Зелени веома чврсто. Капацитет повремено потресен својим садржајима и смирио. Када се тегла напуњена "он хангер" посути соли на горњи слој. Сада близу Назначено или метални поклопац. Жетва Схцхавлев зима хладно спреман. Посуду са биљкама које су потребне у подруму или у фрижидеру. Пре увођења посуду у Кисељак га испрати текућом водом из вишка соли.

Вруће преобликовати у зимском Схцхавлев

Састојци: 500 грама зелене (Соррел, лук, мирођија, першун), пола кашичице соли, 100 грама воде.

Кување метод №1. Сваки зелени котлет са ножем и ставити у посуду глеђи. Слана вода и довести до врења. Добијени сланом водом, за биљке и ставити на ватру. Чим је цела маса почиње да проври, скините посуду са ватре и ставити садржај на чисте стаклене тегле. Закупорте све посуде са металним поклопцем. Оставите да се охлади на топлом месту, умотан у ћебе свим банкама.

Метод №2. Исецканог свежег биља за со и проширио у тегле. Ставите их у посуду са водом да доведе до кључања и стерилише пола сата. Затим плуг поклопце. Жетва кисељак је сада завршено. Можете оставити резервоар у истој води до кул.

Како направити укусан и здрав за Схцхавлев зимски бербе: корисни савети

1. Банкама испод поклопца не изгледају калуп, за на врху садржаја мало биљно уље. То ће пружити додатну заштиту од ваздуха инфилтрације.
2. Да се припреме за будућност, изаберите зелено млади листови. Они нису крути и укусан.
3. Зачепљења предформе пожељно у малим теглама. Боље је да се отвори и потпуно користити одмах све своје садржаје за припрему оброка. И следећи пут да Одчепити нову боцу.
4. Врло укусно преобликовати добити ако се испуни Кисељак и коприва 50:50.

У закључку, желим да кажем да је преобликовати постаје прилично слан. Имајте то на уму приликом припреме оброка. Посолите на то већ после путтинг греен.

Нека ваш врт вам прија богату жетву зеленила и табеле - укусних јела од њега.