Кромпир у француском са пилетином у рерни: рецепт с фото

Ово невероватно укусно јело може претворити чак и почетник, ако пратите овај рецепт. Не постоји ништа компликовано, али је резултат превазилази сва ваша очекивања. Између осталог, ово јело је економски најповољнија јер производ не садржи скуп и омогуће средње кесу. Такође, поједини састојци су врло згодно узајамна заменљивост. На пример, парадајз може бити замењен патлиџаном и тиквицама. Вашем домаћинству или посетиоци ће увек тражити да кува овај укусан и изнова!

Састав јела од кромпира у француском Цхицкен

Дакле, да ли сте спремни? Настављамо у припреми јела од кромпира у француском са пилетином у рерни. Рецепт са корак по корак фотографијама, прочитајте у наставку.

За почетак ћемо дефинисати састојке потребне за припрему овог јела. Мораћете следеће производе:

1. Пилеће ноге или груди (ово друго се користи ако желите да се смањи калоријски садржај јела на излазу) - 0.5-0.6 кг.
2. Кромпир - 0,5-0,8 кг.
3. Четири свежа парадајза средње величине.
4. 2-3 комада црног лука.
5. 200-250 грама сира дурум (али због недостатка фит и нормално).
6. Мајонез - 150 грама (павлака може бити разблажен до смањи садржај калорија).
7. Биљно уље за пржење (пожељно маслине).
8. Пожељни ароме за пилетину (доступан универзална), соли и бибера (по укусу).
9. Свеже биље (мирођија, першун, цилантро) према жељи украсити јела већ припремљене.

Процес припреме састојке за француске кромпира са пилетином у рерни. рецепт опис (са фотографијама) у корацима

Прво морамо да очистите кромпир и лук и исећи их на комаде.

Кромпир исећи на танке кришке (као на слици горе) или коцке. Како вам се највише свиђа.

Парадајз се секу прилично велике кругове дебљине око 1-1,5 цм, а лук или пола прстење - дебљине 0,5 цм.

Тврди сир може бити унапред р на велике или средње ренде, али можете то учинити касније, када ће бити други састојци да се пече у рерни. Сир морамо на самом крају, за десетак минута док куваних јела.

Пилећи ноге треба да се испере добро под хладном водом, трим вишак масноће и пат сувим папирним убрусом. Такође се може исећи на фемура и тибије, јер ће бити погодна када се одвијао порције хране на плочама.

Надаље, свака нога квартал (или комад пилећих прса) морају утрљати со, црни бибер прах и изабрани зачине. Ако имате времена, можете их оставити на такав начин за неколико сати, меса натопљен сољу и зачинима.

Процес припреме

Након пре кувања пиле треба ставити на плех, претходно подмазан. Такође можете да припремите ово јело и мултиварка. Онда треба да се подмазивати чинију ове јединице. Кромпир у француском са пилетином у мултиварка се не гори, па чак и неко слично. Стога, ако желите да мултиварку користи - молим. Можете кувати исти све време линија, на основу наведеног члана кромпира рецепт у француској пилића у рерни.

Када изнео и уваљати у сланој зачина пиле на послужавнику или Мултиварки шоље стави на њега слојеве сецканог парадајза, лука и кромпира. Даље, топсхеет треба да буде правилно подмазати со и мајонез, остављајући суво, не пропустили делови поврће да не се неукусан кору. Као што је већ напоменуто, да се смањи калорија мајонез може да се помеша са ниским масти павлаком у односу на вашем укусу, али би требало да буде више од 50 процената.

Постоји и друга верзија јела слојева. Неке домаћице воле да прво у дну шерпе да се постави слој кромпира, затим пилетина, поврће од остатка рецепту, и на крају другог горњег слоја кромпира. Али то је већ нека то буде са вама. Како вам се највише свиђа.

печење

Припремљен брод јело у рерни 45-50 минута на 180-200 степени.

Неопходно је да се посматра горњи слој кромпира. Када почне да се браон до златне боје, печење треба уклонити кромпир и посути ренданим сиром. Послати у рерни још 5-10 минута док не омекша сира коре. Све! Кромпир у француском са пилетином је спреман! Пре подношења другог Хот Дисх могу опционо бити посут ситно сецканим першуном и / или мирођију. Диван мирис који ће се проширити на целу кућу ће импресионирати чак и најзахтевније гурманске.

Сервирајте препоручује са свежим салата.

opcije за кување

Изнад сматра најлакши и најбољи класични верзију јела од кромпира у француском пилића у рерни. Рецепт са сликом, наравно, више него сподвигает своје припреме, тако да можете да видите на крају како се испоставило укусно и укусан.

Међутим, не може задржавати на томе и додати осталим састојцима у посуди по вашем укусу. Можете га мењати мало и дају посебан Пикантност. На пример, ако желите печурке, можете да припремите ово јело са њима, као што гљиве. Они могу поставити сирово месо испред слојева поврћа. Или, ако сте мислили да је класична верзија није довољно парадајз, можете повећати њихов број на пола или чак два пута. Такође, пилетина може бити замењен неким другим месом. И као резултат можете добити јело као кромпир у француском са печуркама и месом, и парадајза. Ово је само једна верзија импровизације, али ако укључите фантазију и узети у обзир свој укус преференције, онда можете мислити о це бити много! Месо (пилетина) у француском и дивно у комбинацији са другим поврћем, као што су шаргарепа, тиквице, патлиџан, па чак и слатких ананаса.

За почетнике у кувању

Али ипак, ако сте нови у кухињи, предлажемо да почнете са најједноставнијим верзија овог рецепта, а касније, када ће искусити утикач и импровизацију превише. Након кувања уметност даје нам велику прилику за укусне експерименте.

Сви уживати у јелу!