Дуња: рецепти

Шта можете да дуња кува? Џемови, слатка, хлеб, јела од меса, предјела и посластице. Заиста много варијација. Ево неких од њих.

Дуња. рецепти џем

Пречишћена дуње (1 кг) сечено је на колутиће и кувајте 1,5 чаше воде за петнаест минута, сипа шећер (у односу са дуње 1: 1) укључује и искључује. Шећер треба да се раствори и претворена у сируп. Када се сируп охлади, поново довести до кључања, кувајте још десетак минута. Дакле, понављам 5-6 пута. Приближна интервал између таквог ВАРЦ - око шест сати. Банке стерилисати и разлажу их у пекмез.

Други начин - рез. Технологија је идентичан са првим обликом. Али, у овој верзији су додати шљива, шљива, вишња, цимет, ванила. Уместо вишње шљиве савршеном кајсије или брескве.

Дуња. рецепти џем

Један и по кг вец пречисти дуње ће требати исту количину шећера. Дуња прошао кроз машину за млевење, је постављена у посуду и кува са шећером и соком од лимуна (по укусу) на минималном топлоте. Мешати треба што је чешће могуће. Време кувања - око четрдесет минута. Спреад у банке и пецива.

Други начин. Пречишћени дуње исечене на комаде и кувајте воду у односу 5: 1 (1 кг дуња око 190 мл воде) до потпуне омекшавање. Расхлађени дуња обришите кроз сито. Додати шећер и прстохват лимунске киселине. Кувати још неколико минута, уз повремено мешање. Спреад у банке и пецива.

Дуња. рецепти Алва

Да бисте сазнали како да кува гужву, то је горе описано. Али, из таквог џем може бити кувана више и укусно халва.

Требаће вам: стакла гриз, 160 грама шећера песка, паковање путера, 500-550 мл воде, џем 350-380 г, 100 г здробљеног и печених ораха (пожељно узети ораси), ванилу.

Манк СРЈ у уљу док не порумени. Док пржена гриз мора да се кува шећерни сируп (вода и шећер). Пржене гриз сипајте сируп, додати џем и кувајте још 13-15 минута. У охлађене масе већ додао орахе и ванилу. Можете додати суве кајсије, суво грожђе.

Други начин да се припреми халва. Мораћете: 350-380 г џема, колико исецкан шаргарепе, 1/2 литра млека, два Пинцхес дробљеног кардамон, 70 г растопљеним маслацем, 3/4 шоље шећера (може бити дужи у дискрецији), пистаћи, индијски орах, бадем. Шаргарепа, млеко, кардамон и шећер мешати у тигању на лаганој ватри довести до кључања и кувајте уз често мешање, док се сви састојци неће бити глатка. Цоол. Додај мармелада, пистаћи, индијски орах, бадем и маслац. Да обликује. Серве нарезак.

Дуња. ролне рецепт

Слатка ролна. Одвојено печена спонге цаке (реципе види одвојено). Хот кекс преливен дуње мармеладом или џемом, постављена на ручник, и умотан у ролну. Пешкир ће спречити паузу кекса и руши, и добићете леп облик. Топ ролна може подмазани са џемом и посути кокоса пахуљица, ораха, итд

Меатлоаф. Јело није само укусна, већ и нискокалорични. Кување са пећи. Неед телетину (леан пулпе, 2.1 кг), дуње, маслиново уље, со, дехидрирану биљно смеше, бибер, каблови.

Месо треба да поврате. Сушено поврће помешане са сољу, бибером и циметом и посути има велики цхоп. Положити кришке дуња. Љубитељи сочне меса може препоручити да додате мало уља (по могућству Буттер), ролну у ролну и осигурати канапом. Добијени Д посути врх уљем и ролне у сувим поврћа. Впекаем 30-35 минута на температури од 200-210 степени.

Дуња. pilav рецепти

Индиан верзија. За припрему потребе: а куинце (зреле), а белл (слатки) паприка, шаргарепа (средње), путера (две до три кашика), ђумбир, куркума, цимета, соли, воде (по својој вољи).

Док куваног пиринча, сецканим шаргарепе, паприке, дуње и СРЈ у уљу, додати зачине, со. Слика сипати у порције плоче, шири на врху поврћа (прилог). Јело је спремно.

Узбек верзија. Неед: путер (путер, трећи пакет), пиринач (пола шоље), бундева, дуње, грожђе (1 шоља), со, вода.

Бундева и дуње очистити и исећи на кришке. Пола растопити маслац у тигању, шире слојеве бундеве, дуње, суво грожђе, смоква. Соли и пунити водом (треба да буде једнака горњег слоја пиринча). Покријте са поклопцем и кувајте на тихој ватри, без уплитања, сат.

Дуња. десерт рецепти

Дуња воће и шлаг. Треба: а дуње, кашику (трпезарија, пуна) свеже малине, кашика (трпезарија, пуна) Активности јагоде, плод (можете користити вишње, трешње, крушке, купина, итд), чашу павлаке, пола шоље шећера.

Дуња пилинг и решетка, кувати и оставити да се охлади. Вхип тхе павлаку са шећером , уз коришћење миксера до хомогену пушистим масе. Охлађени кувана дуња помешана са воћем, разграђују у припремила посуду и додати шлаг на врху.

Други начин. На две 250 г порције потребу за сладолед од ваниле, 100 г џема дуње, 50 г карамела сирупа. Да се шири сладолед у замрзивачу, додајте џем и сипајте сируп. Једноставно и укусно!

Можда је један од најнеобичнијих воћа које даје природу у нашим географским ширинама - дуња. Кување Рецепти, горе описане, може бити фаворит у својој породици и служе оригиналне и укусне посластице за госте. Пробајте!