Храна и безалкохолна пића, Рецепти
Динстани Турска
Ако желите да скувам нешто укусно, здраво и задовољавајући, велики избор - Турска паприкаш. Рецепти за јела варира. Може се припремити са разним поврћем, орасима, киселе павлаке. Сваки пут када промените рецепт, можете да варира свој мени и изабрати најбољу опцију.
динстани Турска
Фунта из Турске филе исећи на веће комаде, со и бибер и пеците у тигању на свим странама. Пилинг лук, исећи на пола прстење, помешати са пасирани бели лук каранфилић и СРЈ на другој посуди. 100 г броколија опрати, осушити и расклапање у цветова. Адд то црни и бели лук по конзерви кукуруза и броколија. Фрај око 2 минута, затим ставити ћурку кришке.
Припремити сос: Мик 25 г лимуна, 40 г соја соса, 60 мл воде. Затим додати 15 г кукурузног брашна и помешати.
Прелити ћурку са биљним сосом и крчкати пола сата док не омекша, уз повремено мешање, у брашно, које је део соса, да не загори. Сервирати са помфритом.
Кувана ћуретина са јабукама
Пржити пола килограма ћуретине док не порумени. Ситно исецкати црни лук два и додати у Турској. Када је лук је златно, додати воду, која би требало да у потпуности покрије месо. Кувајте 12 минута.
Месо посути сољу, бибером и кари. Ставите гранчица босиљка. Кувајте око сат времена док не буде кувано. Резање 2 јабуке. У тигању загрејте биљно уље и путер и пропржити јабуке. 3 чена белог лука, дробљени и заједно с јабукама у Турској. Пут од још 5 минута. Схаре јело и храњена куваног пиринча.
Кувана ћуретина са поврћем
Да би ово јело вам је потребно да посолите и поспите зачинима, два бедра и две ноге на ћурке и СРЈ у маслиновом уљу у дубоком тигању на умереној ватри. Додајте чашу исецканим црним луком и целером. Након 6 минута, додати воду до висине од око 3 цм и чир. Смањите ватру и кувајте пола сата. Месо одвојити од костију и коже. На преосталом течношћу у тигању на СРЈ исецкан 150-200 г шаргарепе, кромпира 300-350 г 170 г репа. Посолите и побиберите. Кување 20 минута. Онда изнесем поврће.
Старт припрема сос: растворити у 120 мл воде, 10 г кукурузног скроба и сипати у посуду. Посолите, додајте сос "Табасцо", 10-12 грама лимуна, бибер о, поспите першуном. Месо и изашао на тањир, заливање сос, служио са поврћем.
Кувана ћуретина са орасима
На свим странама ћурећи фри тежине 4 кг у врелом биљних уља и пребацити Бразиер. Додајте 2 сецкане лук на коцкице, 2 црусхед чена белог лука и додати воду. Кувајте сат времена док не омекша. Уклоните ћурку на топло место, а преостали бујон спојити у другу посуду.
Припремите умак: котлет на бадема, сусама, коријандер и аниса, бадема и каранфилића. Додајте ситно сецкано поврће - лук и 3 парадајз и соли и бибера. Тукао миксером док није постала хомогена. Ставите у посуду, додати супу и кувајте пола сата.
Турска исећи на веће комаде, ставити у сосу, промешајте и кувајте још 12 минута. Сервирати са пиринчем и пасуљем.
Турска, динстано у павлаци
Цлеар полице кромпир, оперите и исеците на коцке. Извадите из паприке семена. Ситно исецкати велики парадајз и паприке. Слицед туркеи тежине од око 300 г су стављени у земљаном лонцу са уљем се налази у њему поврћа. Врх слојем кромпира. лук ситно исецкати и ставити га на кромпир. Затим додати со, поспите са универзалним зачина, додати шаргарепу, које су носили на грубом ренде, и мало воде. Ставите слој сецканим парадајзом и паприком. За крему и кувајте око сат времена на лаганој ватри. Када је јело је спремно, поспите са сецканим ћурећи паприкаш са першуном, коријандера, мирођија.
Similar articles
Trending Now